공식 정보
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Unagi Kappou Maruzen
(鰻割烹まるぜん)- 표준
- 방문월순
1 - 20 of 29
점심 11:00 너무 들어가고 윗 눈꺼풀을 주문 맛있고 맛있는 맛은 달콤하고 물밥 담그어도 장어의 고소함이 남아있어 거기도 좋았다 가격도 다른 가게와 비교하면 저렴하고 잘 구운 장...
⭐️ 시만토강 천연 장어의 모임에서 틀을 잡고 본고장 물건을 먹었습니다! 두꺼운 야생 맛 넘치는 시만토강 천연 장어를 덮밥으로 먹는다!
⭐️ 1년 전부터 틀을 잡아 매년 확보하고 있습니다! 꽤 희귀하고있는 시만 토가와 장어는 현지에서도 꽤 희소 가치 높은 나고야에서 먹는 사치! 숙련된 기술로 더욱 맛을 더한다! ⭐...
⭐️焼き特徴！パリッパリ焼き上げで皮と身の間から旨味が溢れ出て感動します！私はいつも追加ダレでご飯にも染み込ませてかなり旨っ！
⭐️気さくな大将とカウンターで話ながら食べる上うな丼は至福の時間！鰻をスピーディーに捌く、そして焼きの技術には長年培ってきた経験がかいまみることでぎる。
⭐️カウンターがおすすめですが、奥にはテーブ...
つい今さっき行きました。
大阪から出張で新年の挨拶まわり。
近くに取引先がありどうしてもうなぎが食べたい！と思い食べログで探しました。
大阪にもうなぎはあれども、名古屋地区でしか食えない焼き...
⭐️1958年創業！！著名人も通う老舗割烹店が昼営業で鰻を始め、夜も延長提供始めました。極上「天然四万十川うなぎ」！！かなり希少価値があり、仕入数に限りがあります。1年前から「枠取り」して食べました。
⭐️先代の味に改良・継ぎ足ししながらの伝統的なタレを使用！！
⭐️通常は、三河一色産鰻を提供！！事前確認によっては、天然長良川・四万十川鰻も扱う。
⭐️鰻に関しては、焼き方・タレ・山椒（飛騨完熟赤...
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他の情報はこちら @lovefood_miki_nagoya
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鰻割烹まるぜん
名古屋市中区錦2-13-1 宮本ビル B1F
@kap...
この季節は本当鰻♡
毎日鰻でも飽きないくらい鰻が大好き
今日は伏見と栄のちょうど間くらいにある、老舗割烹料理店の絶品鰻を食べました！
『割烹まるぜん』
@kappou_maruzen
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メリークリスマス！ワタシ。
今日２５日は仕事だけれど、
昨日２４日は午後からお休みをいただきました。
さて、自分へのクリスマスプレゼントの
美味しいランチをプレゼントしようじゃないか。
...
〜1958年創業！老舗割烹店が昼に鰻割烹を営業！先代の味に改良・継ぎ足ししながら、伝統的なタレを使用！あっさりタレと焼き方のバランスが絶妙に素晴らしく、美味しい！
◆三河一色産は養鰻専用水道によって取水された矢作川の清流水を使用。より天然に近い環境で育てるため、良質に育ちますね。
全国的にも愛知県は鰻の生産高2位のシェアで、一色産鰻は職人さんが好む鰻ですね。
...
昨日けっこうペカリました。←わかる人にはわかる
なので今日は鰻です。
この間、カレーうどんを食べに行ったときに見つけました。おしゃれな店構えで、お店は地下。
11:30過ぎだったので先客...
人間味あふれるステキなお店。初めての長良川の天然うなぎも絶品で大満足でした！
運命ってあるんでしょうか。
本日は久しぶりに名古屋でランチということで、
もちろんうなぎをいただく予定でした。
初めは別のお店に行く予定でしたが、
なんと、直前にこちらのInstagram...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi Kappou Maruzen
|
|---|---|
| 장르 | 장어、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
052-222-3763 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
生きた鰻を捌いてから焼きますのでお時間30分ほどいただきます。また、ご予約頂きますとスムーズに提供することができます。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区錦2-13-1 宮本ビル B1F |
| 교통수단 |
●지하철 쓰루마이선 후시미역 1번 출구 도보 6분 ●지하철 사쿠라도리역 마루노우치역 5번 출구 도보 5분 ●지하철 메이조선 사카에역 1번 출구 도보 7분 후시미 역에서 363 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ 카운터 11석, 테이블 3 테이블(4석, 4석, 3석), 다다미 2실(4석씩)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능
배달은 UberEats에서 예약하실 수 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.10.26 |
| 비고 |
올해로 64년, 갓포 요리점으로서 계속해 왔습니다. 점심은 장어 / 밤은 할인 요리 (코스는 예약됩니다) 그리고 밤에도 장어를 드실 수있는 가게입니다. ※금의 우나타마동은 점심 한정의 요리입니다. 가루 마루 젠의 타베로그는 별도로 존재합니다. https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23013661/ |
| 가게 홍보 |
니시키로 60년의 역사를 가지는 갓진 요리점이 만드는, 비장탄으로 굽는 구애의 일품 장어를 즐길 수 있는 가게
1958 년 창업의 【割烹 마루 젠】에서는 2020 년부터 [장어 烹 마루 젠]로서 점심에서도 미카와의 장어를 드실 수있는 장소를 제공. 창업 이래, 선대의 맛에 독자적인 개량을 거듭해 이어 온 전통의 소스를 사용. 단맛에 의지하지 않고 장어의 맛을 끌어낸 자랑의 맛을 마음껏 즐겨 주세요. 새로움과 일본의 정취가 공존하는 점내는, 한 분을 비롯해 가족이나 |
소스의 맛도 신경이 쓰이기 때문에, 장어 덮밥으로 할지 매우 헤매었습니다만, 모처럼 휴가의 날의 점심이고… 흰 구이 맛있었습니다. 통통하고 지방이 올라가고… 다음은 장어 덮밥 먹으...