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최고급 흑모 와규를 독자적인 숙성 기술로 제공하는 창업 메이지 6년의 전통 스키야키 전문점
골목 안쪽에 자리 잡고 있는, 갓포 요리점. 사계절의 식재료가 물들이는 전통 요리를 사계절과 함께 멋지게 즐길 수 있는 한 채가 여기에
【시조 가와라마치에서 도보 2분】요리인의 기술이 빛나는, 개념을 뒤집는 “우치니쿠(호르몬) 할인 요리”
제철의 교토 야채나 산채, 와카사와 아카시 세토내의 제철 생선, 비와코의 강 생선을 튀김으로 즐기는 ◇완전 개인실 있음◇
건축 100년 이상의 마치야를 리노베이션. 오미 쇠고기와 신선한 바다의 행운, 가마솥에서 끓인 엄선 쌀을 꼭!
【기온 시조/가와라마치역 도보 5분】 인기 랭크 제1위 “구마노야키토리 106” 분점/코스 5,500엔~
【카라스마·나무 약사】축 100년의 교마치야 정취는 그대로‥순의 교야채나 근채 등을 사용한 중국 가정 요리를
《메뉴는 그 날의 매입하는 대로! 》매일 아침 시장에서 구입하는 생선과 엄선한 창고의 토속주를 마음껏♪
【시미즈 고조 역에서 도보 5 분】 교토의 은신처에서 즐기는 세미 오더 스타일의 제철 일본식과 스시 일관
세기를 넘어 계승되는 물과 초록 넘치는 비일상적인 공간에서 즐기는 프랑스 요리 비스트로