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아자부주반 스브림과의 콜라보레이션 매장 이노베이테이브 큐이진과 철판구이 즐겨 보세요.
【3년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득점】 사계절의 은혜를 지닌 최고봉의 일본 요리와 에도마에 스시 (초밥)
「캠브리아 궁전」에도 소개된 밥을 좋아하기 위해서는, 견딜 수 없는 유일무이의 쌀 코스(개인실 있음)
전대 미문인 산지 직송의 재료만을 사용한 신진 기예인 에도마에 스시를, 따기와 잡기의 교호 스타일로.
【일본술과 일본식 페어링】독창적인 요리와 엄선 일본술의 훌륭한 궁합을 체험할 수 있는 이자카야 (선술집)의 이자카야
레이와 6년 노토반도 지진에 의해 피해를 당한 여러분께, 맘에 드려 죄송합니다.
【긴자 역에서 도보 2 분】 어른의 은신처에서 제철 식재료를 만끽. 각지의 일본술을 갖추고 있습니다