공식 정보
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今から10ヶ月ほど前
3月20日に鹿児島の紫雲丹が
解禁になるのに合わせて
「鮨匠のむら」へ訪問しますという
素敵なお誘い♡
本当にありがとうございますm(._.)m
人生初の鹿児島へ...
鹿児島でしかあり得ない、魚の脂よりも魚の薫りを楽しむ鮨が頂ける「鮨匠のむら」さん。
今回はふひとスペシャル!と勝手に名付けて貸切お食事会を主催しました。
鮨匠のむらサンの魅力はなんと言...
鹿児島来たなら「飲むならのむら」♪こちらでしか頂けないお鮨たち
2年ぶりの訪問でしょうか。
九州ツアーにお誘い頂きまして、久しぶりに鹿児島にやってきました。
初日はこちらの「鮨匠のむら」さんにお伺いしました。思い返すと、2年前の訪問時はのむらさん→札幌のす...
2度目ののむら 飲むならのむら つまみはのむら お鮨はのむら やっぱりのむら
約1年ぶり2度目、前回の訪問から1年、満を持しての訪問です。
1年間の食べたい欲求が期待度MAXを超えて、メーターが振り切れた状態なので、果たして期待通りなのか若干の不安も。笑
暖簾をくぐれば...
天候が良くなくて漁に出られないだろうなぁと考えていましたが、さすがのむらさんです。漁師ネットワークでしっかりと揃えていただきました。
たくさんの薬味とタレで自由に食べるスタイルはお酒好きにはたまりま...
ご当地でしか捕れない魚を漁師から直接購入しているそうで、東京では食べられない食材が並びます。
シャリの酢は好みではないのですが、大将の劇場型の提供でとても美味しく感じる事が出来ます。
夏に再訪の予...
《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
鹿児島の天文館から徒歩5分の場所にある
魚+旨い=鮨を体現している鮨匠のむらへ。
ほぼ鹿児島近海の地物を扱っておられま...
この度3回目の訪問!
もはや、のむらさんにお伺いするために鹿児島に行くと言っても過言ではないほど、次に行くのが待ち遠しくて仕方ありません。
やはりお店の素敵なところは、のむら大将の気さくな...
鹿児島近海のネタにこだわって使い、大将である野村さんが一番美味しいと思う食べ方で提供する鮨匠のむら。
つまみも握りも酒も全てを委ねるいわゆる劇場型、金髪にジャズ(最近はロックも?)という他にはないス...
12月はお薦めの時期とのことで、常連様の貸切会に参加させていただき、鹿児島No.1人気店のこちらにお邪魔させていただきました!
こちらは特にお酒が飲める方にお薦め、森伊蔵の極上からスタート後、序...
スタートはヒラメからです。
梅わさびが好きだったなぁ。
森伊蔵のソーダ割は香りが特に良い。
雲子の時期なので、焼き雲子ですね。絶品過ぎて酒が進んでしまう。
握りでは、筋子がTKG感をしっかり出...
鹿児島でしかあり得ない、魚の脂よりも魚の薫りを楽しむ鮨が頂ける「鮨匠のむら」さん。
久しぶりの鹿児島出張で単独訪問。
ゆるりとマイペースで楽しみました。
ネタの多くは数多くの魚達を連...
점포명 |
Sushisho Nomura
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
099-226-1210 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
キャンセルは4日前までにお願い致します。 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ 1F |
교통수단 |
JR 가고시마역에서 택시로 6분 정도 별자리 투영기 역에서 479 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
지불은 현금만 가능합니다. |
久しぶりの鹿児島は、こちらに行きたい と段取って頂きお邪魔
何度も頂いているのだが、地場の魚の取り揃えには頭がさがる
今回は、真アジ、真鯛、歯がつお、紫雲丹たちが主役を飾る
擦れて傷む網の魚...