메뉴 : Jitokko Kumiai

공식 정보

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미야자키 치킨「지토코」를 즐길 수 있는 식당

Jitokko Kumiai

(じとっこ組合)
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업데이트 날짜 : 2024/04/22

요리 메뉴

(税込価格)

2024. 봄 한정 메뉴

마늘 된장 닭 숯불 구이

추천

마늘 된장 닭 숯불 구이

JPY 1,780

미야자키 지두계의 육즙 육질에 농후한 특제의 마늘 된장으로 완성한 토종닭 숯불구이. 마늘 맛이 풍부한 맛에 젓가락이 멈추지 않습니다! !

모래 간과 브로콜리 마늘 유자 후추 버터 볶음

모래 간과 브로콜리 마늘 유자 후추 버터 볶음

JPY 880

미야자키 지두 닭 모래 간을 사용. 모래 간은 코리코리, 마늘은 북극. 상쾌한 유자 후추 버터가 악센트가됩니다.

가다랭이

가다랭이

JPY 780

달걀 노른자와 특제 떡을 섞어 녹~ 리마로 부드럽게 맛보는 두꺼운 가다랭이입니다.

치구사 고추 검은 식초 닭

치구사 고추 검은 식초 닭

JPY 980

육즙으로 먹을 수 있는 토종닭의 가슴살에 신선한 두께의 치구사 피망을, 11종의 조미료를 사용한 수제 흑초 다리에 얽혔습니다.

참깨 아지

참깨 아지

JPY 680

맛있는 양념과 함께. 농후하고 고소한 참깨가 얽혀 술이 진행되는 맛.

요다레 모래 간

요다레 모래 간

JPY 780

토종 닭 특유의 탄력있는 고리로 한 식감이 특징의 모래 간. 콩나물은 샤키샤키! 먹는 라유는 자쿠자쿠! 매운 매운맛과 맛이 가득 찼습니다. 모래 간은 깔끔한 하이볼과 맥주를 추천합니다!

닭 백탕탕 두부

닭 백탕탕 두부

JPY 680

단맛이 강하고 풍미 풍부. 농후한 닭 백탕 수프가 두부와 닭 소붐을 부드럽게 감싸 몸을 심으로부터 따뜻하게 합니다.

야미 츠키 치구사 피망

야미 츠키 치구사 피망

JPY 430

볼리볼리, 젓가락이 멈추지 않는다!

신옥 풀 김 소금 튀김

신옥 풀 김 소금 튀김

JPY 430

육즙이 있는 신옥패를 바삭바삭한 이소베 튀김으로 한 스낵계 안주입니다.

극밀 숙성 군고구마 고구마

극밀 숙성 군고구마 고구마

JPY 480

일본 최대의 고구마 품평회에서 일본 제일을 획득한 「SAZANKA」는, 독자 방식의 2번 구이로, 단맛을 추구해 왔습니다. 최고 당도는 무려 78도! 미야자키현 미야자키시 타노마치에서 전달하는 군 군고구마의 개념이 바뀌는, 극밀 숙성 군 군고구마 입니다. 설탕, 첨가물, 보존료를 사용하지 않습니다.

마르타니 간장 아이스

마르타니 간장 아이스

JPY 380

그 달콤한 소금은 마치 캐러멜과 같은 맛입니다.

【미야자키의 자연에 둘러싸인 느긋하게 자란 미야자키 지두닭】

「미야자키 지두계」가 거의 한 마리 통째로 먹을 수 있는 다양한 요리. 저희 가게 자랑의 호쾌한 숯불로 단번에 구워 올리면, 씹을 정도로 입안에 고소한 숯의 향기가 퍼져, 토종닭 본래의 식감과 육즙을 즐길 수 있습니다.

미야자키 지두계 닭고기 구이 중

미야자키 지두계 닭고기 구이 중

JPY 1,580

호쾌한 숯불로 단번에 구워내면 씹을 정도로 입안에 고소한 숯의 향기가 퍼져, 토종닭 본래의 식감과 육즙을 즐길 수 있습니다. 3~4분이라면 대형 2178엔

미야자키 지두 닭 닭 피부 폰즈

미야자키 지두 닭 닭 피부 폰즈

JPY 570

고소한 닭가죽을 히나타 여름 폰즈로 깔끔하게.

닭고기 가위의 숯불 볶음

닭고기 가위의 숯불 볶음

JPY 750

사키이카처럼 손으로 나누고, 치비치비 삼키는, 술의 동행에 딱 맞는 새로운 감각 안주입니다.

토종닭 닭 닭 날개 (1개)

토종닭 닭 닭 날개 (1개)

JPY 390

숯불로 구운 고소함이 있는 가죽과 푹 분출할 정도의 육즙이 특징인 닭 날개 입니다.

닭 닭 깃털의 튀김 (2 개)

닭 닭 깃털의 튀김 (2 개)

JPY 690

한마리에서 2개밖에 잡을 수 없는 날개원. 파리 껍질과 육즙 육질이 참을 수 없습니다. 소지로 가브리와 호쾌하게 부디!

토종닭 명태 춘권

토종닭 명태 춘권

JPY 680

알갱이가 좋은 명태자를 오오바와 함께 감싸고 고기의 거칠게 식감도 남도록 절묘한 불 가감으로 파릿히 튀겼습니다.

닭고기 삶은

닭고기 삶은

JPY 580

토로와 진한 닭 백탕 스프로 차분히 끓인 맛 넘치는 닭집 특유의 일품

냄비 요리

만두 (1인분)

만두 (1인분)

JPY 1,080

매끄러운 만두 즐기면서 마음과 몸을 안심시켜주세요. 〆의 라면 라면 포함 418엔

소 소금 내장 전골 (1인분)

소 소금 내장 전골 (1인분)

JPY 1,380

지방이 탄 소호르몬, 소재의 장점을 맛보시기 위해 짠맛이있는 내장 전골 준비했습니다. 〆의 라면 라면 포함 418엔

【제철 선들이다】

"시금치와 베이컨" 시저 샐러드

"시금치와 베이컨" 시저 샐러드

JPY 860

인기의 “시금치와 베이컨” 시저 샐러드는 온옥과의 궁합도 발군입니다.

"지닭과 미역"의 초레기 샐러드

"지닭과 미역"의 초레기 샐러드

JPY 730

닭고기와 미역에 비해 샤키샤키 무, 바삭바삭한 자코 등도 들어간 안주에도 최적의 깔끔한 샐러드입니다.

돼지 일품

돼지하라미 & 로스숯불구이

돼지하라미 & 로스숯불구이

JPY 940

한 마리의 돼지에서 조금밖에 취할 수 없는 「돼지 하라미」를 달콤한 비전 소스에 담근 특상 돼지 하라미를 만드는 것은, 미야자키의 고카세초에 있는 「미야베 정육점」씨. 숯불로 고소하게 구워, 씹을 정도로 맛이 넘치는 정크계 고기 안주가 되었습니다. 홍 생강과도 궁합 발군입니다!

"기리시마 산기슭 돼지"돼지 호르몬의 숯불구이

JPY 980

이것이 돼지의 호르몬?이라고 놀라는 분도 적지 않은 식감, 풍미 모두 뛰어난 기리시마 산기슭 돼지의 호르몬을 호쾌한 숯불 구이로!

【양물】

미야자키 지두 닭 닭 명란 춘권

미야자키 지두 닭 닭 명란 춘권

JPY 680

알갱이가 좋은 명태자를 오오바와 함께 감싸고, 고기의 거친 식감도 남도록 절묘한 불가감으로 파릿하게 튀겼습니다.

"홈메이드 타르타르"와카 치킨 치킨 남만

"홈메이드 타르타르"와카 치킨 치킨 남만

JPY 860

미야자키 향토 요리의 정평 「치킨 남만」. 제 10 회 「가라아게 (닭튀김) 그랑프리 최고 금상 수상 레시피의 사용」 통통 부드러운 식감을 즐길 수 있기 때문에, 굳이 튀김에 최적인 젊은 닭 허벅지 고기를 사용하고 있습니다. 특제 감초에 빠져 수제 타르타르 소스를 건 당점 자랑의 일품입니다!

맥시맘 감자

JPY 530

미야자키의 정평 조미료 「맥시맘」 사용

우엉 칩

우엉 칩

JPY 530

미야자키에서 인기 맥시맘 향신료를 뿌린 고소한 우엉 칩. 이제 손이 멈추지 않는다.

나가시코의 튀김

나가시코의 튀김

JPY 530

밖은 바삭바삭, 안은 촉촉한 육즙! 맥시맘 향신료로.

새우 튀김

새우 튀김

JPY 580

먹기 쉽고 정중하게 하처리한 작은 새우. 이소의 맛×맥시맘

일품

맛있는 계란 구이

맛있는 계란 구이

JPY 640

마음을 담아 부드럽게 정중하게 감아 올린 계란구이에 오오바와 면도를 태운 호화스러운 일품.

辛麺チャプチェ

辛麺チャプチェ

JPY 750

미야자키 발상의 《신면》을 어레인지. 봄비를 야채와 볶아 닭 기름으로 만든 특제 라유를 돌려 고추를 뿌려 마무리한다. 맛있지만, 조금 괴롭다. 하지만 버릇이 된다. 술에 딱 맞는 새로운 감각 안주 국수입니다.

쿠로야키 소바

쿠로야키 소바

JPY 860

충분히 재료와 만족의 태국! 숨겨진 인기 메뉴입니다.

절임 3종 모듬

절임 3종 모듬

JPY 530

젓가락 휴식에는 이것!

차가운 주스

차가운 주스

JPY 640

밥과 함께 살짝 먹는 것이 현지 흐름

포테살라

삶은 달걀 감자 샐러드

삶은 달걀 감자 샐러드

JPY 530

마르타니 간장을 넣은 국물로 담근 수제 삶은 달걀이 녹입니다.

【안주】

미야자키 지두 닭 닭 껍질 김치

미야자키 지두 닭 닭 껍질 김치

JPY 530

마늘로 한 닭고기 껍질의 식감이 특징인 매운 안주입니다.

자부 톤 Menma

자부 톤 Menma

JPY 460

두껍게 썬 멘마를 라유와 맥시맘으로 완화했습니다.

"명태 마요와 두껍게 자른 포리포리"명태 폴리폴리

"명태 마요와 두껍게 자른 포리포리"명태 폴리폴리

JPY 460

폴리폴리 씹는 기분이 기분이 두꺼운 잘라 말린 무가 명란 마요를 만났습니다. 한 번 먹으면 버릇이되는 정크 안주입니다.

니라솥

니라솥

JPY 530

김 김 아보카도

김 김 아보카도

JPY 640

검은 가지 콩

검은 가지 콩

JPY 420

맥주 동행의 정평

차가운 토마토

차가운 토마토

JPY 420

토마토 슬라이스를 갈리와 함께

"넘치는 뜨거운 스프에주의"마루 만두

"넘치는 뜨거운 스프에주의"마루 만두

JPY 680

밖은 바삭! 단지 마음껏 씌우면, 마치 소룡포 처럼, 뜨거운 스프가 넘쳐 나오므로 요주의! 우선은 스프를 맛보고 나서, 돼지고기·젊은 닭·양배추로 만든 집념 만두의 만두을 차분히 즐겨 주세요. 튀김 마늘이 고소한 특제 간장 다레도 함께, 이제 맥주도 하이볼도 멈추지 않습니다.

삐리시메 고등어

삐리시메 고등어

JPY 530

구운 피부가 고소하다.

삐리 명태자

삐리 명태자

JPY 460

여드름 볶음

여드름 볶음

JPY 480

미야자키현 노베오카시의 앞바다에 흩날리는 '시마노우라'라는 섬에서 튀긴 키비나고를 바로 말린다.

크림치즈 간장 절임

크림치즈 간장 절임

JPY 460

【밥과 국수】

닭백탕 라면

닭백탕 라면

JPY 750

라면

지토코 볶음밥

지토코 볶음밥

JPY 860

닭 기름을 사용하여 맛있는 맛을 최대한 끌어낸 감칠맛 볶음밥입니다.

미야자키 지두 닭 지토코 차 절임

미야자키 지두 닭 지토코 차 절임

JPY 570

닭고기 국물을 돌려 주시는, 있었는지 ~있어 일품.

닭 백탕 수프

닭 백탕 수프

JPY 220

흰 밥

JPY 180

미야자키 향토의 맛

“미야자키현 고카세초의 당지 음식”돼지 하라미로스 덮밥

“미야자키현 고카세초의 당지 음식”돼지 하라미로스 덮밥

JPY 750

저희 가게에서는 달걀 노른자의 케케로 해 보았습니다.

고기 주먹밥 (1개)

고기 주먹밥 (1개)

JPY 360

미야자키 출생의 고기 녀석

계절 추천

가을을 느끼는 계절의 식재료 모았습니다.

토종닭 무네타타키 아오이 카쿠시

토종닭 무네타타키 아오이 카쿠시

JPY 1,080

만나서 마침내 부활! 감동의 쫄깃한 식감을 즐겨주세요! 히나타 여름 폰즈 생강 감장 간장의 2 종류의 맛을 선택하실 수 있습니다.

【단맛】

수제 푸딩

수제 푸딩

JPY 430

엄선한 계란으로 만든 진한 푸딩♪

다이아몬드 컷 망고

다이아몬드 컷 망고

JPY 330

조건 소재를 사용한 여름 한정 메뉴

사토하라 가지 통째로 1 개 구이 담그고

JPY 780

사토하라 가지 버터 간장 구이

JPY 580

토종 닭 가위의 자쿠자쿠 크리스피 플라이

JPY 780

타타키 호우 푹신한 아오이 생강

타타키 호우 푹신한 아오이 생강

JPY 480

메히카리의 튀김

메히카리의 튀김

JPY 480

레스토랑 정보

세부

점포명
Jitokko Kumiai
장르 닭 요리、이자카야、호르몬(내장)
예약・문의하기

050-5869-8638

예약 가능 여부

예약 가능

当日13:00以降は、お電話にて承ります。
5名様以上の時は、お料理の提供に時間がかかりますので、コース付きのご予約をお勧め致します。
ご予約後、折り返し確認のお電話をさせて頂く場合がございます。
予約時刻より15分以上過ぎて連絡が無くご来店なき場合は、キャンセル扱いとさせて頂きますので予めご了承下さい。

주소

島根県松江市伊勢宮町501-32

교통수단

마쓰에역 북쪽 출구에서 도보로 5분 이내, 마쓰에역 주변 호텔에서 걸어서 바로

마츠에 역에서 408 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T9280001006134

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

75 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

가게 밖에 재떨이를 준비하고 있습니다.

주차장

불가

가게 바로 앞에 유료 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

드레스코드

부담없이 내점 주세요 ♪ 종이 앞치마도 준비하고 있습니다.

오픈일

2012.9.12

전화번호

0852-67-3000

비고

전세는 1층과 2층이 있으므로 어느 쪽이든 OK입니다. 2층은 40명부터 전세 OK. 생일 케이크 반입 가능합니다. Paypay로 결제 가능합니다.