- 표준
- 방문월순
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5回目
シェフが退任され（おめでた）
代わりのシェフはそう簡単に見つからないと一時的にワインバーになっております
バーは点数を4点満点と決めているので点数が下がっていますが
ソムリエは...
３回目
コロナ措置としてランチをやっていたので嫁を連れて
ディナーの真ん中のコースをオーダー
・羽幌甘エビ、トマト、サフラン、マイクロコリアンダー
・タマネギキッシュ、キャロットエペ
...
写真だけ出していたけど、
文も書いてみようシリーズ。
無機質な洗練されたこじんまりした空間で
頂く本格的フレンチ。
肩肘張らずに使える印象。
テーブルが１つだけあります。
実は
...
非対称を補う相乗では無い、お皿の料理をボトムアップさせるペアリング/華やかな香りがワインを主役にワインマン
非対称を補う相乗では無い、お皿の料理をボトムアップさせるペアリング/華やか香りがワインを主役にワインマン
旨味に渋みや強さ
淡白と食感には主張が弱く
シュガーにはビターな落ち着き
...
2回目
約２年ぶりくらいに
アラカルトは止めてコースのみに
カウンターだと１人でも来やすいから有難い
グランメゾンには行きづらいっすよねぇ
一番上の10000コースで
・フラン...
主人がアキナガオさん系列が好きで、気になっていたお店。シティーボーイさんに行こうか迷ってこちらに伺いました。
まずはスパークリング&白ワインで乾杯。
★甘エビ
ねっとりと甘い甘エビ。
...
女性シェフで、こんなに感動させてくれるお店に
出逢ったことはありません（ ; ; ）
.名物のキッシュは初めて食べてから、
キッシュというものを好きになりました。
他のどこのキッシュより...
落ち着いた雰囲気でワインを飲めるお店
カウンターと4人がけ席がある
ソムリエの方がすごく詳しいので、
気分にあったワインを的確に出して貰えます。
どこかに行った帰り道にふらっと寄れる
...
今回は一次会でお邪魔しました
料理はどれもおいしかったです
ソースはあまり主張しない感じというかおとなしめだった印象
ホタテとリゾットの感じとか、冷製スープの上に乗った香辛料の感じとか、...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wineman（Wineman）
|
|---|---|
| 장르 | 와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4477 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南4条西4-13-2 第5グリーンビル 5F |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역에서 도보 3분 지하철 히가시토요선 도요미즈 스스키노역에서 도보 8분 지하철 전선 오도리역에서 도보 13분 스스키노 역에서 78 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
1000엔(세금 포함) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 6석, 테이블 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 ・희망하시는 경우는 예약시에 말씀해 주십시오.・카운터와 같은 높이의 4명 걸이 테이블입니다. ＜좁아지지만 5분이라도 이용 가능＞ ・개인실 전용의 출입구 있어. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.9.9 |
| 전화번호 |
011-215-0315 |
知人と2軒目におじゃましました。店内は落ち着いていて、札幌軟石をつかったおしゃれなワインバーです(^^)美味しいワインをセレクトしてもらえるし、ブラインドワインもある素敵なお店です。美人のスタッフさん...