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这是一栋气氛非常好的建筑。它有一种你在城市里无法体会到的氛围，包括餐厅。服务人员的服务态度也很好。店主也是一个非常有趣的人。每一盘食物都很漂亮，味道也很好。其中，龙虾的运用绝妙，味道浓缩。
料理旅馆Traumerei 位于长野县白马村。这是一家提供正宗法国料理的料理旅馆，是当年轰动一时的法国法国料理厨酒井主厨推荐的。我们还拥有大量的葡萄酒库存，拥有可容纳 10,000 瓶葡萄酒的酒窖。我...
長野県の白馬にあるオーベルジュ、トロイメライ。
料理の鉄人の坂井シェフもお勧めするフレンチのオーベルジュ。
コストパフォーマンスもとても良く、料理の質も高いです。
全10品のフレンチ...
長野県の白馬にあるオーベルジュ、トロイメライ。
手頃な値段でとても質の高いフレンチを食べる事が出来ます。
オーナーの考えで、部屋のクラスで値段を替えて、料理はどのタイプの部屋でも同じ、と言...
昨年４０周年を迎えたという老舗、日本のオーベルジュの草分け的存在のお宿です。
名前だけは古くから聞いていましたが、初めての訪問です。
現在のシェフは、本場フランスの二つ星レストランでシェフを務...
何度か訪問していて、お手紙を頂き、シェフが変わったとの事で、気になって宿泊しました。
今までが完成度が相当高かったので、レベルが落ちていないか少し心配しながらの訪問です。
まずはアミューズ...
2018/1
白馬地区スキー3泊目は
場所を移して
トロイメライへ移動
ここは美味に特化したオーベルジュ
到着すると
まず
ウエルカムドリンクとして
プリンとハーブティーが
...
2017/7
北アルプス国際芸術祭に来ました
1泊目はスキー旅行で泊まった 八方のお宿
みそらのの別荘街にあるオーベルジュ
まず、ロビーにて
プリンとハーブティーのお出迎え
このプ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toroi Merai
|
|---|---|
| 类型 | 法式、客栈、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
0261-72-5120 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
長野県北安曇郡白馬村みそら野860-13 |
| 交通方式 |
从JR大丝线白马站开车5分钟长野新干线长野站接送巴士1小时 距離白马 1,817 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 餐厅全面禁烟。 |
| 停车场 |
可能的 16台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
1981.7.25 |
| 餐厅公关 |
享受正宗的法国料理和法国葡萄酒。在绿树环绕的料理旅馆里享受幸福的时刻
[餐厅& Hotel Traumerei] 是一座让人想起法国城堡的时尚建筑，矗立在白马大树前花园的中间，类似于欧洲的阿尔卑斯山，在乐天料理旅馆排名中排名全国第二。 2018.由大厨帕特里克·佩吉斯 (Patrick Pages) 烹制的正宗法国法国料理采用顶级餐具和刀叉。 “水煮龙虾”，带有令人难以抗拒的多汁活龙虾，还有四盘开胃小菜...... |
どの料理もとても美味しかったです。特にオマール海老は今まで食べた物で一番美味しく何度でも食べたい味でした。
またアスパラガスの冷製スープもどんぶり一杯飲みたいです笑
ギャルソンさんや、オーナーさん...