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人気イタリアンが始めた素晴らしい蕎麦とお酒が味わえる店 : Soba Dining Rin

공식 정보

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소믈리에 셀렉트의 술과 수타 소바

Soba Dining Rin

(蕎麦ダイニング 凛)
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4.0

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료4.0
2022/05방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료4.0
JPY 3,000~JPY 3,9991명

人気イタリアンが始めた素晴らしい蕎麦とお酒が味わえる店

本八幡には「Chef'sNaNa」という人気のイタリアンがある。
その「Chef'sNaNa」が、何と蕎麦店を出店したと聞いて訪問することに。
一応、電話で予約したのは勿論の事。
場所はスーパーのオーケー本八幡店の裏手。
粋な暖簾がかかっている。
店内は新しいこともあるが、落ち着いた雰囲気で一杯。
なかなか良いぞ。
奥の席に案内される。
ランチメニューはコースのみだが、単品も大丈夫。
蕎麦前をするなら最初はコースで良いかもしれない。

ランチコース(1,980円)
蕎麦が普通の「せいろ」なら値段は変わらないが、それ以外の場合は追加料金がかかる。
私は「鴨つけ汁」(300円)、かみさんは「大葉梅おろし蕎麦」(300円)。
飲み物は、「生ビール(東京クラフト)」(590円)×2。

まずは生ビール。
「東京クラフト」は初めて。
ヨーロッパのビールのような濃厚な風味ながら、慣れると結構美味しく感じる。
へぇー、これってサントリーなのか。

・前菜三品盛り合わせ

右から鴨山葵・煮穴子の茶碗蒸し・ビンチョウマグロ紫蘇の実乗せ。
実に和を感じるラインアップ。
鴨肉の状態良し。
煮穴子は臭みなしで、茶碗蒸しに良く合う。
ビンチョウマグロの鮮度も良い。
前菜としては申し分ない。

ビールが無くなったので、日本酒に切り替える。

「《福島》楽器正宗 本醸造 中取り」(690円)×2

これも初めての酒だが、ワイングラスで提供される。
これが実に旨い。
フルーティーで上等の白ワインの如し。

・凛こだわりの季節の揚げ物(写真撮り忘れ)

揚げ物はかき揚げ。
中には美桜鶏、小柱など。
竹炭塩で戴く。
鶏肉のかき揚げは初めて。
揚げ具合も良く、実に良い。

・手打ち蕎麦

せいろは信州産。
酒をゆっくり飲んでいたので、少し乾いたか?
だが、蕎麦の風味が香る。
鴨つけ汁は、やや甘めの汁。
鴨肉が多いが、臭みなく実に美味。
濃い目で温かいつけ汁だが、蕎麦の風味はしっかり残っていた。

・本日の一口デザート

パンナコッタだが、上のキャラメルソースは珈琲風味。
もう少し大きいと嬉しかったのだが(笑)。

総じて素晴らしい料理とお酒が続く。
もう少しイタリアンぽいモノがあると思ったが、それにしてもイタリアンの店が出した蕎麦店とは思えぬレベル。
本八幡はこの沿線の中でも美味しい店が多いが、また増えたようだ。

  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin - 生ビール(東京クラフト)

    生ビール(東京クラフト)

  • Soba Dining Rin - 前菜三品盛り合わせ

    前菜三品盛り合わせ

  • Soba Dining Rin - 鴨山葵

    鴨山葵

  • Soba Dining Rin - 煮穴子の茶碗蒸し

    煮穴子の茶碗蒸し

  • Soba Dining Rin - ビンチョウマグロ紫蘇の実乗せ

    ビンチョウマグロ紫蘇の実乗せ

  • Soba Dining Rin - 《福島》楽器正宗 本醸造 中取り

    《福島》楽器正宗 本醸造 中取り

  • Soba Dining Rin - 鴨つけ汁

    鴨つけ汁

  • Soba Dining Rin - 鴨つけ汁

    鴨つけ汁

  • Soba Dining Rin - 鴨つけ汁

    鴨つけ汁

  • Soba Dining Rin - 鴨つけ汁

    鴨つけ汁

  • Soba Dining Rin - 薬味

    薬味

  • Soba Dining Rin - 大葉梅おろし蕎麦

    大葉梅おろし蕎麦

  • Soba Dining Rin - 大葉梅おろし蕎麦

    大葉梅おろし蕎麦

  • Soba Dining Rin - 大葉梅おろし蕎麦

    大葉梅おろし蕎麦

  • Soba Dining Rin - 大葉梅おろし蕎麦

    大葉梅おろし蕎麦

  • Soba Dining Rin - 大葉梅おろし蕎麦

    大葉梅おろし蕎麦

  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin - 本日の一口デザート

    本日の一口デザート

  • Soba Dining Rin - 本日の一口デザート

    本日の一口デザート

  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -
  • Soba Dining Rin -

레스토랑 정보

세부

점포명
Soba Dining Rin
장르 소바、다이닝 바
예약・문의하기

050-5456-3493

예약 가능 여부

예약 가능

정말로 마음대로, 초등학생 이상의 분으로부터라고 하겠습니다. 테이블, 카운터의 지정은 할 수 없습니다. 5분에게는, 직접 전화해 주세요. 【석만 예약의 주의 사항】 영업 시간 시간 중에는 넷 예약의 예약의 확인을 할 수 없기 때문에, 직접 가게에 전화 받을 수 있는 쪽이 확실히 예약 받을 수 있습니다.

주소

千葉県市川市八幡3-7-2 もとっぱち 1F

교통수단

JR 혼하치만 도보 3분 도에이 신주쿠선 도보 1분 게이세이 하치만 도보 5분

모토야와타 역에서 106 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 정기휴일
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T4040001033834

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

요금 요금으로 1인당 330엔(부가세 포함) 받습니다.

좌석 / 설비

좌석 수

28 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑

서비스

음료 지참 가능,소믈리에가 있음

아이동반

정말로 마음대로, 초등학생 이상의 어린이보다로 하겠습니다.

오픈일

2019.6.3

전화번호

047-369-6070