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평점에 대하여
단바의 송이버섯, 간인의 게, 그리고 교야채――최고의 재료를 "장인의 기술"로 완성하는, 사계를 비춘 향연.
4.56
496
~ 먹는 것, 남편, 손님, 가게‥ 모든 것이 제대로 맛있는 주옥의 이자카야 (선술집)~
4.28
272
3.82
77
기야마치에서 즐거운, 장식하지 않고 질리지 않는 순박한 일본 요리. 구식 스타일을 지키는 부드러운 환대
3.79
225
31
교토의 문화에 깊이 매료된 가게 주인이 화의 정신과 대접의 마음으로 제공하는 최상의 차 가이세키.
3.78
197
제철 식재료가 기뻐하는, 기분 없는 창작 일본식. 독창성과 확실한 기술로 전하는 일상 속의 겸손한 행복.
3.73
383
3.72
47
최고급 흑모 와규를 독자적인 숙성 기술로 제공하는 창업 메이지 6년의 전통 스키야키 전문점
3.71
685
3.69
82
3.68
88
【시조 가와라마치에서 도보 2분】요리인의 기술이 빛나는, 개념을 뒤집는 “우치니쿠(호르몬) 할인 요리”
3.67
255
3.66
98
65
3.65
339
54
3.64
173
1927년 창업 ◆비전의 사이쿄 절임이나 놀라움을 담은 가이세키 요리로 교토를 만끽. 소중한 분과 우아한 한때를
3.62
257
110
3.61
424