공식 정보
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점포명 |
Soba Dining Rin
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장르 | 소바、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
050-5456-3493 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
정말로 마음대로, 초등학생 이상의 분으로부터라고 하겠습니다. 테이블, 카운터의 지정은 할 수 없습니다. 5분에게는, 직접 전화해 주세요. 【석만 예약의 주의 사항】 영업 시간 시간 중에는 넷 예약의 예약의 확인을 할 수 없기 때문에, 직접 가게에 전화 받을 수 있는 쪽이 확실히 예약 받을 수 있습니다. |
주소 |
千葉県市川市八幡3-7-2 もとっぱち 1F |
교통수단 |
JR 혼하치만 도보 3분 도에이 신주쿠선 도보 1분 게이세이 하치만 도보 5분 모토야와타 역에서 106 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4040001033834 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
요금 요금으로 1인당 330엔(부가세 포함) 받습니다. |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
정말로 마음대로, 초등학생 이상의 어린이보다로 하겠습니다. |
오픈일 |
2019.6.3 |
전화번호 |
047-369-6070 |
本八幡には「Chef'sNaNa」という人気のイタリアンがある。
その「Chef'sNaNa」が、何と蕎麦店を出店したと聞いて訪問することに。
一応、電話で予約したのは勿論の事。
場所はスーパーのオーケー本八幡店の裏手。
粋な暖簾がかかっている。
店内は新しいこともあるが、落ち着いた雰囲気で一杯。
なかなか良いぞ。
奥の席に案内される。
ランチメニューはコースのみだが、単品も大丈夫。
蕎麦前をするなら最初はコースで良いかもしれない。
ランチコース(1,980円)
蕎麦が普通の「せいろ」なら値段は変わらないが、それ以外の場合は追加料金がかかる。
私は「鴨つけ汁」(300円)、かみさんは「大葉梅おろし蕎麦」(300円)。
飲み物は、「生ビール(東京クラフト)」(590円)×2。
まずは生ビール。
「東京クラフト」は初めて。
ヨーロッパのビールのような濃厚な風味ながら、慣れると結構美味しく感じる。
へぇー、これってサントリーなのか。
・前菜三品盛り合わせ
右から鴨山葵・煮穴子の茶碗蒸し・ビンチョウマグロ紫蘇の実乗せ。
実に和を感じるラインアップ。
鴨肉の状態良し。
煮穴子は臭みなしで、茶碗蒸しに良く合う。
ビンチョウマグロの鮮度も良い。
前菜としては申し分ない。
ビールが無くなったので、日本酒に切り替える。
「《福島》楽器正宗 本醸造 中取り」(690円)×2
これも初めての酒だが、ワイングラスで提供される。
これが実に旨い。
フルーティーで上等の白ワインの如し。
・凛こだわりの季節の揚げ物(写真撮り忘れ)
揚げ物はかき揚げ。
中には美桜鶏、小柱など。
竹炭塩で戴く。
鶏肉のかき揚げは初めて。
揚げ具合も良く、実に良い。
・手打ち蕎麦
せいろは信州産。
酒をゆっくり飲んでいたので、少し乾いたか?
だが、蕎麦の風味が香る。
鴨つけ汁は、やや甘めの汁。
鴨肉が多いが、臭みなく実に美味。
濃い目で温かいつけ汁だが、蕎麦の風味はしっかり残っていた。
・本日の一口デザート
パンナコッタだが、上のキャラメルソースは珈琲風味。
もう少し大きいと嬉しかったのだが(笑)。
総じて素晴らしい料理とお酒が続く。
もう少しイタリアンぽいモノがあると思ったが、それにしてもイタリアンの店が出した蕎麦店とは思えぬレベル。
本八幡はこの沿線の中でも美味しい店が多いが、また増えたようだ。