공식 정보
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Baxa Muku Xu Hen Kenkyuujo
(ばぁむくぅへん研究所)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、목요일
- 전체 리뷰
- 저녁식사 리뷰
- 점심식사 리뷰
- 표준
- 방문월순
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休日に伺いました
バーム棒プレーンと、ごはんバウムを購入
バーム棒はとってもしっとりしていて、ラム酒？の風味も良く、かなり美味しいです！
ご飯バウムは、甘さ控えめで、軽いかんじでした
アレ...
HANROKでのランチの帰りに
半六庭園内にあるお店に寄り道。
ドイツで修行されたシェフの
こだわりのばぁむくぅへんのお店です。
⚫︎バーム棒（O2プレーン味・カカオみそ味）
ホールのも...
酒の文化館を見学した後は、隣にある中埜半六庭園に伺いました。
中埜半六はミツカンの創業者である中埜又左衛門とも親戚に当たる人物で、醸造と海運で財を成した実業家です。
その屋敷跡が観光目的で公開...
◆訪問時点の情報
食べログ 3.00
◆お店について
名古屋のイノベーティブフレンチのレストケイヤマウチさん監修のお店で先日伺った際にこちらをお勧め頂き早速訪問して参りました。
営業...
こちらの敷地内にあるhanrokさんに
お邪魔した帰りに寄りました。
研究？とは？どんなものか～と
とても楽しみに、
手土産のばぁむくぅへんと、
串に刺さった物をお持ち帰り！
早速...
バームクーヘンを日々研究してますよ (笑)
半田の運河 蔵の街にある半六庭園の古民家で焼いている、
五年間ドイツで修行したシェフと、
名古屋のフレンチのお店のシェフによるレシピのバームクーヘ...
2022年 4月末
朝の情報番組で紹介されていて
初めてその研究所の存在を知る‼️
近くのお店で昼御飯予定でしたので
待ち時間を利用して初訪問♪
【バームクーヘン(プレーン) 136...
迷って迷って研究所へは辿り着けませんでした。
・・・・・・・・ってなるんじゃないかと心配するくらい迷いました。
最初に見つけたのは裏手。
当然入れません。
あちこち捜索していたら他のお客様が入...
念願の‼️
【ばぁむくぅへん研究所】@baumkuchen.labo さんのばぁむ
半田市の旧中埜半六邸に新しくできた『バームクーヘン専門店』
名古屋で人気のフレンチレストラン
【REST...
半田市の「バームクーヘン研究所」
12月は試作品販売とのこと。
今日はアマゾンカカオの試作品で2回めの焼成とのこと。
水分多めでしっとりした食感。
カカオが香って甘いのでチョコだね。
完成品...
さてさて、行って参りました、『ばぁむくうへん研究所』！
のぼり旗が立っているのですぐに分かるのですが、販売所は、他のお客さんがいらっしゃらないと少し分かりにくかったです···(笑)
小さく案内...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Baxa Muku Xu Hen Kenkyuujo
|
|---|---|
| 장르 | 바움쿠헨 |
| 예약・문의하기 |
070-8522-8690 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県半田市中村町1-7 半六庭園 |
| 교통수단 |
한다 역에서 376 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2021.12.12 |
#ばぁむくぅへん研究所 にきたー！
半田市にある #半六庭園 に店を構えるバームクーヘン屋さん。
プレーン味とカカオみそ味があって、今回は冒険してカカオみそ味を選択。
#バームクーヘン だけど、...