공식 정보

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HALUKA

(HALUKA)
이 음식점은 휴업기간 미확정, 이전 및 폐업 사실 확인 불가 등 음식점 운영상황이 확인되지 않아 게재가 보류된 상태입니다.
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업데이트 날짜 : 2022/07/07

요리 메뉴

(税込価格)

本日のアラカルト 18:00〜22:00L.O

通常コースの一品としてご提供する内容をメインに、シェフ渾身のお料理を単品でご用意いたします。

本日のスープ(1人前)

JPY 800

季節ごとに旬の食材でご用意するスープです。コースご利用のお客様にも大変ご好評いただいております。

オホーツク産帆立貝のカダイフ巻き ガリのタルタル仕立て

JPY 2,300

オホーツクから届いたホタテをとうもろこしの衣で包んだ一品です。甘酸っぱいガリを使用した特製タルタルでお召し上がりください。

真鯛のポアレ ソースアメリケーヌ

JPY 2,000

真鯛をポアレにし、オマール海老の出汁から作ったソースでお召し上がりください。

石狩産望来豚ロースのグリエ 粒マスタードソース(200g)

JPY 2,500

ジューシーに焼き上げた豚肉をクラシックな粒マスタードのソースで。

石狩産望来豚ロースの軽い煮込み 白味噌とバジル(100g)

JPY 1,700

白味噌とバジルの取り合わせが抜群です。

北海道産牛フィレのロースト 赤ワインのソース(200g)

JPY 3,400

ボリュームたっぷりの牛フィレ肉をシェフ特製の赤ワインソースで。

北海道産黒毛和牛サーロインの軽い湯引き 卵黄と雲丹醤で(100g)

JPY 4,200

柔らかく甘みのある和牛をサッと湯引きしてご用意します。卵黄と雲丹醤の濃厚なソースで。

食事 18:00〜24:00L.O

バゲットとトリュフバター(バゲット2個)

JPY 800

熱々に焼いたバゲットを自家製のトリュフバターで。コースご利用のお客様にも大人気です。

〆の塩ラーメンver1.0.1(1人前)※1日4食限定

JPY 1,400

鶏ガラベースの塩ラーメンですが、トリュフを贅沢に使用したトリュフラーメンです。通常のラーメン屋さんの半分程度の量です。現在ver1.0.1。日々進化中です。

和風カルボナーラ

JPY 1,400

カツオのお出しを使用した特製カルボナーラです。

北海道産黒毛和牛サーロインの茶漬け(1人前)

JPY 2,100

三升漬けを和えたご飯に、黒毛和牛のサーロイン、コンソメでお召し上がりいただきます。

すごいビーフサンド(〜23:00)

JPY 4,800

HALUKAが厳選した牛フィレ肉を特製ソースと一緒にパンで包んでお召し上がりください。トリュフ風味のフライドポテト付き。

気合のカレーver1.0.0(21:00〜)

シェフ気合のカレーです。こちらも日々進化中。

おつまみとか 18:00〜24:00L.O

「大人の居酒屋メニュー」をコンセプトに、フレンチに固執せずさまざまなアプローチでお酒に合うメニューをご用意。

スモークしたミックスナッツ

JPY 500

温野菜のヴィネグレット和え

JPY 800

鴨のスモーク

JPY 800

桃とクリームチーズ

JPY 800

トリュフチョコ

JPY 600

茄子、トマト、チーズのオーブン焼き

JPY 800

石狩産望来豚のフレンチ角煮

JPY 1,000

イカと長ネギのモロッカンバターソテー

JPY 800

新生姜の肉巻きフリット

JPY 800

鱧のフリット

JPY 1,000

海老とレンコンの春巻き レモングラス

JPY 800

トリュフ風味のフライドポテト

JPY 800

甘味 18:00〜24:00L.O

HALUKA特製酒粕のアイスクリーム(1人前)

JPY 600

本日のデザート

JPY 1,400

레스토랑 정보

세부

점포명
掲載保留HALUKA(HALUKA)
이 음식점은 휴업기간 미확정, 이전 및 폐업 사실 확인 불가 등 음식점 운영상황이 확인되지 않아 게재가 보류된 상태입니다.
장르 프렌치、비스트로、창작 요리
주소

北海道札幌市中央区南4条西23-1-38

교통수단

삿포로 시영 지하철 도자이선 「마루야마 공원역」 4번 출구에서 도보 5~10분

마루야마코엔 역에서 426 미터

영업시간
  • ■営業時間
    ランチ[金〜火・祝]
    12:00〜13:30L.O

    ディナー&バー[木〜火]
    18:00〜24:00L.O
    ※ディナーコースのご注文は21:00まで

    ■定休日
    水曜日 第3火曜日
예산

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이)

서비스료 / 차치

サービス料5%、シートチャージ1000円※バータイム利用の場合。

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

( 카운터 6석, 개인실 4명 1실)

연회 최대 접수 인원

10명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능

유료: 회원 클래스에 따라 요금이 바뀝니다. 자세한 내용은 HP를 참조하십시오.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음

드레스코드

엄격한 드레스 코드는 제공하지 않지만, 남성 반 바지와 과도한 데미지 데님, 비치 샌들 등을 착용하는 경우 입점을 거절 할 수 있습니다.

홈페이지

https://www.haluka2020.com/

오픈일

2020.7.13

비고

점심, 저녁 코스는 완전 예약제. 방문자 사용 가능.

가게 홍보

엄선한 와인과 요리를. 마루야마의 와인 레스토랑 바

깊이 100cm를 넘는 느긋한 메인 카운터. 18:00~21:00은 4조 한정, 프랑스 요리 베이스로 한 퓨전 스타일의 코스로. 와인은 프랑스산을 중심으로 약 200종을 준비. 병은 1개 3000엔~수십만엔까지. 글래스 와인은 그란반을 포함하여 상시 15종 이상 준비. 21:00부터는 와인 바 영업. 회원제이지만, 방문객도 이용하실 수 있습니다.