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「みゆき揚げ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 44 件
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【金沢】お出汁じゅわ〜のおでんが絶品!地元でも人気のおでん酒場「お三幸 (みゆき)」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
017/250
もう去年ですが…、金沢グルメツアーに行ってきました!
かれこれ、金沢に行くのは3回目。ですが、新幹線が通ってからは初めてかも。
金沢といえば、おでんということで、
地元のグルメなお方に教えていただいたおでん屋さんへ。
「おでん居酒屋三幸(みゆき)」。
予約なしで突撃したところ、すでに行列がw
地元のお客さんにも人気のお店なんですね。
いつもは並ばないハツですが、この日は並びましたよ!
並んでいる間、目の前にあるオリジナルベスト8を見てさらにお腹を空かせます。
店内は結構広くて、手前にお座敷、そして奥にはカウンターがありました。
遠く...
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...なんとも贅沢な白エビの唐揚げ!
ビールが止まりません(笑)
おでんも、食べたいのですが「みゆき揚げ」と「レンコン団子」は最初に押さえておかないと!
本当は「とろろ鉄板焼き」も行きたいところですが、1人ではオーバーフローなので、今回は我慢しました!
「とろろ‥」は女性に人気のメニューかと思いきや、隣のガッシリおじさんも「とろろ‥」つまみに飲んでいました(笑)
ちなみに「とろろ‥」も「みゆき揚げ」もハーフサイズ有りの優しい対応です。
ポン酢を付けて食べる「みゆき揚げ」はハーフで3個あって、フワッフワな食感のあっさりした「さつま揚げ」っていう感じでしょうか...
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...金沢おでんの代表格、車麩に、大根、牛すじ、里芋、糸こんにゃくを。
他に店お勧めのポテトサラダに、とろろの鉄板焼き 和風×チーズのハーフ、みゆき揚げ(自家製さつま揚げ)。
メニューにはなかったが、お姉さんお勧めのアスパラのバター炒めを注文。
おでんは、すべて出汁が染みわたていて、美味しかった...
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...
お酒は店名の三幸も入った生貯蔵酒をいただいてます。
おでん以外で、この店で食べておかなくてはいけないらしいもの。
● みゆき揚げ
お恥ずかしい話、この店の存在を知ってはいたのですが読み方を間違えていて。
通りで当店への行き方を尋ねるとき、「さんこう」と言ってしまったため通じてませんでした。この料理を見てみて、あぁだから名物なのね。
本題、みゆき揚げとは薩摩揚げをさらに揚げたもの?薩摩揚げがぷっくら膨らんで揚がってるというのかな。
色合いも白くまん丸くなったものです。もっちりしてます...
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人情味と活気溢れるお店で金沢おでん - Tasty life
...
●とろろの鉄板焼
和風とチーズのハーフ&ハーフ。トロトロです。2種類味わえてお得感あります。
●みゆき揚げ
自家製さつま揚げでふわっふわで軽やか!
●銀ダラしょうゆ漬け
身はホロっとしていてしょうゆの香ばしさがたまりません...
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記事URL:http://katahabahiroshi.hatenablog.com/entry/2016/04/20/181812
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おでんの大根、車麩、たまご、梅貝、すじ串(2本)
白子の天ぷら
ポテトサラダ
みゆき揚げ(自家製さつま揚げ)
がす海老の唐揚げ
蓮根煮
おでん出汁茶漬け
です...ゆるい感じのポテサラ。
ポテトがなめらかで、マヨネーズの味わいよりも甘さが印象的です。
みゆき揚げは、自家製のさつま揚げです。
お皿には卵形のしろいさつま揚げがのっていました...
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ナマコ酢、もう少しコリコリ感があると良いけどお酒にあいます。
ししゃもは、シンプルで良かったです。
お店の名前の入ったみゆき揚げいただいて
おでんを注文、はんぺん、だいこん、車麩、すじ串。
そして楽しみにしていた梅貝。身がぷりぷりで肝も美味しかったです...
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もうここ楽園んですわ。
梅貝もマストですね。
肝部分の苦みが最高です。
お酒が進みますね(飲めないけど)
みゆき揚げはふっかふかです。
アスパラもぶっといし。
こんなの幸せ感じて寝るしかないでしょう。
三幸だしね。3の幸せ。
いやいや、もっと幸せ...
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車麩、大根、糸こんにゃく、たまごを注文。
それにあじぬたとみゆき揚げという自家製さつま揚げ、
あとはこんかさばですね...円で安くて飲みやすかったですね。
お酒は全て冷、常温、燗と選択出来るのも良いですね。
みゆき揚げは自家製のさつま揚げと聞いていたので
出てきた時には予想外のビジュアルに「コレなんですか...
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この日、初めてバイトに入ったお兄さんが、頑張っていたし、先輩が心配そうに、教えていたり良い光景でした。
お勧めは、みゆき揚げ=魚のすり身を注文した時に揚げた物で、アツアツでフワフワで、ここの名物です。
また、長芋をすったのを、小さい鉄板でお好み焼きみたいに焼いた物...
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...営業は多分一家でされている感じです。
若女将さんにお勧めしてもらって注文!トロロの鉄板焼き・みゆき揚げ・シロ串・牛串・川エビのから揚げ・アスパラボイル・すじ煮などを注文しました。
他のお客さんを見てみると皆さんおでんばかり注文しているかと思いきや意外に一品ものを食べている。おでんのコンロを見てみると思っていたより小さい。ここは、金沢のイカシタ居酒屋さんですね。OK今日はどんどん飲みたくなってきた。
名物のみゆき揚げは素直な感じの味です、さつま揚げで形が丸っこいのが特徴です。トロロの鉄板焼きは美味しいよ来たら注文してね、女の子は必ず喜ぶから...
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店舗情報の編集
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店名 |
おでん居酒屋 三幸(みゆき)
|
---|---|
ジャンル | おでん、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
076-222-6117 |
予約可否 |
予約可 座敷席に限るため2、3人では不可。 |
住所 | |
交通手段 |
野町駅から917m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
有 (10~20人可) |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
1967年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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33m
142m
170m
171m
180m
...みゆき揚げ
ふわっふわっでポン酢と一緒に食べると旨い。揚げたてさつま揚げと書いてるけど、いい意味でさつま揚げじゃない。素材感感じるかな...