공식 정보
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요리사
사사키 아키타 씨(사사키 코우타)―초대의 맛을 계승하는 젊은 2대째
공간
“선술집 ”이기 때문에 실현하는, 금이 간 미식 공간
요리
고급 식재료를 아낌없이 사용한 호화스러운 일품
요리
명물에서 스미 소바
しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。
しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。
음식점이 선택한 픽업 리뷰
和食 居酒屋 懐石 日本酒 ワイン コロナ禍後の営業再開でしたが、新メニューに「沖しじみラーメン」なども増えて、ますます魅力的なお店になっていました。 日本酒メニューもパワーアップしています。 以下前回のレビュー再掲です。 銀座のコリドー街近くの裏通りにある「銀座しまだ」さん。立ち飲みスタイルの居酒屋です。 銀座しまだは、いつも料理が美味しい!!!。お酒も美味しい!!!。...자세히 보기
2021/10 방문
18회
픽업 리뷰
尊敬する小宮山雄飛さんのレポートに触発され、食べログで6,000円のコースを予約して伺いました。まず飲み物ということでいきなり日本酒にしました。徳利でオーダーするとお猪口を選んで、セットの徳利で提供されます。まずは女将さん?がついでくれました。この苗場山、凄く飲みやすいです。 2皿目のお通し3品に...자세히 보기
2023/10 방문
1회
投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。 立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席...자세히 보기
2024/04 방문
1회
점포명 |
Shimada
|
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장르 | 스탠딩 이자카야、일본 요리、해물 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5457-8805 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。 |
주소 |
東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1F |
교통수단 |
JR 각선 신바시역 긴자구 도보 4분 도쿄 메트로 긴자역에서 도보 8분 신바시 역에서 374 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7010001150010 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
消費税込の明瞭会計。サービス料なし |
좌석 수 |
14 Seats ( 서 10명/착석의 테이블 하나(4명 걸어)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.1.24 |
전화번호 |
03-3572-8972 |
비고 |
테이블석 이외는 선술집 카운터입니다. 또한, 코스 당일 취소는 전액 받고 있습니다. 양해 바랍니다. 카운터도 예약을 받고 있습니다. 부담없이 전화주세요. |
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5/10(금) 태도 어산초 구이, 큰 참치 등, 계절의 식재료 다수! 술도 충실하고 있습니다!
긴자의 골목 뒤에 마치 교토의 요정을 연상시키는 모습의 한 곳의 선술집 있다. 고급 식재료를 사용하여 소재의 질과 맛을 떨어뜨리지 않고 제공한다. 계승된 정신과 기술에서 만들어지는 요리는, 일일로 30품 정도. 여성 혼자서도 들리기 쉬운 따뜻한 분위기도 있어, 평소보다 호화스러운 시간을 보내고 싶을 때에 방문하고 싶다.
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