공식 정보
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Hone Raboratori
(ほねラボラトリー)- 표준
- 방문월순
21 - 40 of 87
さかなの骨。やっと予約が取れて行ってきました。土曜日は比較的予約取れやすそうです。
店主はちょっぴり風変わりな感じでしたが、お料理に強いこだわりがあるみたい。
そしてワインのセンスは抜群に...
このお店もなくなっちゃったんですね。
備忘録的に書いておきます。
看板出てないし、入り口はどう見ても従業員通用口だし、最初に行ったときは全く分からず苦労しました。
暗い階段の灯篭はちょっとオ...
しゃもじは震えていた。それも微かにではなく明らかにブルブルと…何を隠そう今日はあの恵比寿でウワサの『魚のほね』さんへ初訪問の日。恵比寿を庭としている人間がこの店を知らぬとはモグリとかモグラに決定だ。し...
友人のためのちょっとしたお祝いがあり、「美味しい魚が食べたい」という友人の要望に応えるため、当店へ。
まず、もともと何らかの予備知識がないと絶対にお店が見つかりません。
ビルの裏の看板も何も出...
入り口は本当にわかりづらい！
最終的には電話しました。
たまには迷うのも楽しいものです。
ぜひ迷いながら探してもらいたい。
店主の方は予約電話時に感じたとおりの雰囲気。
「医龍」の阿部サ...
珠さんが
「ホストは俺に任せろ！」
といつもの俺様節でセッティングしてくださったのは
恵比寿の裏道にある
魚のほね
以前から行きたいと思っていたのですが
席を予約し...
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常連の「俺様ホスト」珠さんにご招待いただき、訪問。
お店：
節電のため入口の看板横のライトが消されており、自力だったらたどり着けてなかったでしょう。
長い階段をあがるとその先には...
友人カップル＆夫婦3人組、計6名でお伺いしました。
他の方の口コミ同様、入口が非常に分かりにくいのですが、それだけに隠れ家の雰囲気十分。
店内は落ち着いた佇まいです。
お料理もお酒もお店の方...
恵比寿駅東口、「ありえない程に入口が分かりにくい」魚料理のお店。
食べログで見つけて「酒を飲めないオッサン二人」で訪問してきました。
ご主人は「うちの料理はお酒を飲めないとキツイかも」と仰っていま...
場所はかなり解りづらいです。
でも一度は訪れてみる価値大なお店ですよ。
季節毎の旬の魚が店主のひと手間かけた技でさらに美味しく頂けます。
旬毎に訪問したい店ですな。
ここは本当に店...
友人と3回目の訪問です。
8,000円のコースを頂きました！
お料理の他に、毎回愉しみにしているのが、ご主人のワインのセレクト。今回は、バードインハンドの”JOY”というスパークリングワインを...
2009.4.24 6度目の訪問
馬が食べられなかったとです。
いや、正確に言えば
馬を食べることを避けていた
のであります。なぜならワタクシ
馬を愛する人だから（笑）
...
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기사 URL：http://ridgewoodpearl.blog45.fc2.com/blog-entry-920.html
ちょっと年上のお友達とのご飯。
最近仕事疲れしている私は
「癒し系和食」とリクエスト。
相方がネットでみつけてきたこのお店。
期待を胸にいざ・・・
と、早速はい、迷い子に。。。＾...
【2008年2月訪問】
元です。
すっかりアップしわすれて2年近く立っているが、記憶に残る美味しい魚介中心の和食のお店「魚のほね」。なぜアップし忘れてたのか、それはお店にカメラを忘れたことと関係あるの...
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기사 URL：http://photogourmet.livedoor.biz/archives/51759520.html
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hone Raboratori（Hone Raboratori）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5488-5538 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット１６ 3Ｆ |
| 교통수단 |
에비스 역에서 579 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 전세에 대해서는, 전화로 상담해 주세요.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 비고 |
위 HP에서 24시간 온라인 예약이 시작되었습니다. |
| 가게 홍보 |
물고기의 반이 심화되었습니다 "와인에 다가가는 일본 요리"
○저희 가게는 예약제로 안내하고 있습니다. 당일 예약도 가능합니다. ○사전에 상담 받을 수 있으면 오터 메이드로 받습니다. |
期待以上のこんなに美味しいお店に出会えて本当に嬉しい！！
テレビなどで紹介されて予約がなかなか出来ず、やっとのことでの訪問でした。
やはり他の方の口コミを見た通りどこに入り口があるのかサッ...