메뉴 : Shumattsu

공식 정보

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사카에역 직결/크래프트 맥주

Shumattsu

(シュマッツ)
가장 가까운 역：
사카에
[아이치]
장르：
비어 바
이자카야
바르
예산：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2024/04/14

요리 메뉴

(税込価格)

◆・・・Salads・・・◆

샐러드

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

JPY 1,089

グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

生ハムサラダ～バルサミコドレッシング～ / Schinkenspeck Salad

JPY 968

生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。

◆・・・Cold appetizer・・・◆

차가운 채소

自家製ジャーマンピクルス/homemade german pickles

JPY 605

ディル風味の自家製ピクルス。

바이에른풍 치즈 딥 "오바츠다"/cheese dip "obatzda"

바이에른풍 치즈 딥 "오바츠다"/cheese dip "obatzda"

JPY 605

나리타 요리사 고안의 레시피. 바이에른의 전통적인 맛을 일본에서 재현.

코하다의 롤맙스 / kohada rollmops

JPY 660

식초 절임 코하다에서 수제 피클을 감았습니다.

독일 감자 샐러드 "카르토펠 자라트"/kartoffelsalat

추천

독일 감자 샐러드 "카르토펠 자라트"/kartoffelsalat

JPY 550

본고장 독일 감자 샐러드. 마요네즈를 사용하지 않고 식초로 완성한 깔끔한 맛입니다.

うずら卵の黒ビールマリネ/schwarzbier marinatede eggs

JPY 759

うずらの卵を自家製黒ビール醤油で漬け込みました

크라우트자라트

추천

크라우트자라트

JPY 440

메트 브루스트 바람 거친 생 햄의 브루스케타/bruschetta

JPY 660

독일에서 먹고 있는 생갈고기 “메트”를 어레인지.

전채 모듬/assorted appetizer platter

JPY 1,320

차가운 채소에서 3 종류 선택하실 수 있습니다.

◆・・・Hot appetizer・・・◆

온채

추천

홈메이드 더워크라우트/homemade sauerkraut

JPY 440

독일인 창업자 마크의 엄마의 레시피로 만드는 더 워크 라우트입니다.

독일 감자/german potatoes

추천

독일 감자/german potatoes

JPY 660

독일인이 「저먼 감자라고 하면 이것!」이라고 하는 본고장의 레시피.

ふわふわジャーマンオムレツ "ホッペルポッペル"

JPY 869

きのこ、デミグラスソース、チーズをオムレツにとじこめました。

미니 베이컨 소시지 튀김 핀초(2개)/mini bacon sausages

JPY 550

짠맛이 나는 생 베이컨 소시지를 튀겼습니다. 맥주에 잘 어울립니다.

샴페인 푸팡네/provencale-style mushrooms

JPY 715

버섯 볶음 볶음. 버섯 양파의 맛이 돋보이는 일품입니다.

바이스 브루스트 .weisswurst

JPY 1,210

껍질을 벗기고 달콤한 겨자로 먹는 흰색 소시지

◆・・・french fries・・・◆

감자 튀김

フライドポテト/French Fries

JPY 715

熱々のポテトをお楽しみください。

추천

アンチョビフライドポテトAnchovy Fries

JPY 935

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

송로 튀김 감자 / Truffle Fries

JPY 935

◆・・・Grilled・・・◆

그릴 메뉴

흑털 일본소 그릴/grilled half pound black wagyu

흑털 일본소 그릴/grilled half pound black wagyu

JPY 3,465

검은 머리 일본 소 종 리브 로스 그릴. 미디엄 레어로 마무리합니다.

보리후지돼지 그릴/grilled mugifuji pork

보리후지돼지 그릴/grilled mugifuji pork

JPY 1,540

부드럽고 세밀한 프리미엄 포크를 완숙 토마토 소스로 맛볼 수 있습니다.

베를린 명물! 카리브르스트/Currywurst

베를린 명물! 카리브르스트/Currywurst

JPY 1,078

케첩맛의 소스에 카레가루가 뿌려져 있는 맥주에 잘 어울리는 베를린의 정평 요리

희귀 연어 그릴/grilled rare salmon

희귀 연어 그릴/grilled rare salmon

JPY 1,980

애틀랜틱 연어를 수제 타르타르와 함께 드세요.

추천

램 그릴/grilled lamb

JPY 1,760

붉은 맛이 강한 램 램프 고기를 시간에 걸쳐 그릴했습니다. 발사믹과 곡물 겨자 소스와 함께 드세요.

숲 닭 저온 그릴/grilled shinrindori

JPY 1,540

맛이 강하고, 버릇이 없는 삼림 닭의 가슴살을 저온 조리해, 그릴로 가볍게 구운 중일점 한정의 일품. 상쾌한 랍비 소스와 함께 드세요.

황새치 그릴/grilled swordfish

JPY 1,870

담백한 황새치를 촉촉하게 구운 중일점 한정의 일품입니다. 신맛을 낸 미니 토마토가 들어간 부르기니용 버터로 드세요.

베를린 명물! 카리브르스트/currywurst

추천

베를린 명물! 카리브르스트/currywurst

JPY 1,078

카레 케첩의 달콤한 소스를 뿌린 소시지를 감자 튀김과 함께 드세요.

뉘른베르거 소시지와 독일 감자 / Nuremberg Sausages & Potatoes

JPY 1,639

독일 남동부 뉘른베르크 지역의 명물 요리.

국산 돼지를 사용한 훈제 소시지/locally raised pork sausage

JPY 880

鹿肉ソーセージ

JPY 1,320

和牛ソーセージ

JPY 1,210

JPY 726

신선하고 오리지널 소시지를 준비하고 있습니다. 직원에게 문의하십시오.

◆・・・main dish・・・◆

슈마츠의 인기 단골 요리

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

추천

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

JPY 2,178

파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다. 마무리에 갓 깎은 팔미자노레자노를 토핑.

트뤼플 가오르는 예거 슈니첼 / Truffle Jägerschnitzel

JPY 2,178

트뤼플의 향기로운 버섯 소스 슈니첼.

牛タングーラッシュ / beef tongue goulash

JPY 1,738

パプリカの香りが程よく効いたドイツ風ビーフシチュー。

◆・・・bread・・・◆

추천

JPY 660

맥주 & 소시지 & 프레첼에서 본고장 독일의 식사 체험이 완결!

브레드 모듬(2인분)

JPY 770

◆・・・german snack pizza・・◆

독일 스낵 피자

클래식 / classic - Bacon and Onions

클래식 / classic - Bacon and Onions

JPY 605

사탕 양파와 치즈 / roasted onions and cheese

JPY 649

그릴 양파 소스 슈레드 치즈 프라이드 양파.

마르게리타 / margherita

JPY 759

사워 크림 소스 바질 체리 토마토 스테펜 치즈

◆・・・pasta・・◆

파스타

달걀 노른자 콤피와 리가 토니 카르 보 나라 / carbonara

달걀 노른자 콤피와 리가 토니 카르 보 나라 / carbonara

JPY 1,760

농후한 소스의 카르보나라에 진한 달걀 노른자 콘피를 토핑.

블랙 맥주 원단 라자냐/dark beer lasagna

추천

블랙 맥주 원단 라자냐/dark beer lasagna

JPY 1,540

검은 맥주로 감칠맛을 내는 보로네제 소스를 사용하고 있습니다.

매운 토마토 소스 뇨키/spicy tomato sauce gnocchi

매운 토마토 소스 뇨키/spicy tomato sauce gnocchi

JPY 1,815

조개와 홍합의 맛이 가득한 매운 토마토 소스

추천

암소 라구 탈리아텔레/red wine sauce pasta

JPY 1,870

쇠고기를 레드 와인으로 끓일 때까지 끓인 소스

◆・・・desserts・・・◆

가게에서 수제 성인 디저트

라스베리 클레임 브뤼레/rapsberry creme brulee

추천

라스베리 클레임 브뤼레/rapsberry creme brulee

JPY 792

라즈베리와 듬뿍 토핑 한 클레임 브뤼레 오렌지 리큐어 맛의 어른 맛입니다.

맥주 맥아의 판나코타/Panna Cotta

맥주 맥아의 판나코타/Panna Cotta

JPY 440

볶은 몰트와 맥주로 만든 소스를 토핑. 슈마츠 특제 판나코타입니다. ※소량이지만 럼주가 포함되어 있습니다.

추천

맥주 아포가드/beer affogato

JPY 500

검은 맥주와 바닐라 아이스의 한 입 아포가드

오늘의 셔벗/sorbet the day

JPY 605

계절의 셔벗을 준비하고 있습니다. 직원에게 문의하십시오.

레스토랑 정보

세부

점포명
Shumattsu
장르 비어 바、이자카야、바르
예약・문의하기

050-5593-3478

예약 가능 여부

예약 가능

주소

愛知県名古屋市中区栄4-1-1

Shumattsu - 地図
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교통수단

사카에역 직결 사카에마치 직결 히사야 오도리 도보 10분 야바초 도보 10분

사카에 역에서 207 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 화

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 수

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 목

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 금

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 토

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 일

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 공휴일
    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

예산

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

예산（리뷰 집계）
지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1011001097560

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

좌석료 385엔(부가세 포함) 코스 이용시에는 발생하지 않습니다.

좌석 / 설비

좌석 수

90 Seats

연회 최대 접수 인원

100명 (착석)、150명 (입석)
개별룸

가능

8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

시설 내 흡연 공간

주차장

가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

오픈일

2024.4.23

전화번호

052-228-1441

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