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평점에 대하여
쿠베에, 스시 장인을 거쳐 약관 33세로 독립. "잡아"를 고집한 새로운 세대의 스시 (초밥)
4.61
753
시가의 명점 「시노하라」가 긴자에 진출. 계절의 미각을 박은 絢爛 호화로운 8치에 가슴이 울린다.
4.58
1001
4.54
499
전통과 혁신이 조화를 이루는 일본이 세계에 자랑하는 최고봉의 그랑메종
4.43
1201
하이센스인 창작 중화로 일본중에 명성을 끌어들인 후루타씨가, 긴자에서 걷는 "제2의 요리 인생"
4.38
286
모든 것은 고객의 미소를 위해
272
4.37
582
467
「긴자 시노하라」의 멋과 기술을 계승하는 일본 요리 요리점.
4.32
233
유명한 가게에서 연루를 쌓은 장인에 의한 에도마에 잡기의 진골정.
4.29
353
미래에 연결되는 최순의 프랑스 요리
4.28
945
늠름한 일본 공간에서 극상의 일관을. 섬세하고 세련을 다한 정통파의 에도마에 주먹을 즐긴다
4.27
380
명점의 DNA를 계승하는 미래의 명점. 뾰루지 않고 리얼한 스시가 아름답고 맛.
4.20
287
전석 완전 개인실, 모두를 고집 뽑은 "우시고로"의 최고봉 브랜드
4.16
675
일본 요리 와의 공통점을 추구한 먼저 찾아낸 사계절의 표정을 보여주는 "모던 스패니시".
520
긴자의 은신처에서 맛보자
4.06
184
소재에 마주보고 솔직한 맛을 담는 일본 요리.
167
117
식재료의 「아름다움」을 추구한 기억에 남는 한 접시를, 상질의 공간과 서비스와 함께
4.02
677
26