菜單 : Shumattsu

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

榮站直通/精釀啤酒

Shumattsu

(シュマッツ)
最近的車站：
榮
[愛知]
類別：
啤酒吧
日式小酒館
西班牙酒吧
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2024/04/14

美食菜單

(税込価格)

◆・・・Salads・・・◆

沙拉

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

JPY 1,089

グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

生ハムサラダ～バルサミコドレッシング～ / Schinkenspeck Salad

JPY 968

生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。

◆・・・Cold appetizer・・・◆

涼菜

自家製ジャーマンピクルス/homemade german pickles

JPY 605

ディル風味の自家製ピクルス。

巴伐利亞起司醬“obatzda”/起司醬“obatzda”

巴伐利亞起司醬“obatzda”/起司醬“obatzda”

JPY 605

食譜由成田廚師設計。在日本再現傳統的巴伐利亞風味。

小哈達卷拖把/小哈達卷拖把

JPY 660

用醋腌黃瓜卷自制西式鹹菜。

德國馬鈴薯沙拉“kartoffelsalat”

推薦

德國馬鈴薯沙拉“kartoffelsalat”

JPY 550

正宗的德國馬鈴薯沙拉。不使用蛋黃醬，醋製成的清爽味道。

うずら卵の黒ビールマリネ/schwarzbier marinatede eggs

JPY 759

うずらの卵を自家製黒ビール醤油で漬け込みました

克勞特薩拉特

推薦

克勞特薩拉特

JPY 440

梅特弗斯特風味粗絞生火腿的義大利烤面包片/bruschetta

JPY 660

將在德國吃到的生肉末“MET”進行改良。

什錦開胃拼盤

JPY 1,320

涼菜有3種可供選擇。

◆・・・Hot appetizer・・・◆

熱菜

推薦

自制酸菜/homemade sauerkraut

JPY 440

德國創始人馬克的母親的菜譜制作的酸菜。

德國土豆/german potatoes

推薦

德國土豆/german potatoes

JPY 660

德國人稱之為「說到德國土豆就是這個!」的正宗食譜。

ふわふわジャーマンオムレツ "ホッペルポッペル"

JPY 869

きのこ、デミグラスソース、チーズをオムレツにとじこめました。

迷你培根法式炸豬排 (2根) /mini bacon sausages

JPY 550

炸有鹹味的生培根香腸。和啤酒很配。

香檳葡萄酒/provencale-stylemushrooms

JPY 715

炒蘑菇。這道菜突出了蘑菇和洋蔥的美味。

Weisswurst.

JPY 1,210

去皮後用甜味黃芥末食用的白香腸

◆・・・french fries・・・◆

炸薯條

フライドポテト/French Fries

JPY 715

熱々のポテトをお楽しみください。

推薦

アンチョビフライドポテトAnchovy Fries

JPY 935

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

松露炸薯條/Truffle Fries

JPY 935

◆・・・Grilled・・・◆

燒烤菜單

網烤黑毛和牛/grilled half pound black wagyu

網烤黑毛和牛/grilled half pound black wagyu

JPY 3,465

網烤黑毛和牛種肋排。請烤到中等程度。

烤麥富士豬肉

烤麥富士豬肉

JPY 1,540

細嫩細膩的優質豬肉搭配成熟的番茄醬，享受美味。

柏林名產!卡裡弗斯特/Currywurst

柏林名產!卡裡弗斯特/Currywurst

JPY 1,078

在番茄醬中撒滿咖喱粉，與啤酒非常相配的柏林經典料理

烤稀有鮭魚

烤稀有鮭魚

JPY 1,980

享用大西洋鮭魚搭配自製韃靼。

推薦

烤羊肉

JPY 1,760

羊臀肉經過長時間的烤製，具有濃鬱的瘦肉風味。與香醋和芥末醬一起享用。

烤新林通

JPY 1,540

中日店限定的菜餚，採用味道濃烈、光滑的森林雞胸肉，低溫烹調，然後輕輕烤製而成。與清爽的拉維戈特醬一起享用。

網烤劍旗魚/grilled swordfish

JPY 1,870

將清淡的劍魚溫潤地烤制而成的中日店限定的一道菜。請搭配加入了酸味小番茄的佈吉尼翁黃油享用。

柏林名產!卡裡弗斯特/currywurst

推薦

柏林名產!卡裡弗斯特/currywurst

JPY 1,078

請將撒滿咖喱番茄醬的甜辣醬的香腸和炸薯條一起食用。

紐倫堡香腸和德國土豆/Nuremberg Sausages&Potatoes

JPY 1,639

德國東南部紐倫堡地區的名菜。

使用國產豬肉的煙熏香腸/locally raised pork sausage

JPY 880

鹿肉ソーセージ

JPY 1,320

和牛ソーセージ

JPY 1,210

JPY 726

準備了新鮮的原創香腸。請咨詢工作人員。

◆・・・main dish・・・◆

舒馬茨的人氣經典料理

紅辣椒和新鮮番茄的炸肉排

推薦

紅辣椒和新鮮番茄的炸肉排

JPY 2,178

將紅辣椒和番茄制成新鮮的醬汁。最後加上剛削好的帕馬森幹酪。

松露香味的耶加什尼採/Truffle Jägerschnitzel

JPY 2,178

充滿松露香味的蘑菇調味汁的香煎炸肉排。

牛タングーラッシュ / beef tongue goulash

JPY 1,738

パプリカの香りが程よく効いたドイツ風ビーフシチュー。

◆・・・bread・・・◆

推薦

JPY 660

用啤酒、香腸和椒鹽捲餅來完成您正宗的德國用餐體驗！

面包拼盤 (2人份)

JPY 770

◆・・・german snack pizza・・◆

德國輕食披薩

經典/經典-培根和洋蔥

經典/經典-培根和洋蔥

JPY 605

米黃色洋蔥和芝士/roasted onions and cheese

JPY 649

烤洋蔥醬、幹酪、炸洋蔥。

瑪格麗特披薩/margherita

JPY 759

酸忌廉醬汁羅勒櫻桃番茄馬特士多啤梨芝士

◆・・・pasta・・◆

義大利面

蛋黃油封和裡加托尼的乳酪培根意面/carbonara

蛋黃油封和裡加托尼的乳酪培根意面/carbonara

JPY 1,760

奶油培根蛋麵配上濃鬱的醬汁，上面撒上厚厚的蛋黃醬。

黑啤酒風味千層面/dark beer lasagna

推薦

黑啤酒風味千層面/dark beer lasagna

JPY 1,540

使用的是用黑啤酒制成的濃香肉醬。

辣味番茄醬玉棋/spicy tomato sauce gnocchi

辣味番茄醬玉棋/spicy tomato sauce gnocchi

JPY 1,815

美味的辣番茄醬配蛤蜊和貽貝

推薦

意式焗烤牛肉/red wine sauce pasta

JPY 1,870

將牛肉用紅葡萄酒煮到松軟為止的醬汁

◆・・・desserts・・・◆

店裡手工制作的成人甜點

樹莓忌廉佈丁/rapsberry creme brulee

推薦

樹莓忌廉佈丁/rapsberry creme brulee

JPY 792

加入了大量覆盆子的忌廉佈丁和橙味利口酒風味的成熟味道。

啤酒麥芽的意式奶凍/Panna Cotta

啤酒麥芽的意式奶凍/Panna Cotta

JPY 440

以烘焙麥芽和啤酒制成的醬汁為配菜。是舒馬茨特制的意式奶凍。※含有少量朗姆酒。

推薦

Beer Afogado/beer affogato

JPY 500

黑啤酒和香草雪糕的一口阿芙佳朵

今天的冰淇淋/當天的冰沙

JPY 605

我們提供季節性果子露。請詢問工作人員。

餐廳資訊

細節

店名
Shumattsu
類型 啤酒吧、日式小酒館、西班牙酒吧
預約・查詢

050-5593-3478

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県名古屋市中区栄4-1-1

Shumattsu - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

榮站直連榮町直連久屋大通徒步10分鐘矢場町徒步10分鐘

距离榮 207 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期天

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 假期
    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 國定假日前
    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1011001097560

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

使用套餐時無需支 付座位費385日圓（含稅）。

座位、設備

座位數

90 Seats

最大宴席可容納人數

100人（座位）、150人（站立）
個人包廂

可能的

可容納8人

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

設施內的吸煙空間

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,無障礙空間,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2024.4.23

電話號碼

052-228-1441

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）

網上預約