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広島にはなかなか行く機会がないのであまり詳しくないですがとっても美味しかったです。
お魚もお肉も最高でした。
そして更に驚いたのが日本酒の拘り
お料理もお酒も最高の雰囲気で美味しく頂けました✨
...
ここに来るために広島に来ました。
食べログ広島No1楽しみです。
カウンターに元気よく迎え入れていただきました。
まずはビール。ロングドライブで疲れた体に沁みますね。最高！
料理はどれも本...
前回の訪問では、予期せぬ途中退席で、最後まで楽しめずだったので、今回は、万全の体制で臨みました。
アルコールは最初は控えて、お茶にてスタート。
早速、心躍る、料理が連発して出てきて、気分最高。
...
『肉の焼き具合はいかがいたしましょう？』『じゃぁ、しょうが焼きで。』
２ヶ月ぶりの馳走 啐啄一十さん。
こんなに短いスパンで再訪する
のは僕にはめずらしいこと。
前回、
シャシーはエンジンよりも速く。
ではなく、サービスは料理よりも
美味しく。
...
1人で広島に行く機会を捉えて、念願の馳走 啐啄一十さんに訪問。奇跡的に広島に行く日に1席だけ空きがあり、入ることができた。
どうしても当日中に東京に帰らなければならないことを伝えると、バスの最終便を...
広島のレビュワー様に貴重なお席をお誘い頂きました。
食べログで広島No1、料理人平野寿将さんのお店です。
コロナ禍前からお誘いを頂いておりましたが、ようやく初訪問が叶いました。
サスエ前...
広島市中区富士見町にある、The Tabelog Award 2023 silver受賞店、日本料理WEST百名店2023選出店です。
私が美味しい食べ物の世界にドハマりした原点となるお店です！
...
2023年7月。
今回もふひと様のお誘いに乗っかって広島にやって
きました〜。約1年半ぶりの訪問になるので楽しみ。
18時からの予約に合わせて、お昼は気持ちセーブ。
広島の世界遺産を観光し...
2023.07.22(1日目) 広島・山口・津和野旅⑥
平和記念公園・原爆ドーム・宮島観光と巡り
18時からは「馳走 啐啄一十」の貸切会です〜♪
2年半前に1人で訪問したのが最初で、4回...
前から行ってみたいと思っていたがこの度こちらの超常連のふひとさんのご厚意により貸切会に参加させて頂くことができた。
ふひとさん、どうもありがとうございました!
またこちらの店主平野寿将さんは私...
『馳走啐啄一十』さん♫
お出汁は奥井海生堂の5年蔵囲の利尻昆布、羅臼昆布、真昆布と数種類の削り節と広島の軟水を使って醸し出す深く美しくキレのある至高のお出汁をお料理によって使い分ける…
魚...
広島の『馳走啐啄一十』さん、ついに初訪問させて頂きました。
こちらの平野大将は、私が学生だった頃から名古屋のテレビ番組に出演されていた
人気の料理人であり、憧れの存在でした。
その大将の...
前月のお食事会に続き、今月もお食事会を開催。
いつもお出汁だったり、寝かした魚だったりとじんわりと感動するのですが、今回は飛び切りインパクトのあるお魚が複数登場し、衝撃的でした。
いつも冗談...
後輩に誕生日のお祝いとして「馳走啐啄一十」さんに連れてきていただきました。
前回からわずか2週間での訪問となり、贅沢過ぎる7月となっています。
広島に住んでいるからこそ、度々訪問出来る…とても...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chisou Sottaku Ito（Chisou Sottaku Ito）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-2533 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
완전 예약제입니다. |
| 주소 |
広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F |
| 교통수단 |
히로 덴 우 시나 선 나카 덴 마에 역에서 도보 8 분 주덴마에 역에서 517 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ 카운터 9석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 전화번호 |
082-249-0957 |
数年ぶりの馳走啐一十。
前回もおいしかったのですが今回は更に衝撃がはしりました。今年一番の美味しい料理達でした。マツタケが美味しいのは当たり前ですが特にお魚、お刺身が最幸です。全体にシンプルですけど...