おでん 高砂
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「つみれ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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...
魚が旨いところはおでんも美味い気がするのですが・・・
その後、日本酒コップ酒に切り替えて、
こんにゃく・すじ・つみれ
魚麺・ふき・さつま揚げ・すじ
蕗（ふき）も美味かったなぁ・・・
子どもの頃は、こんなもの誰が食べるんだよ...
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...たこ
お出汁が染みてて柔らかくて美味しい
#銀杏
大好きなので嬉しい
#つみれ
#車麩
コレも金沢らしいです
肉厚な車麩はお出汁を含んで食べ応えあります
#ふき
#椎茸
#いとこんにゃく
...
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...
ねぎまは食べてはいないけど、名前の通り葱と鮪の切り身を串に刺した物。
まだ玉子、じゃがいも、つみれ、椎茸も食べていないけど満腹になってしまった。
出汁は関西風を少ししょっぱくした位の味。だから量が食べられるけど、金沢のおでんは一つ一つがデカい...
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...入って食べてみると関東風のおでんということですが、それほど醤油とかつおだしが強くはなかったです。
追加で頼んだのは、つみれと赤巻です。
赤巻は「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されていましたが、小松ではこのかまぼこを赤巻と呼んでいたのかわかりません。おでん種としても小松ではあまり見かけませんね。
同時に紹介されていた「どて焼き」も多くのお客さんが注文していて、明らかに作るのが追い付かない様子でした。「秘密のケンミンSHOW」恐るべしです。
つみれも人気ですが、こちらも多く出るのか、まだ若干煮込み不足の感もありました。
お酒のほうを焼酎の芋のお湯割りに変更して...
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...腐
・ふかし
・ばいがい
・さつま揚げ
・車麩
・牛すじ
・たまご
・大根
・筍
・赤はべん
・いか
・銀杏
・しいたけ
・つみれ
・すじ
・ねぎま
・きゃべつ巻
・どて焼き
───・─── ・─── ・─── ・
◇instagram
和牛ジャーナル（@wag...
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...
4本からの提供で多いかな?と思ったら、あっという間に平らげてしまいました。
頼んで良かったー。かなり美味いo(*゜▽゜*)o
◆車麩、つみれ
つみれも味噌ですね。
つみれ大好きです。鰯かな。魚の味が濃くて美味しいつみれです。
なるほど味噌が合います。
車麩も食べたかったメニュー。最後に持って来ました。
私は頼みませんでしたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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やっぱり金沢おでんと言えば、この店でしょ！予約しないと1時間待ちはざらですよ！
...
カニの身と内子がたっぷり入っています。
おでん出汁が染みこんで超絶美味しかったです。
金沢おでんの定番の車麩にロールキャベツ、焼き豆腐、つみれ、大根を併せて注文。
焼き豆腐に載っている、辛子味噌が結構美味しいですね。
車麩には出汁を吸っているので...
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高砂 の おでん盛り合わせ @ 金沢 | Hattoringo Lifelog
...「オススメの盛り合わせでいい？」と気さくに提案してくれました。もちろん即決です。
おすすめおでん盛り合わせ。牛すじ、つみれにかかっているのは酢味噌。トロトロ、しかし全然崩れない絶妙な煮込み加減の牛すじは味が染みていて最高に美味しかったです。どの具材も絶妙な出汁の吸い具合...
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記事URL：http://hattoringo.net/food/%E9%AB%98%E7%A0%82-%E9%87%91%E6%B2%A2/
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...おでん :
ふき
ぎんなん
バイ貝
たこ
キャベツ巻
大根
しいたけ
すじ
じゃがいも
竹のこ
ねぎま
さつまあげ
いか
つみれ
一品:
もずく
ゲソ唐揚げ
のみもの :
ビール中瓶
酎ハイ
冷酒 黒帯 コップ
二人で合計 850...
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...
【ねぎま】はマグロ（だと思う）とネギです
どていらも味噌が合いますね。
その他にも【焼豆腐】【つみれ】をいただきました。
日本酒は地元金沢の酒蔵【黒帯】
どことなく重みのある感触の辛口のようですが、甘みを感じます...
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◎大根…めっちゃ、染みてます。でも、出汁が薄いので、大根の苦味と相まって丁度良い味わいです。上手いこと考えてます。
◎いわしなつみれ…いわしのごつごつ感が全面に出て来ます。ここでは、出汁はつみれの邪魔をしません。
◎蟹面…ズワイのメスです。子供の頃は、たまに食卓に登場する蟹ですが、今や、この一品、2000円ほどする高級おでんに...
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...510/article_7.html
今回はちょいとばかりつみれの味が気になった。
＝*＝*＝*＝*＝
プチ夏休み-01，おでんの高砂で 0 次会 （ 20...
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...7:00に予約して来店
来店時はすで満席状態、すごい人気店みたいですね
おでん目の前のカウンター席に着席
【おでんオーダー】
つみれ
じゃがいも
牛スジ
だいこん
金沢がんも
車麩
【一品】
どてやき
おでんはどれも安定の美味しさ
ここのどてやきはほかにはない...
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店舗基本情報
| 店名 |
おでん 高砂（たかさご）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-231-1018 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野町駅から1,214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
16:00 - 22:30
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16:00 - 22:30
[日]
定休日
■ 営業時間
※混み具合によって営業時間変更する場合がございます。
■ 定休日
日曜日(但し祝前日の場合は営業・翌月曜休み) -
アクセス方法を教えてください
野町駅から1,214m
-
このお店の口コミを教えてください
数日前に『金沢行く？』と金沢旅行が急遽決まりほぼ無計画な旅へ♬.*ﾟこの日はさすが北陸！寒いし豪雪だし…冷えきった体には温かいおでん。
調べて伺ったのが金沢おでんの老舗『高砂』さん。
予約なしで伺ったらやはり行列( ߹꒳߹ )しかも雪降ってるし…迷ったけど待つことに。
有難い事に15分程で中に入れました。
早速注文。金沢おでんを初め普通の具材もありメニューは豊富。
◎金沢お...
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＊がんも
でっかいですねえ。中には、銀杏、人参、蓮根などが大きなカットそのまま入っている豪華版。おなか一杯になっちゃう。
＊つみれ
おおきな俵型のつみれが旨かった。最近スーパーで売っているつみれはほとんど魚のすり身が入ってませんが、これは昔ながらのすり身ががつんと来るタイプ。和辛子がいい仕事をしてました...