공식 정보
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Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
(隴垣金城 蘭州清湯牛肉面)- 표준
- 방문월순
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오랜만에 모교의 와세다 대학에 갈 기회가 있었기 때문에, 근처에서 밥에서도 먹으려고 검색하고 있으면, 란슈 쇠고기 라면의 가게가 와세다에 있는 것은 아닐까요! 정말 좋아하는 일품이...
何やら気になる蘭州ラーメン屋さん。
先日通りかかった時は、ほぼ満席だったので、学生の夏休み期間を狙って訪問しました。
13時頃の到着で先客1名。
作戦成功です。
券売機を見ると他にもメ...
夕方に訪問しました。夕方でも暗くなってしまう季節になり寒かったのであったかいラーメンを求めてきました。券売機を見ると【店主高血圧で麺が作れない】との事だったので米麺と煮卵とホルモンを注文しました。おい...
味はまあまあです。トマトのを食べた、麺はあまり足りない。男子1人はもしお腹空いている時食べたら、全然足りないかも。泡椒凤爪もちょっと硬すぎた。
蘭州牛肉麺を平麺、煮卵トッピングでいただきました。
辣油やパクチーたっぷりですがそれほど辛くはなく優しいスープでした。
手打ちの平麺はモチモチでスープに良く合っています。
他の具材も丁寧に作られ...
蘭州清湯牛肉麺、中太麺。パクチーと辣油大丈夫ですか？聞かれるんだけど、抜いたらどんな感じなのだろう？
スープはあっさりめの出汁。辣油を混ぜて食べるとパクチーの香りと相まって、異国情緒溢れる味。一度食...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
03-6233-8278 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区西早稲田1丁目9-10 扶桑ハイツ早稲田１F |
| 교통수단 |
지하철 도쿄 메트로 토자이선 와세다역 3b 출구 도보 10분 도에이 아라카와선 와세다역 도보 3분 와세다 역에서 216 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2018.9.10 |
| 가게 홍보 |
란슈인이 경영하고 있는 라면 라면점, 본고장을 맛보고 싶다면. . .
저희 가게는 란저우 당지의 작법에 충실히 따르고, 엄선한 양질 쇠고기와 와규 대골을 사용, 20종류 이상의 고집한 향신료로, 단정을 담아 장시간 끓인 맑은 스프는 자랑입니다. 「일청, 2백, 삼홍, 4녹, 5황」(청은 맑은 스프, 흰은 신선한 무, 홍은 고소한 질유, 초록은 신선한 팩치(향채), 황은 간수 사용한 황면)의 기본 을 관철하고 있습니다. 국수의 |
GW 마지막 날 월요일 12:00경 도착. 기다리지 않고 넣었습니다. 발매기로 헤매었습니다만, 심플하게 좌상의 법칙으로 했습니다만 소리 결정, 란슈 기요유 쇠고기면 1,000엔 세...