공식 정보
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점포명 |
Chuugokuryouri Shisen(Chuugokuryouri Shisen)
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장르 | 사천 요리、중화 요리 |
예약・문의하기 |
050-5456-4756 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市南区西九条院町17 都ホテル 京都八条 B1F |
교통수단 |
JR선 교토역 하치조구치에서 도보 2분 긴테츠 교토선 교토역에서 도보 2분 교토 지하철 카라스마선 교토역에서 도보 5분 교토 역에서 288 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料は料金に含む |
좌석 수 |
134 Seats ( 테이블 134석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 호텔 주차장 ¥2,000이상의 이용으로 2시간까지 무료 ¥3,000이상의 이용으로 3시간까지 무료 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,바리어 프리 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
https://www.miyakohotels.ne.jp/kyoto-hachijo/restaurant/shisen/ |
전화번호 |
075-662-7956 |
奈良での仕事の帰りに京都まで戻って、中国料理 四川で懇親会。
今回は大御所をお連れしたこともあり、ちょっといいお店を選んでもらったのがここだった。
四川料理と言うことで辛いものを予想していたが、全く辛い料理は出なかった。
前菜全てが旨くトマトのスライスは潰れずに良くこんな薄く切れんなーと感動。
蟹とフカヒレのスープ、海老とイカの炒め物は上品な薄味で角煮も旨いし全てにおいて高級感を感じた。
コースの中に四川料理っぽい物が無かったので、つい麻婆豆腐を別注文。
そしてこの麻婆も山椒を多めにかけて美味しく頂きました。
今回初めての経験で「紹興酒に干し梅を入れると旨い」と言う事を教わり、試したところ確かにその通りで紹興酒がまろやかになって旨かった。
今度からは紹興酒には干し梅ですね。