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평점에 대하여
쿠베에, 스시 장인을 거쳐 약관 33세로 독립. "잡아"를 고집한 새로운 세대의 스시 (초밥)
4.61
753
전통과 혁신이 조화를 이루는 일본이 세계에 자랑하는 최고봉의 그랑메종
4.43
1202
4.34
179
유명한 가게에서 연루를 쌓은 장인에 의한 에도마에 잡기의 진골정.
4.29
353
4.17
583
풍부한 여운을 남기는 "라피네스"의 세계. 독자적인 해석으로 분해해, 재구축한 독창적인 한 접시를.
4.16
215
3.95
466
「화기 화수」중국 요리의 기법과 일본의 국수의 융합이 짜는, 유일무이의 이야기를
3.90
41
원숙미를 더한 “기름과 소금”을 사용한다. 새로운 무대의 니시오카 중화에.
3.88
226
95
일본미에 싸여, 고산인의 그릇으로 받는, 스시의 정점을 다루는 명점
3.85
493
〖 진짜 〗를 만끽한다…고기에 대한 탐구 타지마 겐-타지마구로-에 만나는 최고 샤브샤브
3.83
32
3.79
166
히가시긴자에 있는 은신처적 카운터 프랑스 요리, 셰프 경력 40년 초의 스스로 팔을 흔드는 지극의 레스토랑.
3.77
291
2번째 코스 예약 개시했습니다. 7월 예약도 접수하고 있습니다.
3.76
294
도쿄·신바시 “TOKi”~바루 병설의 모던 레스토랑 ~
236
스테이크 개념을 밑바닥에서 덮는 촉촉한 부드러운 숯불 구이 샤토 브리안.
3.75
111
다음 시즌 11/7 ~ 영업합니다. 9/1일부터 예약 받습니다.
43
3.72
1046
383