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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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「デザート」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...
前菜でも相当な種類の野菜が出てきたけど、たぶん重複して出された野菜はないと思う。
◯デザート
・ヨーグルトのソルベ、フルーツと白ワインジュレと
↓
デザートはヨーグルト風味のシャーベット。
それに果物と白ワインのゼリーで、甘酸っぱさの三重奏。
晩餐を締めくくるのに相応しいデザートだった...
今回は「Aコース」を注文。
前菜2品、メイン(魚か肉)、デザートの構成で、全てプリフィクス。
◯前菜1
・佐島産サワラのあぶりマリネ...
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...パーニュ~
・前菜 2皿目 ~トウモロコシのポタージュ~
・メイン料理 ~佐島産「イシダイ」バスク風パプリカのソース きたあかりのピューレ~
・デザート ~ヨーグルトのソルベ フルーツと白ワインジュレと~
*パテドカンパーニュ
肉のうまみがぎっしりと詰まったパテです...
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...
料理は税込4510円の前菜2品とメイン(魚かお肉)1品、デザート、食後の飲み物付きのAコースと、税込み5060円の前菜、魚料理、肉料理、デザート、食後の飲み物付きのBコースの2種類、で我々はBコースをお願いしました。
前菜は5種から...
どちらの料理も丁寧に作られているのが味に出ていて、全員大満足でした。
そして最後のデザートも5種からチョイス可能。ピスタチオのタルトを頂きましたが、これまた秀逸...
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...意外に中は広く感じる。
夜のメニューはコースが2種類。前菜2品、メイン、デザートと前菜、魚、肉料理のプリフィックスコース。
それぞれ4100円、4600円(いずれも税抜)...交互に食べると飽きない。なかなかヴォリュームもある。
デザート さつまいものクリームとコーヒー生地を合わせて
わかりやすく言うと、さつまいものティラミス...
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...
肉料理 『秋田産 和牛(内モモA4)ロースト 赤ワインソース』+1,500円。
デザート『ヌガーグラッセをシュー生地とフルーツを合わせて』
食後の飲み物は紅茶でお願いしました。
家内は、
前菜 『三崎産ヒラマサのマリネ 粒マスタード ガーリックエストラゴンのドレッシング』。
魚料理 『松輪産 金目鯛のプレゼ アイコトマト ブラウンマッシュルーム生青のりの香り』+900円(税別)。
肉料理 『国産 豚ロース肉のロースト黒オリーヴとケーイパーのソース。
デザート『アメリカンチェリーとオレンジ香るガナッシュクリームのタルトホワイトチョコのムースと共に』+35...
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...
基本はコース。(2種類あります)
前菜×1、魚、お肉、デザート (4600円++)というコースに
わがまま言って...
○ 豚のロースト マスタードソース
○+ カモのロースト
デザート
○ ココナツムーズとバナナパイ
○ アールグレイのがナッシュのタルト...) (☆3.6)
・デザート チョコとラズベリーのケーキ
・飲み物 コーヒー ...
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...
・デザート(共通)
デザートは固定で栗のプリンとフルーツタルトの2種盛り合わせ。
フルーツタルトに乗せられたカスタードクリームが上品な甘さで
くどくないので最後まで美味しく食べられます。
デザートまで手抜きなしのコースでした...
コースは3種類。
3,000円 前菜・メイン・デザート・コーヒー
3,500円 前菜・プチポタージュ・メイン・デザート・コーヒー
3,800円 前菜2品・メイン・デザート・コーヒー
この日の前菜は6種類あってどれもこれも美味しそう...
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...シェリヴィネガーソース
デザートは以下の通り。
□鎌倉産柚子ムース、チョコレートのグラサージュ
□鎌倉産安寧芋と鳴門金時モンブラン、珈琲タルト添え
□ベイクドチーズケーキ、林檎ソテーとシナモンの香り
■カシス・ムースのグラスデザート、オレンジ・ジュレ添え
ジュニアーズの選択は■の四点。個々のレビューは割愛しますが、特に、美味しかったのは、南瓜のポタージュとカシスムースのデザート2点。これは特にお奨めです。
主菜がサーブされるとご亭主が登場、奥方様がデザートを担当しているのかな!?
開店四年はアッと云う間でした...
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...
「料理遅くなってすみませんでした,ただ今デザートお持ちします」と再びシェフさんが。こちらの方にも丁寧な説明が入る。こちらはばらばらなオーダーだったので,やや時間もかかる様だ。
・デザート……例によって夜のカフェインは断っているので,トライのカモミールと言う事に...大まかにはAコースが前菜2つ,メインが魚又は肉,それにデザート・コーヒー,Bコースは前菜1,メインが魚と肉両方 ← ここが大切!! 全員Bコースと決まった様だ...
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...横須賀線を乗り継ぎ駆けつけました。
コースは、①前菜二品+肉or魚のメインディッシュ+デザート+コーヒーor紅茶、または②前菜一品+肉and魚のメインディッシュ+デザート+飲み物。
ワインの進みそうな前菜が揃っていたので、①をチョイス...ローストすることで野菜の甘みを引き出し、マデラソースなしでも充分美味しくいただけます。
デザートは、涼感を感じさせる桃をトッピングした紅茶のムーズ。キラキラとした白ワインのジュレが女子力高しです...
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...800円(前菜その日の1種、メイン、デザート2種、コーヒー)
2400円(前菜1種メイン1種デザート3種盛り、コーヒー)
2900円(前菜2種、メイン1種、デザート3種盛り、コーヒー)
3800円(前菜、メイン肉魚、デザート3種盛り、コーヒー)。
夜のコース、オープン記念とし、380...
写真はあとでアップしますが。
前菜2種とメインとデザートコーヒーのAコースで...ケットはビコのパンの焼きたて(帰り勿論ビゴのパンに寄りましたもの)
デザート、モンブランのプリンが少量に盛られているのだけれど...
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...っかりと歯ごたえがあり〜*
またマスタードを使ったそのソースがアクセントになって*絶妙〜♪
デザートは*
アールグレイのムースと白ワインジュレ〜
誕生日のプレートには、トロピカルなチョコのコーティングにバナナパイでした〜*
アールグレイを使ったものは、大人の風味でした*
白ワインも使っているので余計にそんな感じかも〜♪こう言うデザートは個人的にかなり好み〜
しかしながらなにをとっても嬉しいのが...も心もほっこりとなりました*
お料理の内訳は〜♪
前菜とお魚のメインとお肉のメイン デザートでした*
全て選べるコースになっていて*
好みのも...
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デザート:マンゴー、パッションフルーツ、バナナが詰まったショコラパイ
見た目もいいけれど、味がこれまた素晴らしかったです。
〆のデザートとして文句なしでした。
十分満足して帰れますね。
控えめな甘さ、酸味、ココナッツの香ばしさ、パイ生地のサクサク加減。
コーヒーも丁度イイほろ苦さで酸味は穏やか。
おいしいコーヒーでした。
魚料理に定評があるとのことで、その評判は十分感じとることができたと思います。
肉料理も全然悪くないし、コースのトータリティもバランスがよかったと思います。
前菜に比重を置くかメインに比重を置くかの選択もいいですね。
デザートのクオリティの高...
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ディナーコースはA、Bの2種類。
A.前菜、前菜、メイン料理(お魚またはお肉)、デザート、コーヒー 4,100円(税サ込)
B.前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、コーヒー 4,600円( 同 )
前菜やメインは黒板から選ぶスタイル。デザートは1種類のようです。
ふたりでBをお願いしました。
いただいたのは次の通り...円)
これに、デザートとコーヒー。
三崎、走水、金田など...
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店名 |
ポアジェ
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
0467-25-2258 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅から徒歩8分 鎌倉駅から311m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月13日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[木]
11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
[金]
11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
[土]
11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
[日]
11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
■ 定休日
他不定休あり
アクセス方法を教えてください
JR鎌倉駅から徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
2021, 2023百名店みたいなので事前に電話予約して行ってみました。前菜とメイン1品づつのAコース¥3,900で、前菜にズワイガニ・アボカド・カリフラワーのグラタン(+400)、メインにコショウダイのポアレ(+400)、そして芋のクリームデザート、エスプレッソをいただきました。
前菜のズワイガニ・アボカド・カリフラワーのグラタンは全く予想外の出で立ちでやってきました。あっけに取られながら...
...ソースももちろんだけれど、豚肉自体の旨みが感じられた。付け合わせのグリル野菜が甘くて美味しい。
デザート、チョコのムースの下に薄いクッキー?が敷いてあって、上のムースと一緒に食べるととても美味しい。素敵なお店でした...