공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
'흑모와규'와 '사계'를 느끼는 혁신할인 요리를 만끽
공간
완전 개인실과 라이브감 있는 오픈 키친
요리사
프랑스 요리 ・일본에서 연루를 쌓은 요리사의 경지와 설치
음료
페어링 가능. 엄선한 술과 와인, 샴페인.
코스
【오마카세 코스】자랑의 흑모 와규 필레 고기·탐브리안·우닉 유케. 프랑스 요리 셰프가 다루는 혁신적인 일품을 맛볼 수 있는 코스
검은 털 일본소와 제철 야채 (하리, 사카리, 나고리)를 소중히 무심코 미소로 만드는 맡겨 코스
【8,800엔 코스】프랑스 요리 장인에 의한 할인 요리를 합리적으로 즐길 수 있는 플랜8품
고기 할인 SHUN의 일품을 합리적으로 즐길 수있는 코스입니다.
6월 스타트【스탠다드 코스】프랑스 요리 셰프가 다루는 흑모 일본소와 계절의 식재료를 사용한 혁신적인 일품의 여러 가지를 체감하는 코스8품
독자적인 루트로 구입하는 극상의 흑모 일본소와 프랑스 요리, 이탈리안, 일본식 등 장르에 잡히지 않는 조리법으로 완성하는 지극히 일품을 체감하는 맡겨 코스
리뷰
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리뷰 321건팔로워 787명北新地、肉割烹shun✨ 北新地に今年1月にオープンしたイノベーティブ肉割烹。和と洋がうまく調和した料理が提供されます。席はオープンキッチンでカウンターと個室が2室あります ...자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 92건팔로워 49명프랑스 요리 요리사 다루는 혁신적인 고기 갈비
프랑스 요리 (프랑스 요리 신치) 하지만 무려 95년생의 같은 나이...! 점내의 셰프들은 모두 20대라는 젊음에도 불구하고 세련된 공간과 일품 요리를 이 가격으...자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 481건팔로워 2,308명이런 고기 할인을 찾고있었습니다.
기타신치 『고기할인 SHUN』 오늘은 프랑스 요리 장인이 다루는 고기할인 요리점에 갔다 왔습니다..!! 일을 느낄 수 있습니다. 가게에 들어가기 전의 외관으로부터...자세히 보기
2024/03 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikukappou Shun
|
|---|---|
| 장르 | 창작 요리、야키니쿠、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-6694 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
약한 물건, 알레르기 정보는 사전에 알려주십시오. 당일의 대응은 할 수 없을 가능성이 있습니다. |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-4-21 キチリンビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 요쓰바시선 니시우메다역 도보 4분 JR 토자이선 기타신치역 도보 3분 기타신치 역에서 206 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3120001249225 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 오픈일 |
2024.1.19 |
| 전화번호 |
06-6690-8787 |
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요리'흑모와규'와 '사계'를 느끼는 혁신할인 요리를 만끽
코스 요리의 "주"는 독자적인 루트로 구매하는 엄선 흑모 와규를 듬뿍 사용한 요리의 여러가지. 메인은 "4시간에 걸쳐 구워낸 필레 고기". 일본식 베이스로 프랑스 요리인 특유의, 식재료에 스트레스를 주지 않는 탁월한 조리 기법으로 전달. 하시모토에 의해 소스나 접시의 온도 관리에 이르기까지 세부까지 구애된 요리이면서, 일본 요리 그대로의 사계를 느낄 수 있는, 자세하게 즐기실 수 있는 코스 내용이 되고 있습니다
공간완전 개인실과 라이브감 있는 오픈 키친
화의 골정인 갓진 카운터 스타일에 서양의 세련된 느낌을 퓨전시킨 공간. 흰색과 차와 회색 카운터 좌석은 여유가 있고 느긋하게 보내실 수 있습니다. 오픈 키친에서 라이브감을 맛볼 수 있는 것도 갈라진 스타일의 매력. 카운터 뒤에는 와인 셀러를 설치, 거기에서 좋아하는 와인을 선택하실 수 있습니다. 부부나 커플로의 식사, 미식의 모임, 접대, 연회 등에 꼭 이용해 주세요.
요리사프랑스 요리 ・일본에서 연루를 쌓은 요리사의 경지와 설치
유명 호텔의 프랑스 요리 레스토랑에서 풀코스 모든 담당을 경험한 후, 일본식 ・ 스시 (초밥) 장인 아래에서 연루를 쌓은 요리사에 의한, 걱정과 대접을 느낄 수 있는 요리를 즐겨 주세요. 오미의 밸런스나 구성을 소중히 해, 프랑스 요리 알기 쉽고, 친근한 요리로 완성하고 있습니다. 자세하지 않고 즐길 수 있도록 의식한 메뉴가 되고 있습니다. 부담없이 즐길 수 있습니다.
음료페어링 가능. 엄선한 술과 와인, 샴페인.
일본 전국의 술과 와인을 각 6종류 정도 준비. 계절이나 코스 등에 맞추어 내용을 바꾸고 있습니다. 일본술, 와인 모두 요리사가 요리와의 균형을 생각해 엄선. 마시고 싶은 걱정되는 것을 마음껏 즐기세요. 희망에 따라 페어링도 합니다. 부담없이 말씀해주십시오.
프랑스 요리 셰프 하시모토가 다루는 "흑모 와규와 사계절"을 느끼는 혁신적인 고기 할인. 기타신치역 3분
프랑스 요리, 일본 요리 에서의 수행을 얻고, 흑모 와규를 제일 맛있게 먹기 위해서(때문에) 진정한 “갓진 스타일”과 혁신적인 창작 요리. 엄선 소와 사계절의 제철(하시리・사카리・나고리)을 소중히 무심코 웃는 얼굴로 시키는 맡겨 코스의 할인 스타일. 요리사 하시모토 엄선한 "4 시간에 걸쳐 차분히 불 넣어진 필레 고기"와 풍부한 와인, 샴페인과 일본술과 함
...께 소중한 분이나 기념일, 데이트, 미식 모임에 꼭 이용하십시오. 기타신치역 3분