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口コミ・お店の情報に「白和え」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★メニュー ＊まる山懐石 ¥4,300 ①八寸 柿の白和えエビ蓑揚げ・焼き茄子寄せ牡蠣ふっくら煮・鯖寿司・長芋 ②椀盛...赤出汁味噌汁(2023年2月) ■花小町弁当、マリネ、白和え等(2023年2月) ■花小町弁当、豆腐(2023年2月)...花小町弁当 ・出し巻玉子、海老、マリネ、白和えなど ・豆腐 ・春菊のサラダ ・巨大牡蠣フライ ２個 失敗...
...秋刀魚の塩役 骨も食べることができるくらい柔らかな秋刀魚でした。 豆腐の白和え カボチャ、人参、こんにゃく、などの浦野菜が沢山入っており...
...一本あけてしまいそうです( ；´Д｀) ●柿の白和え 干し柿のように糖度高く、絹のように なめらかな白和えとバッチリ ●利平栗素揚げ テーブルに届いた瞬間に歓喜の言葉が...より美味しくいただけました。 ●あまおうの白和えごま香 念願のあまおうの白和絵は自然な甘さとごまがきいた白和えは美事...
...なめこ、三つ葉のお浸し、りんごのすりおろし ■柿の器に豆腐の白和え エビ、銀杏 松茸 ■サザエ 釧路さんまの棒寿司...ずわいがにの内子と外子 かますのお鮨 あん肝 菜の花白和え 炙りからすみ 聖護院蕪 鮑 海老 柚の御椀 しろぐじ...牡蛎の時雨煮 サワラ 松茸の杉板焼き 豆腐の白和え金柑詰 などなど・・特に印象に残ってます♪ (...
...お通し、特選串もの７〜８種、一品料理３品、ご飯もの、デザート まず、ビールで乾杯、おつかれー お通しの青菜の白和え・ひらめのカルパッチョ 白い器に上品に盛られている ぽちっと...
...■本鮪と蕎麦の実 辛子酢味噌和え ■季節のフルーツ マスカルポーネの白和え ■温 ■合鴨のロースト カカオ塩 ■押し麦、シゼトモ豆の温かいサラダ 目玉焼きのせ ■クルミと葉っぱのサラダ ■鶏コンソメのにゅうめん ■出汁巻き卵 ■ソガベールエフィス イリヤ ソントン ■白老牛のたまごメンチ ■本鮪刺し ■通し ■店内 ■MENU ■店舗入り口 ■サイン ■店舗前 ■ショップカード ■ニラ玉 ■白和え...
...^ お肉料理は滝川産合鴨ロースト、2種類のソースで驚きの柔らかさのお肉をいただきます✨ デザートは白和えから着想を得たというお豆腐とチーズのムースと胡麻のアイスなどを重ねたグラスデザート✨ あー美味しかった...
...■たこの柔らか煮 ■ツブ貝の梅肉和え ■さんまののりまき 肝醤油 ■福岡のすずき ■ほたてと巨峰 しいたけの白和え ■２階です ■ビル外...
...■切り立ての鮨飯に鮑肝たれ ■蝦蛄と春菊の白和え ■ハイボール ■〆鯖 ■赤ムツ ■中トロ漬け ■小鰭 ■鰹...後入れシャリ ・車海老、春菊、鬼灯、胡桃白和え ＜握り＞ ・スミイカ ・真鯛 ・縞鯵 ・鰆 ・中トロ柵漬...肝クリームソースリゾット シャコとグリーンアスパラの白和え ここから握りに移り 烏賊 鳥貝 鯵 鮪赤身 金目鯛 小肌...
...器は高級なものはなさそうだけれども、中身で勝負か？！ 菊のゼリー、糸よりのカステラ、海老真丈包み揚げ、くるみ豆腐、大徳寺麩白和え、ゴボウ...
...■鮪 ■車海老 ■ウニご飯 ■穴子 ■出汁巻き卵 ■太刀魚。 ■シャコの白和え。 ■追加注文 名店「すし宮川」の跡地を引き継ぐ実力派！ 札幌のお寿司屋さんで...カツオ 藁焼き 長芋、梅肉 帆立 からすみ 帆立卵(卵巣、精巣) 行者ニンニクの白和え 黒むつの藁焼き おろしポン酢 ホタルイカ...
...ふきの醤油漬、うどの酢味噌和え、 アスパラとしいたけの白和え、まぐろとえびの団子、さつまいもの揚げたもの、お稲荷さん。うどの白和えは豆腐とごまの香りが濃厚で滑らかな質感。うども香りがとても良い...■季節の焼き物、ご飯、香の物、お味噌汁 ■和え物 白和え...
...これは、次の料理に期待できると確信・・・ ご飯も美味しく炊けていて、 おかわりと言いたいほどでしたが我慢我慢・・・・ こごみの白和えがしゃきしゃきで...
...松茸の土鍋ごはん 自家製どら焼き 鮑、柿の白和え 日本酒５種 酒が呑みたくなる楽しい北海道懐石 師匠のスタイルを良く引き継いでいると思います この辺りは高級住宅街とか言われていますが 良いお店がほぼ無いので この店は既に1番店だと思うし、更に上を目指してほしい 自信ついて去られても悲しいなぁ ・秋刀魚 ・舞茸銀杏鴨土瓶蒸し ・金目鯛、いさき、サメガレイ、スジアラ、ニシン ・銀宝西京漬け、大統領椎茸、北海道生落花生 ・冷製炊き合わせ ・すじこ昆布締め、ハタハタ、栗渋皮煮、タチ塩 ・煮鮑、むかご、柿の白和え ・...
...を頼みます 先ずはビールで乾杯 先付け 昆布巻き、白和え、卵焼き 昆布巻きはねっとりと昆布の旨みがたっぷり 白和えは優しい落ち着く味 卵焼きは出汁でアッサリ どれも薄味だが旨味はしっかり...■イチボステーキ ■白老牛ローストビーフ ■かすべにこごり ■先付け 白和え...
...常に人気のようです(^ ^) こちらは八寸の胡麻クリームとか白和えとか、こういうのが地味においしいですね！次回も楽しみでーす！...2023年8月 ニシン、白和え、玉蜀黍しんじょ天ぷら、鰻卵ご飯、素晴らしい！！ ◆ 先付け...■栗・銀杏 ■十勝マッシュ ■鰆 ■柿大徳寺麩白和え...
...甘エビの沖漬け プリッとネットリで、 旨味と甘みがしっかり感じられ、 酒に最強の肴でした。 夏野菜の白和え サトイモ、ナンキン、アスパラ、赤パプリカ すべて別々の炊き方で白和えしています...
...しっかり仕事入った各種料理で満足度高い美味しさを得たのでした。 イチジクの白和えと毛蟹 白和えの塩分は梅肉の付けた上澄の塩味を使用 北寄貝のサラダ いくら盛り...お言葉に甘える 「どうぞ」と出された通しは「イチジクの白和え」(写真撮り忘れ)・・・梅肉で味付けされているが酸味は極小の上品な仕上がり...
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