공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
인터넷 예약회원가입 없이 바로 실시간 예약
닫기
음식점의 주력 포인트
요리사
스시의 성지 긴자에 도전하는, 헤세이 탄생의 젊은 스시 장인.
요리
참치를 비롯하여 재료 각각의 맛을 끌어내는 "에도마에 스시"
공간
그림이 되는 공간에서 맛있는 스시를 대어, 호화로운 시간을 보내 주세요
서비스
저희 가게의 요리를 부담없이 즐길 수 있는, 유익한 “오마카세 코스”
코스
【런치 코스】 계절마다 제철 재료를 즐길 수 있습니다. 기호 등도 부담없이 상담해주십시오.
- 이용 가능 시간
- 12:00～15:00
섬세한 일을 한 스시는 외형에 아름답고 맛도 각별. 정통파의 재료가 있는 한편, 장난기 있는 창작 요리 가득합니다.
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
리뷰
-
리뷰 145건팔로워 24명이날은 갑자기 정해진 회식. 친구 사무실이 있는 긴자에서 정도 가까운 가게를 선택했다. 비즈니스 전략 회의의 노력 언제나 술에 취해 그다다가 된다. ...자세히 보기
2022/10 방문
1 회
-
리뷰 302건팔로워 221명파격이지만 스시의 품질은 높습니다.
긴자 「스시 승」 사진은 코스의 일부. 2022.7월 개점. 긴자의 카운터 스시가 세금 포함으로 점심 ¥ 11,000. ...자세히 보기
2022/11 방문
1 회
-
리뷰 222건팔로워 139명아늑한 긴자의 본격 스시
【경위】 긴자에서 맛있는 스시가 되면 예약하기 어려운 가격도 높다. 오픈하고 곧이기 때문인지 1주일 전 정도 토요일 점심을 예약하고 방문. 【접객】 입...자세히 보기
2022/10 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Noboru
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥), 해물, 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-0763 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※当日のキャンセルは事前にコース用食材を発注する為、代金の100%キャンセル料として頂いております。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-12-4 友野本社ビル B1F |
| 교통수단 |
긴자역 도보4분 히가시긴자역 도보4분 히가시긴자 역에서 305 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料10%あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어른과 같은 코스를 드실 수 있는 어린이만 하겠습니다. |
| 드레스코드 |
향수류는 삼가해 주십시오. |
| 오픈일 |
2020.12.5 |
| 전화번호 |
03-6278-8102 |
| 비고 |
은련 사용 가능 |
비슷한 식당 찾기 （지역)
히가시긴자 역
긴자
긴자/신바시/유라쿠초
도쿄
츄오구
종류
주변 지역 랭킹
閉じる
요리사스시의 성지 긴자에 도전하는, 헤세이 탄생의 젊은 스시 장인.
점주, 야마기시 히로아키(야마기시 히로아키). 일찍부터 장인으로서의 기술을 배울 수 있도록, 굳이 「긴자 쿠로스」등의 개인점에서의 수업을 선택해 적재. 그 후 「GENTLE_Sushi」의 시작부터 종합해 현재까지의 경험을 거쳐, 2022년 7월. 젊은이면서도 확실한 기술을 착용하고, 최단의 길로 대망의 「승-노보루-」의 개점을 완수한다.
요리참치를 비롯하여 재료 각각의 맛을 끌어내는 "에도마에 스시"
재료 하나 하나, 각각의 개성에 있던 준비를 베푸는 것이 "에도마에 스시"의 특징입니다. 힘든 시간이 걸리지만, 그만큼 소재의 힘을 최대한 활용할 수 있습니다. 꼭 맛보고 싶은 것이 참치. 산지를 불문하고 그 시기 제일 양질인 것을 구입하고 있습니다. 살짝 핑크색을 띠고 기름진 참치는 적당히 숙성시켜 맛을 증폭. 입안에서 강한 맛을 남겨 녹입니다.
공간그림이 되는 공간에서 맛있는 스시를 대어, 호화로운 시간을 보내 주세요
점내는 목재와 콘크리트의 콘트라스트가 심플하고 모던한 공간. 한 장 판의 카운터와 정연하게 늘어선 에도 키리코도 풍부합니다. 겉보기 굉장한 옷차림입니다만, 밤이 되면 이야기 소리로 활기차고, 프랭크인 분위기에. 가족 식사와 데이트 등 다양한 세대 고객에게 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.
서비스저희 가게의 요리를 부담없이 즐길 수 있는, 유익한 “오마카세 코스”
스시뿐만 아니라, 요리와 일품 요리도 충실한 것도 당점의 매력 중 하나. 계절마다 제철 소재를 듬뿍 사용한 요리와 스시를 균형있게 즐길 수있는 "오마카세 코스"를 추천합니다. 작은 냄비, 대조, 모듬, 스시, 찻잔 찜, 국물을 코스 원단으로 제공. 첫 분도 꼭 부담없이 예약하세요. ※구입 상황에 따라 됩니다.
카운터 12석, 완전 개인실 2석. 승 한정 크리스마스 코스의 예약을 개시했습니다.
크리스마스 디너 코스 30,000엔
크리스마스 점심 코스 16,000엔
저희 가게 한정의 크리스마스 코스를 즐겨 주세요.
유명 상점에서 수업을 거듭한 점주가 쥐는 스시는 신선한 소재를 그대로 살리는 것도 있으면 차분히 잠을 자고 어울리기를 보고 나서 재료로 사용하기도. 계절에 따라 재료도 바뀌고, 다양한 식재료를 계절마다 즐길 수 있습니다.
메뉴는 맡김 코스만.
...고급 공간에서 우아한 시간을 보내십시오.