메뉴 : Sousaku Dainingu Tabemono De Asonde Haikemasen

공식 정보

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희귀 식재료×본격 조리의 명점

Sousaku Dainingu Tabemono De Asonde Haikemasen

(創作ダイニング たべものであそんではいけません)
가장 가까운 역：
시세이칸쇼갓코마에
[홋카이도]
장르：
다이닝 바
이탈리안
예산：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 1,000～JPY 1,999

정기휴일：
월요일
점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2024/04/27

요리 메뉴

(税込価格)

샐러드・전채

한가지 다른 샐러드와 전채. 우선 여기에서 토스트.

오늘의 수제 포타주

오늘의 수제 포타주

JPY 780

제철 야채를 사용한 수제 포타주. 설탕 미사용인데 야채 유래의 자연적인 단맛을 느끼는 일급품.

오늘의 전채 5종의 모듬(1인분)

추천

오늘의 전채 5종의 모듬(1인분)

JPY 980

고집 뽑은 전채를 조금씩 여러가지 먹을 수 있는 한 접시! 메인 요리가 운반되기 전에 술 아테에 최적인 한 접시. ※ 인원수 주문하겠습니다

희귀 야채와 채색 야채 샐러드

희귀 야채와 채색 야채 샐러드

JPY 880

그때 때때로 제철인 희소 야채나 채색 야채를 듬뿍 도입한 샐러드. 지루한 그린 샐러드에 지쳐 있다는 분들에게 적합!

희귀 야채와 생 햄 샐러드

희귀 야채와 생 햄 샐러드

JPY 1,280

저희 가게에서 대인기의 희소 야채와 채색 야채의 샐러드에, 스페인산의 생 햄 하몬 세라노를 듬뿍 사용한, 맛 넘치는 샐러드.

홋카이도 No.1의 바냐 카우다

홋카이도 No.1의 바냐 카우다

JPY 1,580

요리사가 연구를 거듭한 초자신작의 바냐 카우다 소스에 샤키샤키 식감의 채색 야채를 딥! 눈에도 혀에도 기쁜 한 접시.

세포 파괴 카프레제

세포 파괴 카프레제

JPY 780

수제 세미 드라이트 마토와 동일 품종의 신선한 토마토로 맛 비교.

토로 토로 생 모짜렐라의 궁극적 인 카프레제

토로 토로 생 모짜렐라의 궁극적 인 카프레제

JPY 1,380

토로 토로의 특제 모짜렐라 치즈와 수제 세미 드라이트 마토를 합친 일품. 세계 제일 맛있는 카프레제를 목표로 했습니다♪

맛이 듬뿍 도산 돼지의 수제 햄

맛이 듬뿍 도산 돼지의 수제 햄

JPY 980

도산 돼지의 어깨 로스를 차분히 저온 조리. 맛있게 촉촉하고 돼지의 맛이 응축된 압도적인 맛. 리피터 다수의 추천 메뉴.

스페인산 생햄과 도산돼지의 수제 햄 모듬

추천

스페인산 생햄과 도산돼지의 수제 햄 모듬

JPY 1,280

인기 메뉴의 수제 돼지 햄과 맛이 강한 스페인산 하몬 세라노의 모듬.

도산 흰색 레버의 무스와 버킷

도산 흰색 레버의 무스와 버킷

JPY 980

정중하게 불입한 일품 레버 무스. 맛을 직접 느끼는 자신작.

검은 털 일본소의 레바 찌르기 바람

검은 털 일본소의 레바 찌르기 바람

JPY 1,080

검은 털 일본소이기 때문에 압도적인 맛을 느끼는 레바 찔러 바람의 차가운 채소. ※저온 조리하고 있으므로 안심하고 드실 수 있습니다.

흑털 일본소의 유케풍

흑털 일본소의 유케풍

JPY 2,180

유케풍의 조미로 고기의 맛을 한층 더 끌어올린 자신작.

흑털 일본소의 볶은 타르타르풍

흑털 일본소의 볶은 타르타르풍

JPY 2,180

소재의 맛이 두드러지는 일품. 달걀 노른자, 각종 소금으로 즐길 수 있습니다.

치즈 모듬

치즈 모듬

JPY 980

5종:1480엔

온채

따뜻한 요리. 식지 않는 동안 따끈따끈을 즐기세요.

검은 털 일본소와 감자 그라탕

추천

검은 털 일본소와 감자 그라탕

JPY 1,580

검은 털 일본소의 쇠고기 줄기를 정성스럽게 데미 글라스 소스로 삶아, 수제 매쉬 감자와 치즈와 함께 구워낸, 정말로 맛있는 그라탕.

충분히 홍합의 아히조

충분히 홍합의 아히조

JPY 1,380

정말 듬뿍 홍합을 사용한 아히죠. 버킷 포함：＋200엔

와규 소나무와 긴 파의 아히조

추천

와규 소나무와 긴 파의 아히조

JPY 1,380

와규의 지방만을 사용한 일품 아히조. 당점에서 밖에 먹을 수없는 명물 요리 ♪ 버킷 포함 : + 200 엔

연어 레어 커틀릿

추천

연어 레어 커틀릿

JPY 1,480

대인기의 일품. 숙성시켜 맛을 더한 연어를 한 면만 커틀릿 완성에. 커틀릿의 맛과 사시미의 맛을 동시에 맛보는, 만족도가 높은 한 접시.

소혀 탄피

소혀 탄피

JPY 1,480

소혀 부드럽게 드실 수 있는 한 접시.

도산 와규의 트리파

도산 와규의 트리파

JPY 1,480

식감이 즐거운, 완벽한 하처리가 된 모츠요리를 이탈리안 풍으로. 시기에 따라 소의 브랜드가 바뀌는 한정품.

주요 고기

1℃ 단위, 1분 단위로 식재료마다 최적의 가열 시간을 연구해, 도착한 식감과 맛. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 연구 성과를 즐기세요.

도산 흑돼지 로스

도산 흑돼지 로스

JPY 1,780

홋카이도산 브랜드 돼지의 로스를 정중하게 저온 조리. 농후한 맛을 끌어낸 엄선한 한 접시.

갓 오리 로스트

갓 오리 로스트

JPY 1,780

고기의 부드러움과 적당한 탄력을 즐길 수 있는 한 접시. 껍질의 맛을 강조하기 위해 파리와 굽기를 실시한 퀄리티 높은 로스트.

에조 사슴 시킨 보

에조 사슴 시킨 보

JPY 1,980

최근 자주 먹을 수 있는 사슴육이지만, 그 매력을 최대한 끌어낸 일품. 놀라울 정도로 부드럽고, 붉은 맛의 맛을 즐길 수 있는 자신작.

검은 털 일본소 램프

추천

검은 털 일본소 램프

JPY 2,180

고급 식재료의 흑모 와규를 최대한 즐길 수 있는 로스트. 노브랜드의 쇠고기와는 완전히 다른, 강한 맛과 잡미의 적음에 놀라실 수 있습니다.

최고! 소혀 로스트

최고! 소혀 로스트

JPY 2,480

맛있는 소혀 두껍게 잘라 커녕 덩어리로. 소재의 맛을 직접 느끼는 로스트.

A5 흑털 일본소 램프/이치보

A5 흑털 일본소 램프/이치보

JPY 3,480

설명 불필요한 맛, A5 등급의 흑모 와규. 차분히 숙성시켜, 저온 조리해, 표면을 가볍게 그릴 해 제공. 더 맛있는 고기의 정점의 맛을 꼭 체험하십시오.

A5 흑모와규 이치보와 램프의 먹어 비교

JPY 6,280

추천

흑돼지·고모·흑모 일본소의 먹어 비교

JPY 5,480

맛있는 고기를 저렴하게 즐길 수 있는 모듬.

A5 흑모 와규 사로인 로스트

JPY 4,480

궁극의 고기를 확실히 하처리, 로스트. 최고의 기술과 소재가 어우러진 일품.

희귀한 고기

저희 가게의 신수, 희귀한 고기들. 동물종이나 고기의 부위 각각에 최적인 조리법을 매일 연구한 성과를 체험하실 수 있습니다. 저희 가게에서만 드실 수 있는 고기의 여러가지로 즐거운 시간을.

캥거루 필레

추천

캥거루 필레

JPY 1,980

개점 당초부터 인기있는 고기. 선수와 여성 사이에서 붐이 시작되는 캥거루. 호주에서 구입 한 블랙 캥거루의 고기를 차분히 가열. 트뤼플의 소스와의 궁합이 뛰어납니다.

악어

악어

JPY 2,180

껍질을 단단히 구운 악어의 탄. 다른 동물의 탕과는 전혀 다른 식감과 맛을 즐길 수 있는 것은 당점만.

악어 캥거루 에조 사슴 모듬

추천

악어 캥거루 에조 사슴 모듬

JPY 5,680

당점 가장 인기있는 고기 모듬. 상대적으로 친숙한 에조 사슴, 매우 특이한 악어, 그리고 강추 캥거루 고기를 즐길 수 있습니다.

프리미엄 캥거루 필레

추천

프리미엄 캥거루 필레

JPY 2,480

오스트레일리아의 한정된 사냥터에서 잡힌 고단백, 고철분, 저지방 레드 캥거루. 보다 세련된 맛을 느낄 수 있는 추천 한 접시.

추천

캥거루와 프리미엄 캥거루의 먹기 비교

JPY 3,980

타조 복숭아

타조 복숭아

JPY 2,380

조류라고는 생각되지 않는 확고한 붉은 고기의 맛. 하지만 찢어진 좋은 식감은 포유류와는 일선을 그리는 특징이.

타조 필레

타조 필레

JPY 2,580

더 부드럽고 맛이 강한 필레 고기.

추천

타조 복숭아와 필레의 먹기 비교

JPY 4,580

멧돼지

멧돼지

JPY 2,380

에히메 현산 지비에 멧돼지의 복숭아 고기를 저온 조리. 기름에도 맛을 느끼는 양질의 고기. ※지신을 드시지 않는 손님을 위해서, 조금 많게 제공하고 있습니다.

추천

멧돼지 타조 프리미엄 캥거루의 먹기 비교

JPY 6,680

조금 퀄리티 높은 고기를 모듬. 각각의 맛의 특징을 비교하는 즐거움을 체험할 수 있습니다.

〆 한 접시

색다른 고집 생 파스타와 수제 리조토. 맛있는 것은 당연하지만, 분명히 그것만은 아닙니다.

요리사의 진정한 페페론치노

요리사의 진정한 페페론치노

JPY 1,580

이탈리안 출신의 셰프가 진심으로 만드는 페페론치노.

홋카이도 와타리 게의 토마토 크림 파스타

추천

홋카이도 와타리 게의 토마토 크림 파스타

JPY 2,380

도산의 맛있는 가재. 수작업으로 몸을 꺼내 갈라에서 농후한 국물을 추출. 소재를 고집, 수고를 건 자신작.

미변 카르보나라

추천

미변 카르보나라

JPY 1,880

대인기의 변종 카르보나라. 엄선한 생햄과 팔미자노레자노를 사용한 일품. 드시는 도중에 오렌지 껍질을 더하여 감칠맛과 맛은 그대로, 상쾌한 향기로 먹기 쉬워지는 식사의 조임에 딱 맞는 파스타.

유럽 치즈의 떡 떡

추천

유럽 치즈의 떡 떡

JPY 1,680

대인기의 반복율 & 돌보는 비율이 높은 한 접시. 떡 떡의 조건 뇨키에는 고르곤 졸라의 진한 치즈 소스. 또한 3 종류의 치즈를 깎아 맛과 향기의 먹기 비교도 가능. 또 꿀에 의한 맛변도 인기의 비결.

성게의 진한 크림 리조또

추천

성게의 진한 크림 리조또

JPY 2,180

생 성게를 듬뿍 사용한 농후한 리조토. 조미료와 성게 외에는 아무것도 사용하지 않는, 순수한 성게의 맛과 향기를 즐기는 일품.

캥거루의 일본식 리조또

캥거루의 일본식 리조또

JPY 1,680

인기 캥거루 고기를 리조토에. 일본식 국물이 향기로운 조미에, 샤키샤키의 긴 파의 식감이 Good.

뱀장어 일본식 리조또

뱀장어 일본식 리조또

JPY 1,780

장어 구이를 사용한 일본식 리조토. 우나 무게의 맛을 리조토에 어레인지 한 한 접시. 이해율이 높은 인기 메뉴.

포르치니 듬뿍 진한 크림 리조또

추천

포르치니 듬뿍 진한 크림 리조또

JPY 2,180

인기 & 반복률 넘버원의 리조토. 포르치니 버섯의 향기와 농후한 맛을 느끼는 일품. 일단 먹으면 잊을 수 없는 최고의 한 접시.

송이버섯의 일품 리조또

송이버섯의 일품 리조또

JPY 2,480

송이버섯을 빡빡하게 사용한 한 접시. 유일무이의 향기.

디저트

디저트에도 장난기를. 식사의 마지막을 장식하는 것은, 첫 체험의 맛.

본격 클레임 브뤼레

추천

본격 클레임 브뤼레

JPY 680

저온 조리를 다한 요리사가, 부드럽고 부드러운 식감을 실현하기 위해 시행 착오를 반복 한 일품. 전문점에도 뒤지지 않는, 혹은 그 이상의 농후한 식감을 즐길 수 있습니다.

성인 멜론 소다

성인 멜론 소다

JPY 880

조금 비터인 어른미. 멜론 리큐어를 사용한 알코올이 들어간 디저트.

불꽃 크레이프 슈젯

불꽃 크레이프 슈젯

JPY 1,380

오렌지의 향기가 돋보이는 소스, 바닐라 아이스, 특제 크레이프. 그리고 고객의 눈앞에서 불꽃이 타오르는 콴트로를. 외형에도 아름다운, 술의 향기로운 디저트.

이탈리안 요리사의 수제 치즈 케이크

이탈리안 요리사의 수제 치즈 케이크

JPY 680

요리사의 수제 치즈 케이크에는 숨겨진 향신료가. 특제 베리 소스와의 궁합도 ◎.

단맛 증폭 실험

단맛 증폭 실험

JPY 1,480

조금 좋은 에스프레소 아포가드

조금 좋은 에스프레소 아포가드

JPY 580

저희 가게 자랑의 조금 좋은 에스프레소와, 엄선한 바닐라 아이스를 사용한 아포가드.

디저트 주문 시 커피/차

JPY 200

레스토랑 정보

세부

점포명
Sousaku Dainingu Tabemono De Asonde Haikemasen
장르 다이닝 바、이탈리안
예약・문의하기

050-5600-4626

예약 가능 여부

예약 가능

디너 타임만 좌석료(300엔(부가세 포함))/사람)을 받습니다.
주소

北海道札幌市中央区南3条西6-1-2 第32藤井ビル 2F

Sousaku Dainingu Tabemono De Asonde Haikemasen - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

시세이칸 초등학교 앞역에서 94m 지하철 난보쿠선 스스키노역에서 도보 5분

시세이칸쇼갓코마에 역에서 93 미터

영업시간

  • 월

    • 정기휴일

  • 화

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

  • 수

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

  • 목

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

  • 금

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

  • 토

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

  • 일

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    12：00～入店13：45迄
    17：00～入店22：00迄
예산

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

예산（리뷰 집계）
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

디너 타임만 좌석료(300엔(부가세 포함))/사람)을 받습니다.

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

연회 최대 접수 인원

30명 (착석)、30명 (입석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능、20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트 |연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능

홈페이지

https://aji-lab.co.jp/tenpo/

오픈일

2021.5.15

전화번호

011-596-6374

비고

좌석은 120분 정도, 길어도 150분 정도로 부탁드리겠습니다. ※ 점심은 90 분 정도로 부탁드립니다.

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