공식 정보
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궁극의 은신처! 물고기와 레드 와인! 왜 이렇게 위화감이 없어?
호네 라보라토리 완전 예약제 2023년 5월 14일 현재 타베로그 평가 3.56 매우 오래간만에 에비스에서 회식입니다. 일찍 도착해 버렸으므로, 동쪽 출구 주변을 산책해 보기로 했...
일본식? 그리고 와인의 은신처 가게입니다. 정말 어디가 입구인지 알기 어렵습니다만, 들어가 2층에 오르면 거기에는 느긋하게 침착한, 화려한 저택의 키친 다이닝과 같은 공간에서 침착...
1년만의 방문! 에비스 역 동쪽 출구, 도보 몇 분. 뒷골목에 들어가, 어? 정말 여기? 라는 입구입니다. 어떻게 봐도 뒷문? 종업원용의 통용구겠지! 라고 생각하는 문을 열면 계단...
某雑誌で知り来訪。
料理は基本おまかせコースで、今回はお酒も完全おまかせに。
まずはシャンパン。
カナールドゥシェーヌ。
欧州ではモエよりも有名らしいシャンパン。日本ではあまり知られていな...
2017/4/5(水)dinner ⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️
店名の由来はなんですか?
ちょっと変わった店名『ほねラ...
休日夜、恵比寿の魚のほねへ。
まず、場所が非常にわかりづらいので要注意。ビルの正面玄関サイドではなく、人通りの少ない裏路地に入り口がある。しかも、看板がひっそりとしていて目立たないので、一見すると入...
점포명 |
Hone Raboratori(Hone Raboratori)
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장르 | 해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-5488-5538 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット16 3F |
교통수단 |
에비스 역에서 579 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
8 Seats ( 전세에 대해서는, 전화로 상담해 주세요.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
비고 |
위 HP에서 24시간 온라인 예약이 시작되었습니다. |
가게 홍보 |
물고기의 반이 심화되었습니다 "와인에 다가가는 일본 요리"
○저희 가게는 예약제로 안내하고 있습니다. 당일 예약도 가능합니다. ○사전에 상담 받을 수 있으면 오터 메이드로 받습니다. |
1日1組しか入れない隠れ家的高級店。料理一品につき合うお酒が提供される。個人的にはたまらなく好きな店。店主のキャラも適度に尖っていて楽しい。個人的にはカラスミが究極に美味くて忘れられません。何とかまた...