공식 정보
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Miyagawachou Hotta
(宮川町ほった)- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
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픽업 리뷰
・京都旅行の二日目の最後は、『宮川町ほった』でディナーです。オープンしてまもなく一年となりますが、ミシュランのセレクテッドに選ばれた注目店です！大将の堀田さんが、手際よく目の前で料理を仕上げてくれ、料...
超高級食材ばかりでの献立の組み立てでした
堀田さんの人間性を反映した温かみのある料理ばかりでした
ボリューム満点で超満足
定番のビフカツサンドはいつもに増して肉厚にも関わらず超柔...
2023년 6월 오픈, 카운터 6석의 원오페의 가게, 「미야가와마치 호타」를 방문. 미야가와초를 걷는 것은 처음이었습니다. 꽤 분위기있는 거리 풍경. 어쨌든 외국인이 많이 놀랐습니...
祇園の名店で腕を磨いた店主が手掛ける日本料理店「宮川町ほった」
京都・東山区にお店を構える日本料理店「宮川町ほった」。2023年6月にお店をオープンし、カウンター席のみで、祇園の名店で働いていた店主が手掛ける和食を味わうことができる。
店主は祇園で腕を磨いた...
京都宮川町、祇園さゝ木の流れを汲むお料理『開始時間に縛られないコース料理を・・・♫』
今夜の京都散歩は、「祇園さゝ木」の流れを汲むお料理を頂きに伺います。
京阪清水五条駅から歩いて5分くらい。6月14日にオープンしたばかりで、玄関にはお祝いの胡蝶蘭が並んでおり、新店舗らしい雰囲気...
祇園さゝ木、食ばぁ楽味での長年の経験を経て先日に開店されたばかりの堀田さんのお店に伺いました。
開店からまだ数日で、しかも堀田さん1人でのオペレーションとのことと伺っており、まだバタバタされてい...
6/14オープンしたばかりの祇園さゝ木さん系列から独立された大将が手掛ける日本料理店にお邪魔いたしました。
今回は
焼とうもろこし ウニ コンソメ
鯛 山葵 煎り酒
鱧 茄子 筇茗荷
...
#宮川町ほった
#祇園さゝ木 出身
#食ばぁー楽味 出身
#ビフカツサンド
以前の職場に在籍した仲間で情報交換会
ほったさんの人柄が滲み出たほっこり料理で心身共に温まりました...
宮川町ほった
組み立て、出されるタイミング、量、全てが完璧でした
1人でのオペレーションとは思えません
やっぱり堀田さん、素晴らしい
#宮川町ほった
#祇園さゝ木 出身
...
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miyagawachou Hotta
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-754-8248 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市東山区宮川筋6-359-4 |
| 교통수단 |
시미즈 고조역에서 도보 4분 기요미즈고조 역에서 283 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
중학생 이상 입점 가능 |
| 오픈일 |
2023.6.14 |
작년 6월 사오키 계열점에서 활약된 셰프가 신규 독립 오픈하고 나서 평판의 가게에 묻는 것이 가능했습니다. 약 8석의 카운터만의 가게처럼, 당일은 캔슬이 있었다고 하는 것으로, 이...