공식 정보
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Jiza Keto Washoku Gimmi
(地酒と和食 吟味)
金山の人気居酒屋
平日の夜に9名で利用しました。
私の誕生日祝いという事で、いつもお世話になっている先輩方に予約を取っていただき利用しました。
場所は、金山総合駅南口から徒歩3分ほど。近隣に、打ち止めのコインパーキングもあり、車での利用もしやすいエリアにあります。
この日は、アラカルトでの利用。
オーダーしたのは
・お造り盛り合わせ
・黄金の串焼き
・馬刺し
・自家製ローストビーフ
・ホタルイカ酢味噌和え
・イカウニ和え
こちらのお店は、熟成のお造りが売りで、マグロは乾燥熟成。白身魚は津本式の血抜きを施し、氷温で一週間寝かせたこだわりの逸品。
さすが一週間寝かせただけあって、旨味が凝縮されており、かなりのクオリティです。
他、逸品物も充実しており、接待や記念日などにも使えそうです。
従業員さんの教育も行き届いており、追加オーダーなど、良いタイミングでのお気遣いもいただけ、良い誕生日になりました。
金山駅はあまり利用する事がありませんでしたが、次回、金山方面での飲み会の際はまた利用したいと思いました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jiza Keto Washoku Gimmi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5596-6310 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市熱田区金山町1-16-6 第11フクマルビル 1・2F |
| 교통수단 |
메이테츠 나고야 본선, JR 가나야마(아이치)역 남쪽 출구에서 도보 약 3분 가나야마 역에서 234 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料あり(コースご予約時は頂きません) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
90 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 90명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2018.12.1 |
| 전화번호 |
052-211-7890 |
平日の夜に2名で利用しました。
場所と内外観は過去投稿にて記載。
この日は、地元の友人とのプライベートな食事会で、アクセスの良い金山付近で落ちあうことになり、こちらのお店を選びました。
以前も利用した事があり、日本酒やつまみなどがとても良かった印象があり、同行者が日本酒好きだった為、こちらのお店にしました。
オーダーしたのは
・熟成魚のお造り盛り合わせ
・熟成カンパチのお造り
・熟成鯛のお造り
・あん肝
・お浸し
・タコの唐揚げ
・どて煮
・若鶏の唐揚げ
・鶏の南蛮漬け
・クラゲポン酢
・自家製ローストビーフ
・あさりの酒蒸し
日本酒は
・長珍（愛知）
・大那（栃木）
をいただきました。
日本酒は、かなり品数があったので、迷いましたが、お店の方に好みを伝えたらこちらを教えてくれました。
大那は、キリッとしたキレがとても良く、とても気に入りました。
料理は、日本酒に合う料理が多く、特にこだわりの熟成魚は、以前にも増して旨味を感じました。
金山でのご飯の際は定番のお店です。