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【2024.5.8 五回目】
此方の月鍋(熊鍋)は、唯一無二!
しかも、花山椒の時期(4月上中旬から5月上旬)までの約3週間だけの季節物。
今年も、此方の〝花山椒月鍋〟を食べたく、昨年...
4.5月限定の花山椒の熊鍋がとても有名な比良山荘さん。
元々これ目当てに来たけど予約取れず、初めて行ってから1年半の月日を経てついにこの時が来ました、、、感動ものだ、
前回は冬の熊鍋だったけど...
熊鍋シーズン終盤に訪問。東京から6人で訪問しました。全員酒飲みなので、京都駅からタクシー移動です!
熊鍋がメインとはいえ、前菜の山菜料理や鯉のあらい、鮎など普段は食べられないラインナップ…
メイン...
夜の訪問で
この日は 熊鍋メインです
・鯉こく
・鯉の洗い/鹿
・8寸
・琵琶湖のモロコ
・月とすっぽん
・メインの 熊鍋と獅子
・桜餅
といった内容でしたぁ
一言で言...
ずっと行ってみたかった、こちらのお店。
京都に前乗りして、朝9時40分に京都駅のタクシー乗り場に集合。
タクシーで1時間ほど行くと、山の中に風情あるお店が現れます。
趣のある建物と美...
京都から車を走らせ、約1時間。
たどり着いたのは滋賀県葛川坊村にある比良山荘さん。
お目当ては、熊肉のしゃぶしゃぶ『月鍋』
臭みもなく新鮮なジビエを美味しい山菜と一緒にいただきました...
京都駅から大原を越えて車で1時間程の志賀県葛川坊村にある『比良山荘』。山里の風景の中にひっそりとが佇んでいる山荘である。
この店の冬の絶品料理は熊肉しゃぶしゃぶの「月鍋」。
この熊鍋を食べるために...
店名 |
Hirasansou(Hirasansou)
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類型 | 日本料理、客棧 |
預約・查詢・查詢 |
077-599-2058 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘 |
交通方式 |
從JR堅田站乘坐江若交通巴士堅田葛川線 (開往細川) 在坊村巴士站下車徒步2分鐘從京阪出町柳站乘坐京都巴士10路在坊村巴士站下車徒步2分鐘 (主要只在周六假日運行) 從京都市內乘坐計程車約45分鐘從JR堅田站乘坐計程車約30分鐘 |
營業時間 |
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預算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料15% |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
.. |
備註 |
■春季4月上旬~5月中旬花山椒火鍋30,000日元5月中旬~6月下旬純彩火鍋30,000日元■夏季6月上旬~8月下旬吃香魚20,000日元、25,000日元■秋季9月中旬~11月上旬山野邊懷石 20,000日元、25,000日元、30,000日元 烤松茸特別套餐50,000日元~70,000日元現價■冬季11月中旬~3月下旬門鍋22,000日元、30,000日元、日元元、主廚搭配■椅子座位迷你懷石6,500日元香滿福善(夏季) 6,500日元 Ayumanpukuzen(秋季) 8,000日元 *不含稅和服務費。 *迷你懷石料理和香魚滿福禪僅提供椅子座位。 *有兩個椅子座位,一個從 11:30 開始,另一個從下午 1:00 開始。不適合小學生以下的兒童。食宿供2人享用。 |
鯖街道沿いにお店があるため車か最寄りのJR堅田駅からタクシー(30分くらい)でしか行きにくいのが難点なのですが超人気店で予約も超困難です。今回はこの時期から始まる鮎が食べたくて予約の電話をダメ元でして...