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《The Tabelog Award 2023》silver受賞店
滋賀です、JR京都駅から車で60〜80分、
JR堅田駅からはタクシーで約30分くらい。
アクセスあまり良くないけど行く価値...
初熊鍋。
ガーン。これは衝撃的な事実。
熊はうまいんだ。
脂じゃないかよ。と思ってたことを大反省。
先輩のいうことは黙って従う方が正解。
とんでもなく美味い。
もっと早く食べて...
Instagram:@abura_hate
https://www.instagram.com/abura_hate
ご覧いただき有難うございます。
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熊と花山椒の季節に行きたくて、
やっと行けましたー!
熊の他、猪も。
筍や鮎もいただけて、
ちょうど良い季節だったのかも。
常連さんいわく、秋の松茸の時期も良いそうです。
...
【食べログSILVER / 日本料理WEST百名店】季節毎に訪れたい至高の名店
滋賀県大津市にある「比良山荘」さんは長きに亘りその地位を確立されている、日本を代表する日本料理の名店です。場所は京都との県境にあり、京都から車で1時間程度と決してアクセスが良いとは言えませんが、お店ま...
再訪です。
今回も熊鍋いただきましたが最高でした!
熊肉は真っ白で一見脂がキツそうに見えますが、全然脂っこくなくて甘めでクセが無くガツガツ食べられます。
野菜と熊肉も良く合って最高に美味しか...
점포명 |
Hirasansou(Hirasansou)
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장르 | 일본 요리、오베르주 |
예약・문의하기 |
077-599-2058 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘 |
교통수단 |
JR갓타역에서 에와카교통버스 굿다카츠카와선(호소카와행) 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 게이한 데마치야나기역에서 교토 버스 10계통 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 (주로 토요일 휴일만 운행) 45분 JR 아키타역에서 택시로 약 30분 |
영업시간 |
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예산 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
■봄 4월 상순~5월 중순 하나야마 초밥 30,000엔 5월 중순~6월 말 준나나 30,000엔 의변 회석 20,000엔・25,000엔・30,000엔 야마마쓰 버섯 특별 코스 50,000엔~70,000엔 시가 (여름 ) 6,500엔 은어 가득 솥(가을) 8,000엔 ※모두 세금·서비스료별이 됩니다. ※미니 회석・은어 가득한 선은 의자석만의 제공이 됩니다. ※의자석은 11시 반과 13시 스타트의 2석제입니다. 초등학생 미만 불가. 식사, 숙박 모두 2명부터. |
珍しい山菜、きのこが前菜で出てきます。
間違いなく美味しいお店ですね。
今の季節は鮎を押していて沢山の鮎が出てきました
季節が旬では無いらしいのですが熊とスッポンのお肉も頂きました。これがスープ...