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■최고의 사시미・천연 책상, 최고급의 도구로 등, 눈앞에서 조리하는 카운터석이 인기■
【긴자역 1분】다이쇼 11년부터 계속되는 전통 소바집의 자매점 ◇어른의 은신처 공간의 완전 개인실 8명까지
【긴자역 도보 곧】 맡김 코스 16,500엔/카운터 10석, 6명석 완전 개인실을 준비.
개인실 완비 에도마에의 전통을 존중하면서도 혁신을 계속하는 세련된 스시 오마카세 코스는 6800엔보다
【역 근처 도보 3분】히카리 된장이 다룬 “발효와 숙성”이 컨셉의 신체 친화적인 요리의 여러가지.
창업 77년 히가시쥬조의 명점【니가타야】가 긴자에 신규 출점. 전통과 혁신의 융합을 즐겨주세요.
구매에 구애되어, 「좋다」를 고객에게 전달하는 생각은 변함없이
【긴자역 1분】모던한 공간에서 홋카이도 직송의 게·조개×일본술을 만끽. 점심회나 접대에 ◆완전 개인실 있음
Tabelog 이자카야 "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
◆ 500g 이상의 최고급 도구로 ◆ 모습 구이와 샤브샤브 인기
『불고기 × 일본 요리』라는 새로운 문화를 만나는 장소. 「오모테산도점・긴자 별정」도 있습니다.
Tabelog 일본 요리 TOKYO "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
뒷골목에 자리한 일본식 공간에서 사계절의 이동을 느끼면서 ~ 명물 가방의 밀짚 구이의 일품으로 대접드립니다
이노우에 아키라 일주옥의 명작 포아그라 막대기 쓰쿠네×샴베르탄 극상 비내지닭×소믈리에 와인 페어링