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구애받은 고베규와 엄선한 흑모 와규. 노가마를 이용하여 기슈 비장탄으로 구워낸다. 동서 제일의 화입.
【카스미가세키역 1분】천정고 15m의 대공간. 전통의 프랑스 요리를 야경과 함께《전세◎최대 250명 가능》
◆전실 완전 개인실 ◆우아한 공간에서, 프랑스 요리 경력 40년 이상의 셰프가 만들어내는 주옥의 프랑스 요리를…
4분부터 120분까지 환영회나 송별회, 각종 연회, 파티 받습니다!
히가시긴자에 있는 은신처적 카운터 프랑스 요리, 셰프 경력 40년 초의 스스로 팔을 흔드는 지극의 레스토랑.
한 접시 한 접시에 리옹의 전통을 얹어. 고전의 레시피를 충실히 재현한 본고장의 리옹 요리를 긴자에서 만끽