공식 정보
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Toroi Merai
(トロイメライ)- 표준
- 방문월순
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아주 좋은 분위기의 건물입니다. 레스토랑도 풍기고 도시에서는 맛볼 수 없는 분위기입니다. 서비스 분의 접객도 좋았습니다. 소유자도 재미있는 방법이었습니다. 요리는 어떤 접시도 아름...
요리의 철인도 추천하는 본격 프랑스 요리의 오베르 오베르주
나가노현 하쿠바에 있는, 오베르주 트로이메라이. 옛날, 일세를 풍미한 요리의 철인의 프랑스 요리의 철인, 사카이 셰프도 추천할 수 있는 본격 프랑스 요리 내는 오베르주. 와인의 스...
長野県の白馬にあるオーベルジュ、トロイメライ。
料理の鉄人の坂井シェフもお勧めするフレンチのオーベルジュ。
コストパフォーマンスもとても良く、料理の質も高いです。
全10品のフレンチ...
長野県の白馬にあるオーベルジュ、トロイメライ。
手頃な値段でとても質の高いフレンチを食べる事が出来ます。
オーナーの考えで、部屋のクラスで値段を替えて、料理はどのタイプの部屋でも同じ、と言...
오베르주는 말이 아직 알려지지 않은, 그런 1981년대의 창업. 오너의 와인 좋아하는 것은 당시부터 유명했고, 버블기는 그랑 반이 리스트를 장식하고 있었다. 우여곡절이 있어도 현재...
昨年４０周年を迎えたという老舗、日本のオーベルジュの草分け的存在のお宿です。
名前だけは古くから聞いていましたが、初めての訪問です。
現在のシェフは、本場フランスの二つ星レストランでシェフを務...
何度か訪問していて、お手紙を頂き、シェフが変わったとの事で、気になって宿泊しました。
今までが完成度が相当高かったので、レベルが落ちていないか少し心配しながらの訪問です。
まずはアミューズ...
2018/1
白馬地区スキー3泊目は
場所を移して
トロイメライへ移動
ここは美味に特化したオーベルジュ
到着すると
まず
ウエルカムドリンクとして
プリンとハーブティーが
...
2017/7
北アルプス国際芸術祭に来ました
1泊目はスキー旅行で泊まった 八方のお宿
みそらのの別荘街にあるオーベルジュ
まず、ロビーにて
プリンとハーブティーのお出迎え
このプ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toroi Merai
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、오베르주、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
0261-72-5120 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
長野県北安曇郡白馬村みそら野860-13 |
| 교통수단 |
JR 오이토선 하쿠바역에서 차 5분 나가노 신칸센 나가노역 셔틀 버스 1시간 하쿠바 역에서 1,817 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 레스토랑은 완전 금연 |
| 주차장 |
가능 16대 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
1981.7.25 |
| 가게 홍보 |
본격 프랑스 요리와 프랑스 와인을 만끽. 녹색으로 둘러싸인 오베르주에서 행복의 한 때
유럽 알프스와 같은 하쿠바의 넓은 앞뜰의 나무 속에 세워진 프랑스 샤토를 방불케 하는 세련된 건물은 2018년도 라쿠텐 오베르주 주 랭킹 전국 2위를 획득한 【레스토랑 & 호텔 트로이메라이】. 최상급의 식기나 칼집에 물들여 제공되는 것은, 그란 셰프, 패트릭 퍼제스씨 직전의 본격 프랑스 요리. 살아있는 오마르 새우의 프리프리감이 쌓이지 않는 '활동 오마르 |
どの料理もとても美味しかったです。特にオマール海老は今まで食べた物で一番美味しく何度でも食べたい味でした。
またアスパラガスの冷製スープもどんぶり一杯飲みたいです笑
ギャルソンさんや、オーナーさん...