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히가시 긴자역 1분 ◆니가타・사도에서 인기를 끌고 있는 스시처가 긴자에 첫 출점. 진화하는 극상의 에도마에 스시를 만끽
【개인실 완비】사계절마다 일본 요리 와 스시 (초밥)의 회석 10980엔보다. 점심 한정 회석은 7900엔보다.
긴자·아자부주반·가구라자카에서 최상의 꼬치튀김과 엄선 와인을 맛보는 어른의 시간과 공간 ★접대나 기념일에도.
【긴자 역에서 도보 2 분】 어른의 은신처에서 제철 식재료를 만끽. 각지의 일본술을 갖추고 있습니다
긴자에 NEW OPEN 쿄탄바초산의 다카사카 닭을 맛볼 수 있는 야키토리 전문점.
【일본술과 일본식 페어링】독창적인 요리와 엄선 일본술의 훌륭한 궁합을 체험할 수 있는 이자카야 (선술집)의 이자카야
リーズナブルに味わえる熟成鮨・燻製鮨の“おまかせコース”を、日本酒のマリアージュともに満喫
신선도를 고집한 최고급 와규, 제철 해산물과 유기농 야채 철판구이
【긴자역 도보 5분】최고급 마츠자카규의 “철판료정 긴자 마츠사카”
【역 근처 도보 3분】히카리 된장이 다룬 “발효와 숙성”이 컨셉의 신체 친화적인 요리의 여러가지.
에도 앞의 진수를 지금 전하는 잡기. 계속 진화하는 장인 기술로 매료하는 긴자의 명점.
「불고기 × 일본 요리」에 신전개…긴자에 「별정」이 드디어 OPEN! 궁극의 음식과 공간의 박물관
개인실 완비 에도마에의 전통을 존중하면서도 혁신을 계속하는 세련된 스시 오마카세 코스는 6800엔보다
한때 긴자 미카야라고 불리는 전통 가게 「나가타」에 시작되는 에도마에 스시의 전통과 정신을 계승하는 가게입니다.
【히가시긴자역 5분】오늘 아침 잡혀 생선을 스시와 전국 각지의 명주로 대접. 부모님의 묘기를 코스에서 즐긴다.
【미슐랭 가이드 게재점이 교바시에 출점】에도마에 스시 (초밥)와 가이세키 요리를 즐겨 주세요