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銀座で最高峰のフレンチを少し背伸びして、でも気取らずに満喫する
ESQUISSE【東京都・銀座】デートで行きたい銀座で最高峰のおすすめのフレンチ！：https://youtu.be/1EQ4HPRtHCc
銀座でもフレンチの最高峰の一角を担う言わずとしれた名...
以前から行ってみたいなぁと思っていたエスキスさんへ
色々あって代打的なやつ( ﾟДﾟ)
初めてきましたがやはり雰囲気良いですね。
落ち着きながら品がある。
勝手にもっとギラギラした店と勘違...
とても美味しかったのは間違い無いです。
が、ペアリング+20000円〜でお会計12万円ほど払う価値があるか？と問われると分かりません。
前菜の白い2つは美味しかったです。
確かに、これは...
ミシュラン2つ星を獲得されているエスキスさんを訪問させて頂きました。
電話で予約し、寒くなってきた12月に訪問。
比較的早い時間から予約したので、まだ店には他のお客さんはいません。窓側の席に通され...
真実の旅
◉贈り物 新烏賊 大根 パッションフルーツ
◉儚さ 車海老 ビーツ 紫蘇
◉小春 バターナッツ アーモンド イクラ
◉深淵 北寄貝 舞茸 牛蒡
◉静寂 クエ 蕪 ローリエ
...
滅多に行かないフレンチへ。
店内に入って、右と左で分かれていて、私たちの方はほとんど海外からのお客さんばかりだったと思います。
ウェルカムシャンパンをいただき、その後はお料理に合わせたワインを提供...
名店揃いのロイヤルクリスタルビルの上階にあるエスキスさんは、エグゼクティブシェフ、リオネルさんと、ソムリエの若林さんが素材の良さを引き出すフレンチとベストバランスなワインとを融合させゲストを感動させ、...
ー 真実の旅とは 感性の発芽にしてー
◆贈り物 | 蛸 桃 リベーシュ
◆大地の力 | 茄子 ゴーヤ ネペタ
◆静かな声 | 蛤 リュバーブ ねずの実
◆自家製カンパーニュ 蓬とドライトマトの...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ESqUISSE（ESqUISSE）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-5537-5580 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 긴자역에서 도보 3분 긴자 역에서 71 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
１２％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ 개인실(최대 12명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실 2실. 개인실 A와 개인실 B는 연결하여 사용할 수도 있으며 최대 12명까지 이용 가능. 개인 실료 있음. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 니시긴자 주차장을 3시간 1000엔으로 우대 이용할 수 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
이용은 원칙적으로 중학생 이상. (단 개인실은 조용히 할 수 있는 초등학생의 경우 이용가능한 경우가 많은 것 같습니다) |
| 드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없습니다만 남성의 반바지나 샌들 등 극단적으로 캐주얼인 복장으로의 내점은 불가. 남성은 재킷 착용이 권장. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.6.12 |
| 비고 |
개점 당초는 개인실만 촬영 가능했지만 현재는 어느 자리에서도 촬영 가능. 예약하면 버스 데이 플레이트와 라운드 케이크 (유료) 등도 가능. |
初来店です。ミシュラン2つ星店。比較的予約が取りやすかったです。ワインもペアリングで頂きました。フレンチって評価が難しいですね。美味しいのは言うまでもないのですが、それぞれ素晴らしい作品だと感じました...