口コミ一覧 : 麺屋 鶯 Uguisu

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120 件を表示 22

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...
全体の完成度が高く、特に麺がプリプリで歯応えが良く美味しかったです。
鶏チャーシューもジューシーで美味しかったです。

替え麺として「和え玉」も頼んだ(写真は撮ってません)のですが、これもそれ単体でも美味しく食べられるように工夫がされており、多めに食べられる方にはぜひオススメです...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

和え玉の美味しいラーメン屋

...

鶏白湯と和え玉をいただきました。

もちろん鶏白湯は美味しいのですが、この店の和え玉はいい感じに油がのっていて美味しいです。

ていうか、ラーメンよりも和え玉の方が美味しんじゃないかと思うくらい美味しいです...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

特製香味中華そば1,250円、和え玉380円、税込1,630円税込

...やはり口頭の方が古い私のような人間は落ち着きます。

暫くして着丼したので、一気に食べ進め、残り3割ほどで声がけして貰い和え玉をお願いして、一息付いて着丼したので、豚チャーシューと和え玉のみで2口ほど食べて、残りをラーメン丼に投入して残した具材と共に完食させて貰いました。

特製香味中華そば1,250円
和え玉380円
税込1,630円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

鶏白湯魚介そば

...
麺は中太ストレート。個人的にはもう少し硬めが好み。
そして、この文字を見たら即注文の和え玉
ラーメンと同じ麺だが少し硬め。和え玉なら更に硬い方が好き。味に関しては残念ながら美味い煮干しラーメン屋で出てくるレベルには遠い...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

〆ラーメン

...こちらは鶏出汁の効いた淡麗系醤油スープで非常に美味です!

こちらもパッツン麺と良く合います。

そして勿論、和え玉もいただきます。

旨っ!こちらは麺を変えてるんですね。

ちょいと濃いめの香味ダレとバッチリ合ってますね〜...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

【麺屋うぐいす】特製香味中華そばを食べる

...
底に置いてたのかな?スッキリした風味に変わります。

すこぶる美味しい1杯、大満足。

学生限定で平日は和え玉無料!

卓上調味料は黒胡椒と一味唐辛子。

ご馳走さまでした。

9月 平日木曜 11:25(到着)-11:4...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

金沢で人気のラーメン店の姉妹店!香味中華そばと鶏白湯魚介そばが味わえる

...

かなり前に立ち寄った時の写真なので、現在はメニューや金額が変わっていると思いますが、香味中華そばや鶏白湯魚介そば、和え玉(替え玉)などが味わえます。

姉妹店「麺屋 白鷺」では、特製香味中華そばをいただいたので、こちらでは「特製鶏白湯魚介そば」をいただきました...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問1回目

腹いっぱいでも食べたい味!

...事前情報なしでした

味の感想ですが
とても美味しかったです

軽く食べて出ていくつもりが、腹がパンパンなのに和え玉まで注文してしまいました

どの程度の認知度のお店かさっぱりわかりませんが...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

...あっさり食べたい人には中華そば、こってり行きたいなら鶏白湯がおすすめです。レアチャーシューも分厚くてとても美味しいです!お腹めっちゃ空いてたので和え玉も追加しました!これはそのまま食べても美味しいです...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

【 さあ選べ、王道醤油か人気魚介 】

...時ぐらいに行くと3人くらいの列
 15分くらいで入れました
 店内はカウンター7席

 和え玉まで行きたかったけど
 ...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...飲屋街の片町にあります!
スープが絶妙にこってりしていて、体に染みました!
チャーシューがなんといっても絶品!とろけるうまさでした!
和え玉も追加してとてもお腹いっぱいになりました...

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  • 麺屋 鶯 Uguisu -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

上品なスープ!路地裏に潜む名店

...
チャーシュー3種もそれぞれ違った旨みがあり、上品なスープと相性がとても良く、煮卵も丁度良い半熟加減と味付け。
スルッと1杯完食し、和え玉を。
そのまま頂いてもとても美味しく、自制しなければ半分以上そのままで食べてしまいそうです笑
スープに投入...

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  • 麺屋 鶯 Uguisu - 特製香味中華そば(税込1050円)
  • 麺屋 鶯 Uguisu - 和え玉(税込300円)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

替え玉?いやいや和え玉です!

...自家製メンマと秀逸なトッピング。

派手さはないですけど沁み渡るカンジの優しいスープです。香味油のまろやかさもあります。

そして、肝心の和え玉は茹で上がった麺を香味油でコーティングして、3種類のチャーシューのヘタ部分をトッピングしていました。

そのままでも食べれるようですが...

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  • 麺屋 鶯 Uguisu - 香味中華そば(¥830)
  • 麺屋 鶯 Uguisu - 和え玉(¥300)
  • 麺屋 鶯 Uguisu - 和え玉単品とか食うやつおるん?
  • 麺屋 鶯 Uguisu - 店の奥のトイレまではカニ歩き必須の激狭。電撃イライラ棒の如く。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

香りとコク

...個人的な好みとしては数日前に食べた自家製麺のぼるよりこちらの方が好みでした。

隣の人は鶏白湯を食べて和え玉を注文していました。うう、美味しそう。次いつ来れるか分かりませんが、その時はそっちをオーダーしてみたいと思います。御馳走様でした...

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  • 麺屋 鶯 Uguisu -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

〆のラーメンには最適なあっさり系ラーメン

...それぞれ味玉付ほかトッピングが充実した特製、その他チャーシューご飯、白ごはん。また、金沢のラーメン屋でしばしば見られる替え玉ならぬ「和え玉」が。金沢で初めてみましたが、お腹の具合もあり、今回も注文は見合わせ。

見た目通りすっきりとした味で、メンマ、ネギ、チャーシューも麺...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

【金沢・片町】替え玉ならぬ「和え玉」要チェック!

...麺は細目やけど、一風堂みたいな博多スタイルより若干太めかな? 固さの選択は無さそう。

そしてここの変わったとこは替え玉ではなく「和え玉」である。香味油と醤油ダレを和えた替え玉麺をスープに入れずに食べる。食感的には油そばに通ずる。そしてこれまた美味い...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
2020/08訪問1回目

繁華街の二大巨頭!

...初めて行くかたのために参考になれば幸いです!

わりと評判も良くお客さんもよく入ってるなぁという印象のこちらの鶯さん。今日は鶏白湯魚介そばと和え玉を注文。
魚介はそんなに強くない感じですが、鶏白湯の方の味が結構しっかりしている。バランスも良いうえに濃厚さもある感じ。
美味しいですね!
片町の繁華街では、こちらと、伊乃心さんとが人気を二分している感じですかね。
確かにどちらもクオリティが高い。
そして和え玉は平皿に出て来る感じで量の少なさは感じるもののやはりこちらも美味しい。ただし例にならって魚介はほとんど感じず。
うーん...

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

麺屋 鶯 Uguisu ~夜に賑わう金沢の繁華街の中心部にあって深夜2時まで営業している店で「香味中華そば」~

...

「大盛」はなく、「和え玉」対応で!
価格は強気の300円!

しかし、もっと強気なのは、この「和え玉」!
単品でも注文できて、価格は720円て

ラーメンの価格もデフォの「香味中華そば」で81...円/半熟味玉鶏白湯魚介そば…950円/特製鶏白湯魚介そば…1060円

和え玉(ラーメン御注文の方のみ)…300円/和え玉(単品)…720円
白ごはん…100円/半ライス…50円/チャーシューごはん…30...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問1回目

...・特製香味中華そば
・特製鶏白湯魚介そば
和え玉
・チャーシューご飯

香味中華そばも鶏白湯魚介そばもスープはそこそこ美味しい...

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2.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問2回目

...50
和え玉 300

呑んだ深夜、久しぶりに訪問。
チャーシューが硬いのでほぼ残しました。
味はそれなりですが...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺屋 鶯 Uguisu
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市片町1-5-32

交通手段

野町駅から1,060m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 02:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜(月曜日祝日の場合は日曜日営業日し、月曜日は代休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ameblo.jp/menya-uguisu/

オープン日

2016年8月22日

初投稿者

いいかないいかな(1036)

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    今日は、仕事終わりに同僚と金沢の片町にてこちらのお店に伺いました。
    本当なら、お酒でもという話だったのですが、同僚は車だったので今日は食事をして帰ろうという事になり、ラーメンでもとい事で近くで探しました。

    鶏白湯が好きという事だったので、検索するとこちらが出てきたので伺いました。
    お店に行ってみると、ちょうど2名が入れるとの事で、少し狭めの席でしたが入らせていただきました。

    メニュ...

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