공식 정보
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大隈通り商店街の中のお店です。この場所はラーメン屋やつけ麺屋が代々、居抜きで交代していってる感じで、今回は蘭州牛肉麺のお店になりました。
蘭州牛肉麺とは、打ちたて茹でたての麺を牛骨の透き通ったス...
スープはやや単調で薄めだけど、出汁はしっかり
自家製麺は揉面は機械で拉面は手延べ
4種類の太さから選べて、テクスチャは普通だけど量がすごい 標準300g 大盛無料
香ばしくて美味しい自家製辣油は...
【早稲田】 隴垣金城 / 大隈通り商店街にオープンした蘭州牛肉面店♪
平日は毎日駅までの往復で通る大隈通り商店街。
そこに牛肉面のお店がオープンしたので
彼を誘って行ってみました。
入ってすぐ右手に券売機があるので
牛肉面の中細麺(900円)の券を2枚ポチ、...
早稲田大学から
都電荒川線早稲田駅方面へ向かう
大隈通り商店街を歩いていると、
こちらのお店が新規オープン
しておりました。
お店の場所ですが、
ラーメン屋さんから
ラーメン居酒...
점포명 |
Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
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장르 | 라멘 |
03-6233-8278 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都新宿区西早稲田1丁目9-10 扶桑ハイツ早稲田1F |
교통수단 |
지하철 도쿄 메트로 토자이선 와세다역 3b 출구 도보 10분 도에이 아라카와선 와세다역 도보 3분 와세다 역에서 216 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
14 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2018.9.10 |
가게 홍보 |
란슈인이 경영하고 있는 라면 라면점, 본고장을 맛보고 싶다면. . .
저희 가게는 란저우 당지의 작법에 충실히 따르고, 엄선한 양질 쇠고기와 와규 대골을 사용, 20종류 이상의 고집한 향신료로, 단정을 담아 장시간 끓인 맑은 스프는 자랑입니다. 「일청, 2백, 삼홍, 4녹, 5황」(청은 맑은 스프, 흰은 신선한 무, 홍은 고소한 질유, 초록은 신선한 팩치(향채), 황은 간수 사용한 황면)의 기본 을 관철하고 있습니다. 국수의 |
首都圏にある蘭州牛肉麺は全部制覇…個人的にここは一番だと思います。私は蘭州出身です、故郷の味に感動!常連になります!