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종횡무진으로 펼쳐지는 "닭가이세키"는 놀라움과 기쁨의 연속. 야키토리의 개념을 뒤집는 극한의 꼬치를 맛본다.
【기타신치 도보 4분】소재의 맛을 최대한으로 꺼낸 고기 요리 제공. 카운터석・개인실 있음
개업 이래 6년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득 전통적이면서도 창조성 풍부한 프랑스 요리 제공
【창작 중화】~ 목표로 하는 그 앞에 있는 것~, 취향을 응시한 자매점 “공심의 맛”을.
【히가시도리 상가 도보 1분】 “트뤼플”의 깊은 향기와 “숯불”로 고소하게 구운 요리가 자랑☆
【우메다역 도보 5분】오사카에서 화제의 스포트 “우메시바”에 일본 초업태의 프랑스 요리 꼬치튀김 전문점