茶織菴
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「かき揚げ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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...お蕎麦は細めの二八蕎麦で、固めの食感が蕎麦の味を引き立ててくれます。
蕎麦湯はトロッとしてかなり美味！！
かき揚げの丁寧な油切りやとろろ蕎麦の出汁は丁寧な仕事で楽しめます。
行列になってしまってルールなどがかなりうるさくなってしまっていて...
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...この店の大きな魅力だと思う。
退店時には「ありがとうございまーす」と、粋なご主人が顔を見せて送り出してくれた。
次回の機会があれば、「かき揚げせいろ」で揚げ物を堪能したい。
[2023....
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...適度な混み具合でたまたま入ることが多いところです。
暑かったので、さっぱりなめこおろしそばで。
量はちょっと少なめですが、かき揚げとかと一緒にいただくと、ちょうど良い感じなのです。
なめこおろし蕎麦だと、ちょっと早めにお腹が空いちゃうかも...
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...今回は辛味おろし蕎麦、かき揚げせいろをいただきました。前回より少しお蕎麦がポロポロしてたかな…
最後に濃厚蕎麦湯をいただきごちそうさまでした...
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コンクリートの土間に木製のテーブルが置かれ昭和初期頃のイメージを
演出されているようだ。
今回はお勧めメニューのかき揚げ天せいろをいただきました。
蕎麦は切りべら30の極細打ちで綺麗に揃っている。
微粉中心の並粉で打たれているようで程良い色味...
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...5人ほどでもう満席だ。
注文は予定通りビール中瓶と「かき揚げせいろ」1,280円税込にした。
うだる暑さの中、心静かにビールを飲み、蕎麦を啜る…なんて優雅な幻想は霧散した。
隣席のご夫婦と話をしながら冷たいビールを飲む。
そして、昨夜のテレビ番組の内容を聞きながら、話は盛り上がる。
注文した蕎麦は、香りは少ないものの細い麺で喉越しは良い。
辛汁も、この蕎麦に合うような中濃タイプで、出汁の風味も良かった。
最後に葱と小海老のかき揚げを頂く。
残したビールと、香ばしいかき揚げは美味しかった。
さっくりした風味なので、塩で食するのが大正解だ...
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...
二人掛けの小さいテーブルが5～6台あり中もこじんまり。
暑くなってきたのでビール飲んでかき揚げをツマミに・・・なんて思ったけど蕎麦を選んでいるうちにすぐ忘れてしまった。
蕎麦はかき揚げせいろかすだち蕎麦で迷うがよく見るとすだち蕎麦は7月から（？）とあり断念しかき揚げせいろ大盛（1,440円/税込み）
店内は2～3組の客がいるだけで静かそのもの。
その中のフランス人カップルは見事に音を立てずに蕎麦を食べており静寂そのもの。
そうこうするうち自分のかき揚げせいろが来た。
期待はしていなかったけど大盛で自分には通常の量に見えた。
蕎麦は細めで好み...
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...人なので、配膳にかたずけに忙しそう。それでも応対は丁寧。
店内は清潔。通りの目の前だが静かで、鎌倉らしい趣が感じられる。
肌寒いので、暖かいかき揚げ蕎麦1300円、天ぷら蕎麦1150円を注文。メニューでは暖かいものは冷たいものより50円高い。
待っている間に15:30になり、準備中となる。ん？...
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...すっかり自分の注文を忘れてました。
私は慌てて？「かき揚げせいろ」を注文しました。
外国人のカップルは注文より、ビデオ片手に自撮り&
店内撮影。
そうこうしているうちに、かき揚げせいろがきました。
手打ちの二八蕎麦と、小エビとネギと三つ葉のかき揚げ。
まずは、蕎麦だけをいただきます...
注文は前回と同じ、かき揚げせいろ。
今回は、外国の方がいないから...
最後はかき揚げを塩で食べ...
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...
でも、店内で待たせていただけました。
18分遅れで開店。
寒い日ですが、やっぱり冷たいそばがいいでしょう、こちらは。
かき揚げせいろ(1200円)にします。
この日の蕎麦は、前回よりもうんとおいしく感じました。
香りあり、ざわつくのど越しあり。山葵がよく合う。
何よりコシがあったのが嬉しかった。
つゆは適度な甘辛さ。
かき揚げは、葱・三つ葉・甘海老入り。
上品な揚がり具合。さくさくしています。
適度なボリュームですけど、ちょっと具の量が少ない、かな...
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...メニューをイラスト化して壁面に貼ってある鴨南そば1,650円と、かき揚げせいろ1,200円！
大半の方がかき揚げの温かい蕎麦を頼んでらっしゃる。温そばは50円アップの1,250円...
食べたいタイミングでちゃんと蕎麦が登場です！＾＾
きつね色手前のアッサリ色のかき揚げは、甘海老、三つ葉、葱。
比較的具だくさんという感じではなくて...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茶織菴 （さおりあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-73-8873 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅より徒歩15分 鎌倉駅から740m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （テーブル2人席×5、テーブル7人席×1、別に茶室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
11:30 - 18:00
[日]
11:30 - 18:00
■ 定休日
第３火曜日 -
アクセス方法を教えてください
鎌倉駅より徒歩15分
-
このお店の口コミを教えてください
平日ど真ん中に私用で鎌倉駅に降り立つ。
午前中に用事を終え、空いたお腹を抱えて鶴岡八幡宮付近をぷらぷら。
何軒かやり過ごした後、いかにも古都の街にふさわしい佇まいのそば屋にたどり着く。
その名も「茶織庵（さおりあん）」。
ほぼ12時ぴったりに入店すると、先客は4組。
子連れ、夫婦、シニア、女子2人組と、老若男女を地でいく客層。
案内されるままに、長テーブルの誕生日席に座...
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...これを混ぜて食べます。ワサビをどう混ぜるか少し悩みますが、これは美味しい！揚げ餅だけ食感が異なるので少し分けて食べたくはなりますねｗｗ
◆かき揚げそば
そばもかき揚げもあっさり味で仕上がっており、塩で味のアクセントをうまく使いながらいただきました...