메뉴 : Ginza Hakobune

공식 정보

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기타신 에츠의 술과 제철 식재료 술주사가 있는 가게

Ginza Hakobune

(銀座方舟)
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업데이트 날짜 : 2024/03/21

요리 메뉴

(税込価格)

생선 요리 × 니혼슈 = 방주 가와사키 일일로 제철 식재료를 즐길 수 있습니다 ☆

방주 가와사키점은 생선 요리와 일본술이 자랑입니다! 방주에 오면 우선 사시미에서 ☆

방주 명물 「점내 수조 선어의 활〆 모습 구조」

추천

방주 명물 「점내 수조 선어의 활〆 모습 구조」

점내 수조의 활어를 그 자리에서 쌓습니다!・활〆카와하기 모습조작 ・활〆진 도미 모습 구조 ・활〆히라메 모습조조 ・활〆사자에 구조 ・활〆아지조리 등 등 신선도 발군!

목구멍 천연 소금 구이

추천

목구멍 천연 소금 구이

JPY 2,480

극상의 지방 타기 「노도구로」를 i일미 그대로 모습구이로 제공합니다.

우오 누마 산 바위 생선의 천연 소금 구이

우오 누마 산 바위 생선의 천연 소금 구이

JPY 980

차분히 구운 껍질은 파리 파리, 몸은 촉촉. 일본술과 딱!

흰 몸의 큰 토로 【목구멍】예약 필요

추천

흰 몸의 큰 토로 【목구멍】예약 필요

극상의 녹는 흰자루・・ 회는 매우 인기 때문에, 예약 필수! ! 자세한 내용은 직접 점포로 문의하십시오.

생선의 어조 모듬(1~2인분)

추천

생선의 어조 모듬(1~2인분)

JPY 1,980

신선한 생선이 입하하고 있습니다! 방주에 오면 우선 구조! 오늘의 이트코 모듬 ☆

선어의 모듬 모듬(3~4인분)

추천

선어의 모듬 모듬(3~4인분)

JPY 2,980

신선한 어조는 일본술과 궁합 좋다!

어조 단품 각종

기타신 에츠에서 잡힌 생선을 중심으로 그 날의 추천을 준비합니다!鰤汐たたき, 鰤, 메지 참치, 참돔, 넙치

도미 샤브샤브 (1인분)

추천

도미 샤브샤브 (1인분)

JPY 1,580

도미의 단맛을 즐길 수 있는 봄의 추천 요리입니다. 꼭 드세요.・추가 도미 980엔 ・추가 야채 580엔 ・〆잡이 500엔

지금 연의 일품

노토 굴의 칸칸 구이 (8 개)

추천

노토 굴의 칸칸 구이 (8 개)

JPY 2,980

이시카와현의 노토반도에서 자란 굴은 맛이 가득합니다. 노토지 술과 함께 꼭 즐겨주세요.

도야마 만의 조양 홍대 게

도야마 만의 조양 홍대 게

JPY 3,980

도야마만에서 튀긴 ‘홍홍어’는 단맛과 맛이 풍부한 맛입니다. ※하프 사이즈의 1,980엔입니다.

도야마 현산 형강의 식초 된장 곁들임

JPY 780

제철을 맞이한 반딧불은 특유의 맛을 충분히 포함하고 있습니다. 깔끔한 식감과 함께 즐길 수 있습니다.

도야마 만의 흰 보석 흰 새우 장미 천부라

도야마 만의 흰 보석 흰 새우 장미 천부라

JPY 980

도야마를 대표하는 식재료의 하나인 백새우. 사쿠토 천부라로 하여 주스의 천연 소금이 절묘한 맛으로 바꾸어 줍니다.

추천

마이 버섯의 천부라

JPY 880

마이 버섯의 고소한 맛을 즐길 수 있습니다!

추천

노토 굴의 천부라

JPY 980

이시카와현 노토의 풍부한 바다에서 자란 굴은 굵고 농후한 맛입니다. 천부라로 팍팍 육즙으로 완성했습니다.

추천

에치고 소의 타타키

JPY 1,980

니가타 브랜드 소 「에치고 소」는 붉은 맛의 맛이 특징입니다!

니가타현산 구이 빈콩

JPY 880

빈콩의 단맛과 구운 것에 의한 고소함이 일품입니다.

니가타 향토 요리 오 유 튀김 파 된장 구이

니가타 향토 요리 오 유 튀김 파 된장 구이

JPY 680

밖은 바삭바삭, 안은 부드럽게 한 식감으로 파 된장과 궁합 좋다!

에치고 소의 쇠고기 줄무늬 삶은

JPY 980

추운 날에 딱 맞는 따뜻한 일품입니다!

구운 국물 감아 계란

구운 국물 감아 계란

JPY 780

푹신하고 부드러운 맛!

젊은 닭의 유자 후추 구이

JPY 980

젊은 닭의 수분이 많은 맛에 유자 후추가 악센트가되고 있습니다!

돼지고기의 튀김

JPY 880

깔끔한 식감에 맛이 있습니다!

신 감자와 우적의 짠 버터 볶음

JPY 780

그만 술을 마시고 싶어 버립니다!

수제 크림 치즈의 주전자 절임

수제 크림 치즈의 주전자 절임

JPY 780

기타신 에츠지술의 술배 된장에 2주간 상금 담갔습니다. 농후한 향기와 감칠맛, 맛이 일본술과 궁합 좋다!

후쿠이 향토 요리 고등어의 헤시코 무

후쿠이 향토 요리 고등어의 헤시코 무

JPY 780

고등어를 장기간에 소금에 절인, 따뜻하게 담그는 것으로 독특한 맛을 낳습니다. 일본술과 밥과의 궁합은 발군입니다!

진미 3종 모듬

JPY 1,400

우적의 젓갈, 형강의 검은 구조, 고등어의 헤시코 무의 3종류!

볶은 진미 3종 모듬

JPY 1,100

달콤한 새우 하마 말린, 형강의 해마 말린, 에이힐레의 3종 모듬! ※1종류씩의 단품 주문은 각 630엔입니다.

우오 누마 산 코시 히카리 사용 토 냄비 밥 각종

・우오누마산 암붕어의 볶음밥(1인분) 1,140엔 ・도야마산 하얀 새우의 냄비밥(1인분) 1,180엔 ・닭고기의 이 놋밥 밥(1인분) 980엔 ※2인분보다 주문을 받습니다.

방주의 디저트 플레이트(애니버서리 플레이트) ※예약 필요

JPY 1,000

방주에서는 디저트 플레이트(애니버서리 플레이트)를 1,000엔(부가세 포함)으로 준비하겠습니다! 소중한 분의 생일이나 기념일에 추천 옵션입니다. ※이용의 고객은 직접 점포까지 전화해 주시는지, 넷 예약의 경우는 코스 예약 or석만 예약을 선택 후 「요망・상담란」에 희망의 취지를 기입 부탁드립니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Ginza Hakobune
장르 일본술、이자카야、해물
예약・문의하기

050-5589-6068

예약 가능 여부

예약 가능

주소

神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ 1F

교통수단

JR 가와사키역 도보 7분 게이큐 본선 게이큐 가와사키역 도보 8분

가와사키 역에서 366 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 공휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    なし
예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2010401062504

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

2023年11月1日(水)より、お通し税込550円の提供を開始いたします。

좌석 / 설비

좌석 수

70 Seats

( 테이블 64석・카운터 6석)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

2~20분이 이용하실 수 있는 반 개인실. 11~14명으로 이용하실 수 있는 완전 개인실. 30분 이상으로 점내의 대층 대여 가능. 자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

가게 밖에 흡연 공간이 있습니다.

주차장

가능

공유 유료 80대

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

어린이 의자의 준비는 2대 있습니다.

홈페이지

https://hakobune-ceory.com/

오픈일

2015.9.1

전화번호

044-276-9728

비고

정경 넘치는 이탈리아 거리에 「호쿠리쿠의 향토 요리」본격파 니혼슈 레스토랑 출현! ◆◆◆2019년 5월부터 전면 금연이 되었습니다◆◆◆ ◆일본술의 프로페셔널 집단 「방주」 방주는 전점에 신주사가 재적! https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ◆키타신에쓰의 술에는 기타신에쓰의 재료로 생산자로부터 일본의 사계에 맞춘 매입 ◆식재료는 거의 모두 국내산에 한정 트레이서빌리티의 철저 ◆니가타, 도야마, 이시카와, 후쿠이, 나가노의 5현의 토속주만 자랑의 일본술은 상시 50종류 이상 있는 구색 ※여기에는 실을 수 없는 정도의 술 다수 있습니다. ◆매월 바뀌는 요리장 엄선의 계절 메뉴 ※매입, 날씨에 의해 금액이 변동하는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. 자세한 내용은 전화로 문의하십시오. ◆일기 1회 Youtube에서 지금의 제철을 소개! https://www.youtube.com/channel/UCBsh7F03xUZsgFuC5ZySoHA ~방주 다른 점포 안내~ 【긴자 방주 대음양 이로리점】 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/130 가게】 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13145974/ 【긴자 방주 사쿠라기쵸 크로스게이트점】 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065355/ 【토야마방 https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/