Ajiarai
(味あら井)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ajiarai
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0979-23-5550 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
令和３年７月より |
| 주소 |
大分県中津市上博多町2001 |
| 교통수단 |
JR 닛포 본선 나카쓰역에서 도보 10분 정도 주차장도 조금 있습니다 나카츠 역에서 484 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
현외에서 현지의 분들까지 연일 많은 분들로 붐비고 있는 전국에서 지금 화제의 명점 규슈 갓쇼 「미아라이」 |
大分県中津市にある日本料理のお店です。
前から行ってみたいと思っており、タイミングが合ったことから今回訪問してみました。
2回転制です。
1回目は16時〜。
2回目は19時〜。
自分は16時〜で予約が取れました。19時は満席でしたよ。
コースの料理は下記でした。
1.赤茄子の煮浸し
2.縞鯵の造り
3.クエと鮪
4.鮑の椀物
5.鰻の白焼き
6.牛ヒレカツ
7.烏賊と雲丹の磯部
8.トロ漬けの握り
9.あんかけ
10.御飯 牛ハラミ、昆布〆明太子
11.甘味
わらび餅
シャインマスカット
抹茶アイス
丁寧な仕事が垣間見える料理ですね。綺麗で澄んだお出汁を多用した料理は日本人の心を鷲掴みするんです。
お魚を使った料理がメインでしたね。
縞鯵やクエは非常に美味しい。特にクエは九州ならでは。地物との説明があった。
白焼の鰻は天然物。パリッと皮が焼かれて、芳ばしい。日本酒を呑みながらの白焼きは最高ですね〜。
〆の御飯は一粒一粒が艶やか。ご飯のアテに牛ハラミ焼きや明太子が添えてあったが要らんのよ。このレベルだと御飯だけでいいのよ。そんなことを言いながら、おかわりして2杯目はアテで食べたのであります。
美味しかったね。
ごちそうさまでした。
アルコール(日本酒)
みいの寿
BLACK JACK
天美