Sushi Inukai
(鮨 いぬかい)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 표준
- 방문월순
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電話で予約して、伺いました。クレジットカードが使えないとのことで、現金をもっていきました。
松本市街地から、タクシーで1500円ほどでいけました。
外見はフランス料理屋さんのような入口です...
信州松本で寿司文化を確立していく店。 上越×信州＝上越信州前鮨「鮨いぬかい」
JR松本駅から北西方面にタクシーで約10分。
「島内」駅から徒歩約8分に位置する2015年にオープンした「鮨いぬかい」さんへ訪問です。
店主の犬飼親方は18歳の時にすし職人を目指して上京、東京...
味は最高なんです！ネタも大きいし、繊細な味付けで飽きません！ただ本当に早いです！笑10貫で25分でした笑笑デートには向いてません(*_*)
ランチディナーメニューは共通で、
5000円/握りの...
ここの主人は超せっかち。
提供のペースが物凄く速いです。
てか速過ぎです！！
お寿司は３秒ルールと言われています。
にぎって３秒後から劣化が始まるようです。
と言う事は、にぎってもらったら直...
今夜はこちらへ初訪問。
電話にて19時からの席を予約。
場所は松本市街地から離れた島内という地区の幹線道路沿い。
白壁の洋風チックな外観だが店内に入ると檜のL字カウンターが目を引く和空間。
...
日曜日の昼、予約して連れと入店。
食べログ高評価、著名人が通う店として、かねてから入ってみたいと思っていたが念願成就して今回初の入店となる。
案内された席はL型カウンター席で、カウンター席...
《松本 鮨いぬかい》清水は末廣鮨の精神を受け継いだ内陸を感じさせない抜群の鮮度を誇る鮨屋
美味しい鮨を求めて！
4月上旬、今回は長野の松本です。
信州でお鮨？そう思われるかもしれませんが、ネタの鮮度は沿岸に引けを取らないほど。
3日前のお電話で土曜日のお昼に予約しました。...
新潟まで仕入れに行っている
かなりこだわりのお店。
赤身ってこんなに美味しいのかと
びっくりした。
シャリは少なめなのでどんどん食える
醤油は筆で付けて出されるから
醤油好きな自...
握りのみもあるが、つまみと握りを選択。つまみは感動はなかったが美味だった。
握りは白魚の桜蒸しは感動。美味だし、春を感じた。ネタは。。。ただ工夫や仕事が丁寧で来て良かったと思った。
真鱈の白子...
たまには、本格的な美味しいお寿司を食べたい。
(*´ー｀*)
著名人も通うと言われる寿司の名店、松本市島内の鮨いぬかいさんにお伺いしました。
《実食》
◇おきまり握り特上4,300...
地方中核都市松本。松本駅からは大糸線が1時間に1～2本、タクシーなら3㎞弱で10分程でしょうか。要は『ここで鮨を食べるぞ！』と気合が入らないと来訪できない立地なのですよ。そこに質の高い鮨を提供するご主...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Inukai
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0263-55-7457 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県松本市島内4252-7 |
| 교통수단 |
電車の場合 시마우치 역에서 484 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 비고 |
2015年3月まではたんぼ鮨さんでした。あちらではお店の名前が指定で貸してもらってたようですが、ご自身でお店をやることになり苗字を店名にしたようです。 |
久しぶりの松本、せっかくなので新しい寿司百名店の「鮨 いぬかい」に初訪問。
あずさに乗る前にの予約、松本の郊外なので駅からタクシーで向かいます。
開店すぐでこの日の一番乗りでした。
上松の檜板の...