리뷰 목록 : Hirasansou

공식 정보

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Hirasansou

(比良山荘)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/06방문1번째

珍しい山菜、きのこが前菜で出てきます。
間違いなく美味しいお店ですね。
今の季節は鮎を押していて沢山の鮎が出てきました
季節が旬では無いらしいのですが熊とスッポンのお肉も頂きました。これがスープ...

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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/06방문10번째

定期訪問店
.
滋賀県の「比良山荘」へ
.
今日は…
熊と鮎と蓴菜と…
ちょうど良いタイミングでしたが
自然の物を出すのって本当に難しいんだな…
と、感じました。
.
<今日のメニ...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/06방문15번째

唯一無二!蓴菜と月の輪熊のお鍋!

《The Tabelog Award 2023》silver受賞店

滋賀です、JR京都駅から車で60〜80分、
JR堅田駅からはタクシーで約30分くらい。
アクセスあまり良くないけど行く価値...

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4.5

1명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2023/05방문1번째

やばい。先輩の言うことは聞いた方がいい。

初熊鍋。

ガーン。これは衝撃的な事実。
熊はうまいんだ。

脂じゃないかよ。と思ってたことを大反省。
先輩のいうことは黙って従う方が正解。

とんでもなく美味い。
もっと早く食べて...

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4.4

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/05방문3번째

じゅんさい鍋のコースを食べました。まず山菜が美味い!山菜本来の味ってこれなんですね。次にじゅんさいが鍋に次々と入ります。これだけのじゅんさいを食べる機会は滅多にないですね。メインの熊肉は、ただ「う〜ん...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.2
2023/05방문1번째

春の名残と夏の始まりを味わう〜奇跡の齋華コラボ〜

Instagram:@abura_hate
https://www.instagram.com/abura_hate
ご覧いただき有難うございます。
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5.0

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/05방문1번째

熊と花山椒の山の辺料理

熊と花山椒の季節に行きたくて、
やっと行けましたー!

熊の他、猪も。

筍や鮎もいただけて、
ちょうど良い季節だったのかも。

常連さんいわく、秋の松茸の時期も良いそうです。


...

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4.2

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.5
2023/05방문1번째

花山椒と月鍋

滋賀琵琶湖の西側の山間にある比良山荘

岐阜の柳家と並び、山の恵みを全方位で堪能できる山の辺料理の超人気店。この時期は花山椒を使った月鍋がお目当て。味つけはやや甘味が強くて正直田舎臭さがあるんだけ...

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4.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/05방문11번째

#比良山荘
#山の辺料理
#伊藤剛治
#毎年親友と楽しみにしてる恒例行事楽しい幸せ大好き
#コシアブラとビワマスに鯉の子にウルカ
#稚鮎のなれ鮨も絶品
#山ウドに塚原のタケノコに野芹にカタ...

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4.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/05방문1번째

長年行きたかった中、友人から招待を受け訪問。京都駅から車で1時間程度かかるため自家用車にて訪問しました。お店の雰囲気からお料理すべてにおいて満足しました。著名人がこぞって来られるのが納得できるお店でし...

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4.9

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비4.8
  • 술・음료5.0
2023/04방문1번째

【食べログSILVER / 日本料理WEST百名店】季節毎に訪れたい至高の名店

滋賀県大津市にある「比良山荘」さんは長きに亘りその地位を確立されている、日本を代表する日本料理の名店です。場所は京都との県境にあり、京都から車で1時間程度と決してアクセスが良いとは言えませんが、お店ま...

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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/04방문8번째

大人の遠足…
年に一度のお楽しみ

JR堅田駅からタクシーで約30分
滋賀県の「比良山荘」で…
この季節だけの花山椒と熊を頂きました
.
<今日のメニュー>
コシアブラの天ぷら 
カ...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/04방문5번째

春の山菜

めちゃめちゃ遠くて超不便なのに、日本全国から食通がこぞって押しかける。飲食店は立地が大きいという定説を実力で覆す。

熊肉と花山椒はキラキラ輝くオールスターですが、春の山菜たちも全く負けてない。食...

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4.1

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/04방문1번째

春限定のスペシャルコース

去年の年末冬、衝撃的に美味しかった月鍋を比良山荘さんで堪能した矢先に、春の限定期間で花山椒と月鍋という堪らない組み合わせのコースがあると知り速攻で予約!
待ち焦がれた...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/04방문1번째

初めて行きましたが、人生で一番美味しかった。
ジビエが苦手で、鹿、猪はもちろん、鯉、熊など食べることが考えられない。
昔食べたら血生臭くてトラウマになりましたが、ここは一切の臭みもなく、甘く、柔ら...

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4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/04방문1번째

日曜日に会食で伺いました。昼間は京都で京都踊りを見ました。昨年も伺ったのですが、こちらは本当に美味しい。見た目では想像できないあっさりとした熊鍋は勿論ですが、そこに至るまでの前菜が全部美味しい。山菜、...

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4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/03방문1번째

素晴らしいの言葉以外ない。雰囲気、料理、おかみさん、ご主人との会話やおもてなし、非のうちどころなし。
憧れの料理屋、比良山荘にツキノワグマの鍋、月鍋をいただきに行ってきました。庭の見える和室で、まず...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/03방문1번째

何ヶ月も待たないと予約が取れないはずですが、2週間前に訪問した知人がダメ元で尋ねてみたところ奇跡的に予約できたとのことで、伺いました。
堅田駅からタクシーで20分ほど。不安になりながらかなりの山奥に...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.5
2023/03방문2번째

絶品熊鍋「比良山荘」

再訪です。

今回も熊鍋いただきましたが最高でした!
熊肉は真っ白で一見脂がキツそうに見えますが、全然脂っこくなくて甘めでクセが無くガツガツ食べられます。
野菜と熊肉も良く合って最高に美味しか...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.7
  • 분위기4.7
  • 가성비3.9
  • 술・음료4.5
2023/03방문3번째

やはり怒濤の美食

クマが出た。シカも出た。シシも出た。全てにおいて重厚な旨みはあるがこの世のアクらしきものがまったく無い。大本の個体の肉質も当然ながら、処理の腕も然り、料理の質もまた然り、ではあるのだがその全てを載せて...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Hirasansou(Hirasansou)
장르 일본 요리、오베르주
예약・문의하기

077-599-2058

예약 가능 여부

예약 가능

주소

滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘

교통수단

JR갓타역에서 에와카교통버스 굿다카츠카와선(호소카와행) 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 게이한 데마치야나기역에서 교토 버스 10계통 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 (주로 토요일 휴일만 운행) 45분 JR 아키타역에서 택시로 약 30분

영업시간
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 予約制
예산

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

예산(리뷰 집계)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料15%

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

개별룸

가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

공간 및 설비

좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

홈페이지

http://www.hirasansou.com/

비고

■봄 4월 상순~5월 중순 하나야마 초밥 30,000엔 5월 중순~6월 말 준나나 30,000엔 의변 회석 20,000엔・25,000엔・30,000엔 야마마쓰 버섯 특별 코스 50,000엔~70,000엔 시가 (여름 ) 6,500엔 은어 가득 솥(가을) 8,000엔 ※모두 세금·서비스료별이 됩니다. ※미니 회석・은어 가득한 선은 의자석만의 제공이 됩니다. ※의자석은 11시 반과 13시 스타트의 2석제입니다. 초등학생 미만 불가. 식사, 숙박 모두 2명부터.