공식 정보
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趣味の為に生きて行く。 : 三越前 「タパス モラキュラーバー」
やっと行ってきました!
「マンダリンオリエンタル東京」の「タパスモラキュラーバー」。
「セララバアド」の橋本シェフや「SECRETO」の藪中シェフもこちらの出身です。
東京の分子ガストロノミーの...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
夕暮れに包まれるマンダリンオリエンタルホテルは美しい。
でも、西の空にはうっすらと雲がかかり、美しい夕陽には包まれていない。マンダリンのエントランスには和をモチーフにした暖簾がかかり、ラグジ...
東京にあるフュージョン、分子料理の原点とも言える名店に
ずーっと前から気になっていたものの機会が無かったので断念していたところ
お誘い頂いたので3週間前に予約をしてくることが出来ました(^^)
...
やっと予約とれました。
やっと連れて行ってくれる方見つけました。
ミシュラン1ッ星
ヒュージョン、分子料理の先駆け(原点)とも
いわれるお店ですよね・・。
カウンターのみ 2部制
...
マンダリンオリエンタルの38Fで
周 雁平シェフの独創的な感性が光る
芸術的なラボラトリー
SECRETOの藪中シェフ、
セララバアドの橋本シェフ等の
人気シェフをも輩出した、
イ...
東京日本橋にある五つ星ホテル、ザ マンダリン
オリエンタル 東京の38階に世界的グルメガイド
で6年連続一つ星を獲得するモダンスパニッシュ
レストラン。
8名限定カウンター席で繰り広げらる「食...
うまいまずいの次元じゃないけど、これはこれで体感する価値はある。パフォーマンスは面白い。料理自体は駄菓子屋みたいなもんだけど、マンダリンの中だし受けもいいです。
エンターテイメントが
素晴らしい!
楽しい
素晴らしい発見
視覚で楽しめて
尚美味しい
また行きたいと思わせるお店
本当に素敵です
점포명 |
Tapas U Morakyura Ba
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장르 | 이노베디부 요리、다이닝 바、양식 |
예약・문의하기 |
050-5593-6424 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約日の2日前よりキャンセル料金を申し受けます。 |
주소 |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F |
교통수단 |
地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。 미쓰코시마에 역에서 85 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Diners、JCB、Master、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料: 15% |
좌석 수 |
8 Seats ( 1回につき8席限定) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.12.2 |
전화번호 |
03-3270-8188 |
トリップアドバイザーで有名なお店で以前から気になっており食通の先輩に連れて来て頂き念願の訪問。
マンダリンオリエンタルの38階にあるお店。
日本では劇場型レストランと言うが分子料理と言うジャン...