메뉴 : FONDA DE LA MADRUGADA

공식 정보

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원시 라틴 음악과 멕시코 요리

FONDA DE LA MADRUGADA

(フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ)
가장 가까운 역：
하라주쿠
[도쿄]
장르：
멕시코 요리
이자카야
스페인 요리
예산：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2023/11/06

요리 메뉴

(税抜価格)

Recommend/おすすめ

メキシコの空気を感じる店内でぜひお召し上がりいただきたい本場のメキシカン♪

NACHOS ナチョス

NACHOS ナチョス

JPY 900

Tortilla chips topped with melted cheese,cefried ceans,avocado & Mexican sause
メキシコの代表料理。トトポスにメキシカンビーンズ、アボガド、チーズをのせて軽く焼き上げました。

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ トルティーヤ4枚付

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ トルティーヤ4枚付

JPY 2,500

（エンチラーダ、グァカモーレ。フリホーレスの付け合せで食べる、薄切り牛フィレ肉のメキシコ風ステーキ）

ポジョン コン モーレ シルエラ トルティーヤ４枚付

ポジョン コン モーレ シルエラ トルティーヤ４枚付

JPY 2,300

（30種類のスパイスとチョコレートを使った『モーレ』ソースで食べる、グリルドチキン。メキシコ料理ならでは）

Appetizers / 前菜 / Entradas

01. SOPES ソペス

JPY 800

Masa(corn tortilla)topped with refried beans,lettuce,onion,cheese & salsa sauce
とうもろこしのパイケースにメキシカンビーンズ、サラダ、チーズをのせたメキシコ風カナッペ。

02. GUACAMOLE グァカモーレ

02. GUACAMOLE グァカモーレ

JPY 900

Avocado dip and corn tortilla chips
メキシコの代表料理。アボガドのディップをトトポス（トルティーヤチップ）に付けて召し上がれ。

03. TOTOPOS CON SALSA トトポス コン サルサ

JPY 900

Tortilla chips with Mexican salsa
トトポスにトマト、チレ（唐辛子）、コリアンダーの入ったサルサ・メヒカーナを付けて。

04. JALAPEÑOS RELLENOS ハラペニョス レジェノス

04. JALAPEÑOS RELLENOS ハラペニョス レジェノス

JPY 900

Fried jalapeno chili stuffed with cream cheese
唐辛子の酢漬けにクリームチーズをはさんでフライにしました。

05. NACHOS ナチョス

05. NACHOS ナチョス

JPY 900

Tortilla chips topped with melted cheese,cefried ceans,avocado & Mexican sause
メキシコの代表料理。トトポスにメキシカンビーンズ、アボガド、チーズをのせて軽く焼き上げました。

06. CHICHARRON CON SALSA チチャロン コン サルサ

JPY 1,000

Crispy fried pork skin with Mexican salsa
ポークスキンをカリカリに揚げたメキシコのスナック。サルサを付けてさっぱりとした口当たり。

07. QUESO FUNDIDO ケソ フンディード（トルティーヤ4枚付き）

JPY 1,200

Chorizo(Mexican sausage)in melted cheese(with 4 flour tortillas)
メキシコチーズ・フォンデュ。とろとろのチーズとチョリソーをトルティーヤで包んで食べます。

08. QUESADILLAS ケサディヤス

08. QUESADILLAS ケサディヤス

JPY 1,200

Deep fried masa stuffed with cheese,mushrooms,spinach served with guacamole
チーズ、ホウレン草、マッシュルームをそれぞれマサ（コーンの粉）で作った皮で包み、揚げました。

09. TAQUITOS DORADOS タキートスドラドス

Deep fried chicken tacos topped with avocado,tomato & sour cream
小さなチキンタコスをフライにして、アボガド、サワークリーム、チーズをのせました。

10. PULPO AL AJILLO プルポ アル アヒージョ（トルティーヤ4枚付）

10. PULPO AL AJILLO プルポ アル アヒージョ（トルティーヤ4枚付）

JPY 1,400

Morsels of octopus prepared in garlic & guajillo chili served with green peas(served with 4 tortillas)
チレ・グァヒーヨとガーリックが香ばしいタコのソテー。グリンピースで彩りました。トルティーヤ4枚付

11. CEVICHE セビーチェ

11. CEVICHE セビーチェ

JPY 1,400

A cocktail of white fish marinated in lime juice,served with crackers
白身魚をライムジュース、トマト、オリーブなどでマリネ。クラッカーにのせてどうぞ。

12. JAIVA RELLENA ハイバ レジェナ

JPY 1,500

Crab shell stuffed with crab meat,tomato,black olive & garlic served with crackers
贅沢にもたっぷりのカニ肉をトマトとガーリックで調理し、甲羅の器にのせました。

13. BROCHETA DE RES ブロチェッタ デ レス

JPY 1,500

Beef brochette served with red sauce & vegetables
（ビーフと野菜を串焼きにした、メキシコ風ビーフの“YAKITORI”）

14. ENTREMES RANCHEROエンテレメス ランチェーロ（トルティーヤ8枚付）

JPY 2,200

Chorizo,grilled pork,refried beans & cheese comes with 8 tortillas(for 4 persons)
（チョリソー、グリルド・ポーク、チーズ、ビーンズなどメキシコの代表的な前菜の盛り合わせ2～3人前）

ENSALADA/サラダ/SALAD

ENSALASDA MIXTECA エンサラダ ミクステーカー

ENSALASDA MIXTECA エンサラダ ミクステーカー

JPY 1,000

エンサラダ デ エスピナカス エスティロ コヨアカン

JPY 1,000

（ビタミンAが豊富な法蓮草のサラダ。ベーコンピッツとゴマのトッピングが香ばしい、コヨアカン風）

ENSALADA MIXTA エンサラダ ミクスタ

JPY 1,000

（野菜を豊富にとりたい方はこちらをどうぞ。フォンダ特製のクリーミーなグリーン・ドレッシングで）

ENSALADA CAESAR エンサラダ セサール

JPY 1,100

（アンチョビとガーリックの効いたドレッシングをレタスにかけた、シーザーサラダ）

エンサラダ デ ベーロス

JPY 1,200

（ナッツのトッピングでクレソが一段と香ばしいサラダ。生のマッシュルームも美味）

ENSALADA DE LA CASA エンサラダ デ ラ カーサ（トルティーヤ4枚付）

ENSALADA DE LA CASA エンサラダ デ ラ カーサ（トルティーヤ4枚付）

JPY 1,300

（日本では珍しいサボテンのマリネ。トマト、アボガド、チーズ、フライド・ポークスキンと一緒にどうぞ）

Soups / スープ / Sopas

SOPA DE TORTILLA ソパ デ トルティーヤ

JPY 1,100

（トトポス、チーズ、アボガド、フライド・ポークスキンが入ったトマトベースのスープ）

CALDO TLAPENO カルド トラルペーニョ

CALDO TLAPENO カルド トラルペーニョ

JPY 1,100

（ひよこ豆、アボガド、たくさんの野菜が入ったチキンスープ。辛いのが好きな方に）

CONSOMME DE POLLO MEXICANA コンソメ デ ポジョ ア ラ メヒカーナ

JPY 1,100

チキン、アボガド、ライスが入ったコンソメ仕立てのチキンスープ

SOPA DE MARISCOS ソパ デ マリスコス

SOPA DE MARISCOS ソパ デ マリスコス

JPY 1,400

（エビ、イカ、カニなどを贅沢に使った辛めのシーフードスープ）

●FISH & SEAFOOD

CAMAROMES AL TEQUILA カマローネス アル テキーラ

CAMAROMES AL TEQUILA カマローネス アル テキーラ

JPY 2,300

（有頭エビにテキーラを効かせたクリームソースをかけました。ライスと混ぜてお召し上がり下さい）

サルモン エンパペラード コン チレ チポトレ

JPY 2,000

（サーモンにチレの効いたバターソースをかけ、アルミホイルに包んで焼き上げました）

ペスカード ア ラ パリージャ コン サルサ ロッハ

JPY 2,200

（赤いトマトソースにグリルした白身魚をのせ、緑の野菜を添えて、メキシコの国旗をイメージしました）

ペスカード サランディアド

JPY 2,200

（フィレにした白身魚のグリルにトマト、マヨネーズとチレ・アンチョビの入った『アドボ』ソースをかけました）

カマローネス レジェノス クリアカン

カマローネス レジェノス クリアカン

JPY 2,300

（エビをチーズとベーコンで巻いてグリルした、クリアカン・スタイルの料理）

CAMARONES CON SALSA VERDE カマローネス コン サルサベルデ

JPY 2,400

（珍しいグリーン・トマトのソースでいただく、エビのガーリック・ソテー）

ARROZ CON MARISCOS アロス コン マリスコス

JPY 2,000

（魚介類をふんだんに使った、メキシコ風シーフード・ピラフ）

BROCHETA CAMARONES ブロチェッタ デ カマロネス

JPY 2,400

（エビ、メキシカンソーセージ『チョリソー』とマッシュルームを串にさしてグリルしました）

PESCADO A LA AJILLO ペスカド アラ アヒージョ

JPY 2,600

（白身魚を丸ごと揚げて、たっぷりのガーリックとチレをのせたダイナミックな一品）

フィレテ デ ペスカード レジェノ コン マリスコス

JPY 2,600

（白身魚にエビ、イカ、ムール貝などをたくさん詰めて蒸しました。ピーマンなどの入ったクリームソースが合います）

●BEEF, CHICKEN & PORK

POLLO A LA PARRILLA ポジョ ア ラ パリーヤ

JPY 1,700

（網焼きしたチキンにサルサ・メヒカーナを添えてメキシコ流に。温野菜を添えました）

ENCHILADAS TRICOLORE エンチラーダス トリコロール

JPY 1,800

（モーレ、グリーントマト、レッドトマトの３種類のソースが鮮やかな、ボイルドチキンのトルティーヤ包み）

カルニタス エスティロ ミチョアカン （トルティーヤ４枚付）

カルニタス エスティロ ミチョアカン （トルティーヤ４枚付）

JPY 2,200

（スパイスで煮込んだポークを、グァカモーレとフレホーレスと一緒にトルティーヤで巻いて召し上がれ）

ピエルナ デ ポジョ ア ラ ベルデ

ピエルナ デ ポジョ ア ラ ベルデ

JPY 1,800

（鶏ももをジューシーにグリルして、クリーミーなグリーントマトソースをかけました）

ポジョン コン モーレ シルエラ （トルティーヤ４枚付）

ポジョン コン モーレ シルエラ （トルティーヤ４枚付）

JPY 2,300

（３０種類のスパイスとチョコレートを使った『モーレ』ソースで食べる、グリルドチキン。メキシコ料理ならでは）

PUNTAS MEXICANA プンタス メヒカーナス （トルティーヤ4枚付）

JPY 2,400

（牛フィレのスライスを野菜とチレで煮込みました）

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ （トルティーヤ4枚付）

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ （トルティーヤ4枚付）

JPY 2,500

（エンチラーダ、グァカモーレ。フリホーレスの付け合せで食べる、薄切り牛フィレ肉のメキシコ風ステーキ）

ラ サバナ トルティーヤ4枚付

JPY 2,900

（牛フィレ肉を叩き、サバナ(シーツ)のように薄く大きくのばしてグリルしました。
トッピングのメキシカンビーンズとアボガドはまろやかで、グリーントマトソースはさっぱりとした口当たり）

TACOS

TACOS DE POLLO タコス デ ポジョ

JPY 1,000

（チキンのタコス ）

TACOS DE PESCADO タコス デ ペスカド

JPY 1,000

（白身魚のタコス）

TACOS DE CERDO タコス デ セルド

TACOS DE CERDO タコス デ セルド

JPY 1,000

（ポークのタコス）

SAIDE ORDERS/サイドオーダー

TORTILLA トルティーヤ

JPY 500

（とうもろこしの粉を練って薄く焼いた、メキシコの主食。自家製です。4枚入り）

ARROZ A LA MEXICANA アロス ア ラ メヒカーナ

JPY 500

（トマト風味のメキシカン・バターライス）

FRIJOLES REFRITOS フリホーレス レフリトス

JPY 600

（メキシコではどんな家庭でも食べているビーンズのペースト）

FRIJOLES DE LA OLLAJAフリホーレス デ ラ オジャ

JPY 1,100

（水煮した黒豆にオニオンを添えて）

CHILE EN ESCABECHE チレ エン エスカベチェ

JPY 600

（ハラペーニョのピクルス）

●DESSERT

HELDO エラド

JPY 500

（バニラアイスクリーム）

ARROZ CON RECHE アロス コン レチェ

JPY 600

（シナモンの香り高い、ミルクで煮たライスのデザート）

ロスキージャス デ マンサナ

JPY 600

（りんごをシナモンで下味して揚げたアップル・フリッター）

FRAN DE LA CASA フラン デ ラ カサ

JPY 600

（フォンダ特製メキシカンプリン）

クレパス コン カヘタ

JPY 600

（ミルクベースのキャラメルソースをかけたクレープ）

レチェ フリータ コン テキーラ

JPY 700

（揚げたカスタードに炎のついたテキーラをかけて）

레스토랑 정보

세부

점포명
FONDA DE LA MADRUGADA（FONDA DE LA MADRUGADA）
장르 멕시코 요리、이자카야、스페인 요리
예약・문의하기

050-5869-0598

예약 가능 여부

예약 가능

※お会計がお一人様3,000円未満の場合、別途テーブルチャージとしてお一人様1,000を頂戴します。
※高校生のみでのご入店、制服着用でのご入店はお断りさせていただきます。
주소

東京都渋谷区神宮前2-33-12 ヴィラ・ビアンカ　Ｂ１Ｆ

FONDA DE LA MADRUGADA - 地図
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교통수단

JR 하라주쿠역 다케시타구치 도보 10분 지하철 지요다선 메이지진구마에역 도보 12분 지하철 오모테산도역 도보 18분 도에이 오에도선 기타산도역 도보 10분

하라주쿠 역에서 570 미터

영업시간

  • 월

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 화

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 수

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 목

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 금

    • 16:00 - 02:00

      （L.O. 요리23:00 음료01:30）

  • 토

    • 16:00 - 02:00

      （L.O. 요리23:00 음료01:30）

  • 일

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 定休日:不定休　※1/1のみ
    ※ディナータイム16:00〜22:30は、お1人様あたり1ドリンク1フード以上のご注文をいただいております。
예산

￥6,000～￥7,999

예산（리뷰 집계）
￥3,000～￥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T4011103007002

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

16:00以降サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

130 Seats

（ 입식시 250명）

개별룸

불가

※개인실의 자세한 것은 가게에 문의해 주세요

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

점내에 흡연소가 있습니다.

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

※가까이에 코인 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,라이브 공연 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

드레스코드

캐주얼
홈페이지

https://fonda-tokyo.com/

전화번호

03-5410-6288

비고

요리：본고장의 맛을 즐길 수 있는 메뉴 있음 ※14시 이후는 비교적 전화가 연결되기 쉬워지고 있습니다. 인터넷 예약은 24 시간 접수되어 있으므로 이용하십시오.

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