공식 정보
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Cheval de Hyotan
(シュヴァル・ドゥ・ヒョータン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
- 표준
- 방문월순
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お店の内装も大きく変わり、カウンターオンリー
昼夜ともにコースは15000円（税サ別）の一本になっています。シェフの出身地 千葉いすみ市の食材を主に使用し、一品一品、食材や料理の説明があります。
...
【南房総の素敵な素材が集まり、自然で優しいコースを頂けます… 】
池袋のシュヴァル ド ヒョータンさん。
西池袋、立教大学の近く。
オープンして10年のお店。
この10周年の節目にリニューアルオープンをして
コンセプトを一新。
シェフは千葉県いすみ市出身。...
２０２２年7月からリニューアルして、昼夜ともに１万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。
池袋西口から徒歩７分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...
久々再訪
GW中ですがここはいつも満席なんで関係ないですね。
お任せコース
内容は以下
・グリーンピースのスープ
・鮪の炙り サラダ添え
・フォアグラテリーヌ
・...
誕生日に御飯を御馳走してくれるとのことで、
池袋のフレンチのこちらへ。
ランチコースは3種類あり、真ん中の3800円のコース。
前菜が2種、メインが4種類、デザートが4種類から選べます。
...
２０２２年7月からリニューアルして、昼夜ともに１万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。
池袋西口から徒歩７分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...
近所なのでお店の前はよく通るのですが、お邪魔させてもらうのは久々です。今回はお昼のランチコースをオーダー、アミューズはカツオをマリネしたようなもので抜群に美味い。プリフィックスで前菜、メイン、デザート...
MENU KAWAIGALI ～焼尻とモン・サン・ミッシェルのプレサレ食べ比べ～
昼再訪
この日も満席。数週間以上前からでないと予約取れないような事はないですが特に昼は今まで満席じゃなかった日を見たことありません(しかも平日)
内容は以下
・アミューズ盛り合わせ
...
西池袋にある、シュヴァル・ド・ヒョータン。
やっと行けました。
シェフは金融からの異色な経歴で、女性。
繊細なお料理とハキハキとした男性スタッフがパキパキ動くお店。
前菜はコーンスープ、ポ...
昼再訪
内容は以下
・ヴァージンオイスター
・鮎のパテとコンフィ サツマイモクリーム
・フォアグラテリーヌとルバーブ
・鰺とイワシのタルタルのテリーヌ
・ジャンボ...
まず僕が伺うことのないパスポートのいらない東南アジア、池袋。
アジア人でも物件を借りやすいことも手伝ってか、最近はスパイス料理としてもぐいぐい名を挙げてきていますよね。
1日の乗降者数...
高いコースではないので食材は鶏胸肉など安い物で工夫しているという印象です。付け合せの野菜に貝を混ぜたり一工夫して楽しませてくれました。上手くまとめていて食べログ高評価なだけはあります。
次回はもっと...
自分の会社の近くですが、こんなに素敵なフレンチがあったのに驚きました！お店の雰囲気はもちろん、スタッフの方もとても気さくで親切。なんと言っても料理が美味しい。とてもサッパリとしているので、普通のフレン...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cheval de Hyotan（Cheval de Hyotan）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
03-5953-3430 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。 |
| 주소 |
東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F |
| 교통수단 |
JR池袋南口より徒歩6分 이케부쿠로 역에서 548 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9013301038897 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
テーブルチャージ料700円(税込) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター８席、テーブル4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 店舗横にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン
大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。 |
2019年9月以来久しぶり3回目の訪問。
実は1回目は味とそのコスパの良さに感動だったのですが、2回目が全く刺さらず再訪してませんでした（笑）
当時は5000円だったのですが、現在は税抜15000...