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메뉴 : Noto Kanazawa No Sachi Ginza Furuta

공식 정보

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Noto Kanazawa No Sachi Ginza Furuta

(能登金沢の幸 銀座 ふる田)
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업데이트 날짜 : 2024/01/16

요리 메뉴

(税込価格)

◆오시나가키 ◆(외세 가격)

◎점주에게 맡김 세품

JPY 3,800

노토지 물고기 자고기와 당일의 제철의 추천 요리 외 2품을 점주가 엄선합니다 한 분 3품 붙은 유익한 구성입니다. (예 1) 노토지 물고기 생선회 ¥2000+계절의 막대 초밥¥1200+당일의 제철 한봉 튀김¥1000

◎마즈라하기 간 완화(한정품) 인기 메뉴

◎마즈라하기 간 완화(한정품) 인기 메뉴

JPY 1,650

저희 가게의 오픈 당초부터의 간판 메뉴 신선도가 높은 상질의 간과 엷게 한 말 힘든 껍질 벗기기의 몸을 간편하게 준비. 소량 구매로 신선도를 유지하기 위해 매진 미안해의 일품

노토 천연 지붕 생선회 모듬(1인용)

노토 천연 지붕 생선회 모듬(1인용)

JPY 2,000

당일의 제철 지어를 산지 직송으로 준비합니다. 내용은 튀김 상황에 따라 달라집니다.

노토 천연 지어상 사시미 모듬(1인용)

노토 천연 지어상 사시미 모듬(1인용)

JPY 3,000

당일의 제철 지어를 산지 직송으로 준비합니다. 내용은 튀김 상황에 따라 달라집니다. 입하가 있을 때는 「노도구로 볶음」 「흰새우」 「아카니시 조개」 등 희귀한 해산물이나 맛있는 부위에서 즐길 수 있습니다

◎의 도구로 모습 구이(시가) 인기 메뉴

◎의 도구로 모습 구이(시가) 인기 메뉴

4,800엔 전후~6,000전후 도야마만의 심해에서 잡힌 신선도가 높은 「노도구로」는 품질이 높고, 상질입니다. 연간 3000 그루 구이하고있는 점주가 절묘한 구이 가감으로 준비합니다

노토산 코도미와카사야키(2장)

JPY 2,800

수제 소금 누룩 (노토 튀김 해변 소금)과 특제 국물로 절인 구운. 부드럽고 부드러운 양념입니다.

향 상자게(11월 8일~12월 말)

향 상자게(11월 8일~12월 말)

6000엔 전후~ 우치코·외자·미소·무기신을 먹기 쉽고 등고 안에 모두 넣어 준비. 그대로도 맛있게 받을 수 있지만, 악센트에 집에서 만든 토사 식초의 쥬레에서도 즐길 수 있습니다.

◎가능 게 솥 삶은(예약 필요) 겨울 메뉴

◎가능 게 솥 삶은(예약 필요) 겨울 메뉴

시가 이시카와 현산의 극상 대게입니다.

노토 굴 국수 구이 (계절 메뉴)

JPY 2,000

노토의 굴 집에서 만든 간장 누룩로 구워냅니다. 구조 葱와 함께

◎노토 천연 이와카키(한정품) 여름 메뉴

2200엔 전후~ 노토의 해녀 씨가 숨어 잡는 천연 바위 굴은 농후하고 크림

노토 아오유 끌기 여름 야채 곁들여 (여름 메뉴)

노토 아오유 끌기 여름 야채 곁들여 (여름 메뉴)

JPY 1,800

노토의 끓는 물 끌기를 농후한 뱃의 국물 줄레와 함께 2종류의 소스로 즐길 수 있습니다

도야마만산 「털게」 계절 메뉴

◎털게(도야마만산 한정품) 계절 메뉴 12000엔 정도~

◎특상하면 시라코 폰즈(겨울 메뉴)

◎특상하면 시라코 폰즈(겨울 메뉴)

JPY 1,800

극상의 복출 공수된 방금의 시라코는 생 그대로 즐길 수 있습니다. 수제 폰즈로 준비

특상하면 시라코야키(겨울 메뉴)

JPY 2,200

수제 간장 누룩로 맛을 끌어내고 통통하게 구워냅니다.

노토 한가 샤브 (1 인용) 겨울 메뉴

노토 한가 샤브 (1 인용) 겨울 메뉴

노토의 극상 추운 맛있는 부위를 무와 신 와카 옷, 구조 葱 등과 함께 수제 할폰 식초에서 즐길 수 있습니다

【노토・가가 전통 야채 요리】

가가 연근의 가가 마루 고구마 가위 튀김 (사진은 코스의 하프 사이즈)

가가 연근의 가가 마루 고구마 가위 튀김 (사진은 코스의 하프 사이즈)

JPY 1,400

가가 연근을 가가 마루 고구마를 깎아 내고, 오바와 함께 사이에 끼워 튀긴 가게 주인의 오리지널 가가 요리

가나자와 봄 국화의 히타시(계절 메뉴)

JPY 850

가가 금시초(식초의 물건) 계절 메뉴

JPY 850

가가 금시초를 금시초 쥬레와 함께 눈으로도 즐길 수 있습니다

【조림·일품 요리】

노토 돼지 카가 봉차 끓인

노토 돼지 카가 봉차 끓인

JPY 1,500

노토의 브랜드 돼지 알파의 은혜를 황실 헌상품의 가가봉차로 상냥하게 끓였습니다. 계절의 제철 채소와 함께 즐기십시오.

【노토・호쿠리쿠의 맛】

노토 실크 모즈쿠

JPY 600

실크처럼 얇은 섬세한 모즈쿠

도야마만산 호타루이카 솥 튀김 샤브(봄 메뉴) 1인용

극상의 도야마만산 호타루이카를 따끈따끈 크리미~에서 즐길 수 있는 일품!

수제 호타루이카 간장 절임 (봄 메뉴)

수제 호타루이카 간장 절임 (봄 메뉴)

JPY 900

비전 소스로 극상의 호타루 적을 절인 일품

【구이· 튀김 ·노토의 맛】

노토규 스테이크 (코스 옵션용)

JPY 3,800

컷 사이즈로 가격이 다소 바뀝니다

노토규 스테이크 (단품)

노토규 스테이크 (단품)

JPY 4,800

현 밖에 별로 나돌지 않는 희귀 한 노토 소의 스테이크

도야마 시라카이 노 튀김

도야마 시라카이 노 튀김

JPY 1,200

도야마 만의 보석 하얀 새우를 깔끔하게 짠맛으로 튀김으로 만들었습니다.

노토하면 시라코야키(겨울 메뉴)

JPY 2,200

집에서 만든 간장 누룩로 통통하게 구워냅니다.

노토하면 시라코 튀김 (겨울 메뉴)

JPY 2,200

밖은 바삭바삭, 안은 토로~리 크림. 노토의 조류 소금으로

【식사】

특제 한입 막대 초밥

특제 한입 막대 초밥

JPY 1,600

당일의 제철 식재료로 준비하겠습니다. 매진되면 미안해. 꽤 인기 메뉴입니다. 2관(900엔~1200엔)부터 준비하겠습니다.

도야마 얼음 보지 않는 우동

JPY 900

도야마현 히미시의 명산.

【디저트】

수제 한입 단맛과 가가봉차

수제 한입 단맛과 가가봉차

JPY 950

계절의 수제 한입 단맛과 황실 헌상품의 카가 봉차의 세트

【코스 요리】

빛(카가야키) 코스 9품

빛(카가야키) 코스 9품

JPY 12,500

품위있는 국물의 계절을 느끼는 「밥」과 「목구멍 모습 구이」가 한 분 한마리 즐길 수 있는 저희 가게의 제일 인기의 코스☆☆☆ 코스의 식재료는, 노토・가나자와의 엄선 식재료를 사용해 가게 주인의 독창성 넘치는 요리로 대접.

아야리(이로도리) 코스(노도구로 모습 구이) 8품

아야리(이로도리) 코스(노도구로 모습 구이) 8품

JPY 10,500

「노도구로 모습구이」가 한 분 한 꼬리 붙은 코스 전채의 5점 모듬은 모두 정중한 일로 색채 잘 준비.・노토지 생선회 생선・온물・목구멍 모습구이・양물・타 일품・식사

마야(미야비) 코스【노토 소 스테이크】8품

마야(미야비) 코스【노토 소 스테이크】8품

JPY 10,500

「노토 쇠고기 스테이크」가 붙은 코스 전채의 5점 모듬은 모두 정중한 일로 색채 잘 준비.・노토지 생선회 생선회・온물・노토 스테이크 ・양물・타 일품・식사

반짝임 (빛나는) 코스 (사진의 구이는 단품 사이즈) 8 품

반짝임 (빛나는) 코스 (사진의 구이는 단품 사이즈) 8 품

JPY 8,000

☆저희 가게의 사용하고 있는 재료는, 산지를 엄선하고 있으므로, 안심하고 즐겨 주세요.

레스토랑 정보

세부

점포명
Noto Kanazawa No Sachi Ginza Furuta(Noto Kanazawa No Sachi Ginza Furuta)
장르 해물、향토 요리、일본 요리
예약・문의하기

080-9825-7505

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約の際 コース料理をお願いしております。コース料理はご予算に応じてご用意いたします

ご来店で同席される方のアレルギー食材・苦手食材はご予約時にお知らせください。アレルギー食材によってはご予約をお受けできない場合がございますのでご了承ください。個室以外のお席の指定はできません

주소

東京都中央区銀座5-10-11 川島ビル B1F~1F

교통수단

긴자선 긴자역 도보 2분 히비야선 히가시긴자 도보 2분 JR 야마노테선 유라쿠초 도보 12분

히가시긴자 역에서 184 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 21:00
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • 食材が完売した場合、早めに閉店となる場合がございます

    ■ 定休日
    土曜は基本的にお休みです。
예산

¥10,000~¥14,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料なし。前菜5点1200円(アラカルト時)コースは前菜込みの価格

좌석 / 설비

좌석 수

17 Seats

( 1F카운터(금연석) 4석・B1 테이블석 10석.개인실(2~3분) 1개)

연회 최대 접수 인원

15명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능

3명까지 완전 개인실 이용 가능(1실만) 반 개인실도 있습니다

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

점포 전에 유료 P 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

저희 가게는 노토나 호쿠리쿠의 식재료를 술과 함께 즐기실 수 있습니다. 어린이를 동반한 내점은 삼가해 주십시오.

드레스코드

섬세한 요리를 제공하고 있으므로, 향수 등의 향기는 겸손하게 부탁드립니다. ※드레스 코드:드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다(참석시는 팬츠, 샌들의 착용은 삼가해 주십시오.)

홈페이지

http://noto-jidaiya.jp/

오픈일

1997.8.1

비고

급한 예약 접수 080-9825-7505 현금으로의 정산에 협력 부탁드리겠습니다. 이해하신 후에, 협력을 드리겠습니다. 취소의 경우, 반드시 전화로 연락해 주십시오. 【예약 규정】 ※ 예약시 일시, 인원수, 요리가 정해지지 않는 상황의 「일단」의 예약은받을 수 없습니다. 손님의 사정에 의한 캔슬(일에의 변경도 포함한다)에는 예약 접수와 동시에 캔슬료가 발생합니다. ※당일·전날의 캔슬 100% 20일전부터 캔슬 50% 【전체의 캔슬의 경우】 ●석을 확보해 다른 예약을 받을 수 없는 상황이므로 캔슬료를 받습니다. 【인원수 변경의 경우】 1.2명의 인원수 변경은, 예약 당일의 정오까지 대응합니다. 인원수 증가의 경우는, 전화로 상담해 주십시오. ※저희 가게는 노토나 호쿠리쿠의 재료를 술과 함께 즐기실 수 있습니다. 어린이를 동반한 내점은 삼가해 주십시오. 예약시 코스 요리 예약을 부탁드립니다. 기본적으로는 코스의 예약입니다 혼잡시에는 시간을 받고 있습니다. 코스 요리는 2시간~2시간 반을 기준으로 준비하고 있습니다. 당일 급한 분은 예약시 반드시 알려주십시오. ※예약 시간보다 늦어 도착이 되는 경우는 예약 시간까지 반드시 전화로 연락을 부탁드립니다. ※도착 시각:예약 시간에 시간 엄수로 와 주세요. 연락이 없고, 예약 시간에 15분 늦은 경우는, 자동적으로 캔슬 취급이라고 하겠습니다. (요리 대금의 전액의 캔슬료가 발생합니다)

가게 홍보

노토 반도 시대 가게는 2018 년 11 월부터 노토 가나자와의 행운 「긴자 후루타」로 점명 변경했습니다