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일본식 모던한 공간에서 가키모토 요리사가 다루는 소재의 매력을 살린 독창적인 디저트 맛본다.
최고급 흑모 와규를 독자적인 숙성 기술로 제공하는 창업 메이지 6년의 전통 스키야키 전문점
【시조 가와라마치에서 도보 2분】요리인의 기술이 빛나는, 개념을 뒤집는 “우치니쿠(호르몬) 할인 요리”
본고장 뉴욕 스타일! USDA 프라임 쇠고기 숙성 고기와 와인 벤자민 스테이크 하우스
《메뉴는 그 날의 매입하는 대로! 》매일 아침 시장에서 구입하는 생선과 엄선한 창고의 토속주를 마음껏♪
공식 인스타로 일일 내용 갱신중◇「야오정」으로 마음과 신체를 채우는 한때를. 풍부한 정식을 만끽
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교토의 부엌 「니시키 시장」의 식재료를 중심으로 구입해 만드는 회 메시 쇼와의 대중주장