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음식점이 선택한 픽업 리뷰
픽업 리뷰
夜に利用
BMしてた店ですが全く記憶から抜けてたお店。
不意にモダンメキシカンに興味持ち出し行ってみました。
夜のお任せコース
内容は以下
夏の地球
スズキのセビッチェ チ...
全体的に、一品、一品、見た目も美しいながら、健康に配慮された薄味で、量も適量で胃もたれもしにくい内容となっております。
自分は、酢の物が苦手でしたが、全体的に酢と野菜が調味料がわりになっており、非常...
お祝いで利用しました。本格的なメキシコ料理は初めていただきました。ノンアルコールペアリングを料理に合わせていただきました。料理は春のコースで、どの料理も目と舌で楽しまさていただきました。鹿肉のガルナッ...
銀座一丁目の3番出口から徒歩1分以内のところにあるメキシカンイノベーティブのお店。
比較的新しいお店です。
休日の夜に予約して伺いました。
徐々に人気がでてきているみたいですがまだ予約は取り...
프랑스 요리 레스토랑〗 ★★★★☆ 〖 이용 장면 〗 데이트에 여성 모임, 가족에서의 식사에 〖 예약 〗타베로그, 잠시 예약할 수 있어 ◆ 지속 가능한 참치 아구아 칠레 ◆ 오늘의 ...
銀座一丁目駅の近くにあるメキシコ郷土料理のイノベーティブが頂けるお店です。
店内はテーブル席のみで木の温もりが感じられるオシャレで落ち着いた雰囲気。
11000円のコースを頂きました。
...
가게 앞에는 오늘 만석, 미슐랭 selected에 의해 예약 곤란해지고 있는 모습. 아니 좋게 잡혔다, 친구 감사합니다 ❣️ 세인트 루자 베이커리보다 이바라키 현 안테나 숍의 맞은...
유 라쿠 쵸에서 걸어 고치 안테나 숍의 뒷편 세련된 입구에서 과연 미슐랭 잡았기 때문에 점심은 예약으로 만석! 점심 4800 엔 코스를 인터넷으로 예약했습니다. 평소 좀처럼 먹지 ...
想像していたメキシコ料理の遥か上を行く美味しさと美しさ!伝統のメキシカンを未来へ紡ぐETHICAの中島哲男氏が作る料理はどれも凄いレベルまで昇華されていてメキシコ料理はタコスだけじゃないんだしうまし!
訪問
2024年3月3日
場所
銀座一丁目駅から歩いて30秒
予約
あり・ネット・2週間前
待ち
予約のためなし
人数
2人
金額
17500円/人
...
こんなにオシャレで美味しいメキシカンは初めて!と思ったほど大満足のランチでした。
4,800円のランチコースに、最初はスパークリング、メイン料理のタイミングで赤ワインもいただきました。
お皿もお料...
ナチュールとテキーラ、メスカルがあるレストラン!!
私の得意分野をカバーしている...
と、前々から行きたいと思っておりました。
食べログから1名予約ができなかったので
一休から日曜ランチ...
미슐랭 가이드 2024에도 게재된 전통 멕시코 요리 코스에서 받을 수 있는 가게!
긴자 잇쵸메 역에서 도보 30초. 초대받은 첫 방문. 전통적인 멕시코 요리 에 프랑스 요리의 요소를 더한 가게. 흔한 미국식 멕시칸이 아닌 전통 멕시코 요리 코스에서 즐기실 수 있...
ミシュランガイド東京2024のセレクテッドレストランに選ばれたことで知った次第。
銀座のエシカルをコンセプトにしたモダンメキシカンです。
素敵な空間で予約で満席でした。
ディナーコースは7,...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
점포명 |
ETHICA(ETHICA)
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---|---|
장르 | 이노베디부 요리、멕시코 요리、스페인 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-6228-7313 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。 |
주소 |
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F |
교통수단 |
긴자역 C9 출구 도보 4분 긴자 잇쵸메역 3번 출구 도보 30초 유라쿠초역 도보 2분 히비야역 도보 9분 긴자잇초메 역에서 145 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分 |
좌석 수 |
16 Seats ( 테이블 5석) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
아이동반 |
동반 어린이는 중학생(만 13세) 이상만 받습니다. |
드레스코드 |
스마트 캐주얼(탱크 톱, 단팬, 비치 샌들은 삼가해 주시고 있습니다만, 다양성을 중시하는 레스토랑 이므로 아무쪼록 부담없이 이용해 주세요) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.8.25 |
비고 |
①【원칙 넷 예약만】고령자, 세세한 요망, 변경 희망하시는 분만 전화로 접수하고 있습니다. ②에시컬한 관점(푸드 로스 삭감)보다, 예약해 주신 인원수분만 식재료를 조달하고 있으므로, 캔슬료를 받고 있습니다. 아무쪼록 이해 양해의 정도 잘 부탁 말씀드립니다. ③7명 이상의 예약의 경우는 ethicaginza@gmail.com으로 연락주십시오. |
いろいろなお店に行ってるけれどこれは
めためた美味しかった
ミシュラン店より美味しいと思ったレストラン
パーフェクトな調和がすごい
コース料理に合うワインのペアリングも
私が行っ...